1樓：angela韓雪倩
好處：含有豐富氨基酸：黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數倍。
壞處：適量飲用可健身、美容、延年益壽。多則傷身體、誤事。
有高血壓、心腦疾病的人應該少喝、或者不喝。 而且黃酒裡面含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，喝多的話，對睡眠質量有影響的。
2樓：阿芬
適量常飲有助於血液迴圈,促進新陳代謝,並可補血養顏。 每天晚上堅持喝少量紹興黃酒不但可以舒筋活血、美容養顏。
3樓：484獨孤求敗
常喝黃酒的好處喝壞處有：易於消化：黃酒含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高階醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存。
4樓：蔥_小白
好處：黃酒中富含多種氨基酸，可以滿足人體的需求。同時能促使人體血液迴圈，增加新陳代謝。
壞處：都說喝酒誤事，黃酒喝多了會誘發高血壓，心血管病。所以還是要適當飲酒。
5樓：景巨集茂
常喝黃酒的好處很多，比如：1、延緩衰老，防癌抗癌。2、預防心腦血管疾病。
3、提升記憶力。4、通經活絡、活血驅寒。5、改善腸胃消化功能。
說了這麼多黃酒的好處，別忘了，黃酒也是酒，各類好處僅限於適度飲酒，如果長期過度飲用黃酒，攝入過多酒精，對肝臟的負面影響是很大的。
喝黃酒對人的身體有什麼好處和壞處嗎?
6樓：日久生情
1 黃酒其實是很補身體的，因為其中含有的氨基酸有十八種之多，特別是其中有八種氨基酸，是身體需要的，但是自身卻沒有辦法合成，所以特別的補身體，甚至比以後葡萄酒還要好。而且黃酒中含有的營養物質，非常的容易被人體消化，比如麥芽糖、維生素等。
2 黃酒的酒精度數比較低，所以對人體的傷害性會少一些，另外黃酒還有舒筋活血的作用，喝一些黃酒的話，可以非常好地抵禦寒冷，還能夠通經活絡、預防感冒等，如果平時身體比較虛弱，或者是有貧血等症狀的患者，喝一點黃酒還可以起到補血的作用。
3 黃酒裡面含有豐富的維生素，正因為如此，所以黃酒還有抗衰老、養顏美容的作用，有人還把黃酒稱之為液體蛋糕，因為比較營養的關係，所以女人喝一些黃酒吃藥，只要把握量，那麼還是對身體有好處的。
黃酒主要成分是乙醇和水，度數低，所以一般人喝起來不太在意量。特別是喝酒臉不紅的人，要格外注意。喝酒臉紅，說明肝臟代謝訊號好，肝臟亮了紅燈，告訴你酒量到了，少喝。
喝酒臉不紅的人，某種程度上代表一定酒量，但是更大潛在的危害說明肝臟警示功能出了問題，化學名詞就叫「缺乏酒精脫氫酶」。
一般酒後，酒精在「乙醇脫氫酶」作用下，生成對人體有害的「乙醛」。乙醛在「乙醛脫氫酶」的作用下，生成「乙酸」。人體在由乙醛到乙酸的形成過程中，就會出現臉紅、心跳加速、意識反應遲鈍這些醉酒表象，這本來是個正常生理過程。
但是缺乏酒精脫氫酶的人的肝臟恰恰缺乏這種正常的肝臟警示功能。如果不注意，長期過量飲酒，肝臟不堪重負，肝臟中毒酒精肝，肝硬化和肝癌就會險象環生。
7樓：漫漫紅塵
無論是對於女性朋友還說一些中年人來說，每天定量的黃酒會對身體產生一些微妙的良性影響，因為自釀黃酒屬於自然發酵的酒精飲品，在釀造過程中遵循自然規律，不新增任何新增劑，對於人體的不良影響也降低到了最低的限度，同時發酵類酒精飲品不同於蒸餾類酒精飲料，其最大限度的儲存了釀造作物的氨基酸、維生素等微量元素，可以對身體的能量最好的得以補充，黃酒同時有利於血液的迴圈，可以淡化色斑、保持肌膚的水分和彈性等。
黃酒有好處但是過量飲用也是會有一定危害的，無論您是酒量好還是差，每天飲用的黃酒都要控制在100到200毫升之間（以半乾黃酒酒精度15度為例）這樣才能發揮黃酒的最大功效。
反之，如果過量的飲用黃酒，其中大量的酒精成分不能被我們的肝臟迅速的代謝，從而轉化為脂肪囤積在肝臟，久而久之會在肝臟產生一定的驗證，當然這個過程相比於飲用白酒來說是非常緩慢且不易被察覺的，但是積累到一定的程度就會出現問題，所以在飲用黃酒的時候，還是要堅持適量飲用的原則，不能因為自己酒量好或者沒有醉意就大肆的飲用，這樣只能是適得其反，不僅達不到養生的功效，還會對身體產生不利的影響。
8樓：匿名使用者
黃酒的營養要比白酒高一些。
但是和所有的酒一樣都不能過量（特殊病人是不能喝酒的）
9樓：
適量飲酒對身體還是有好出的
喝黃酒有什麼壞處?
10樓：
黃酒主要成分是以大米、黍米、粟為原材料，一般酒精含量為14%—20%，其屬於低度釀造酒。黃酒內含有豐富的營養物質，大概含有21種氨基酸物質，包括多種未知氨基酸，人體自身不能合成的一些物質必須藉助食物攝取，這8種需要的氨基酸黃酒中都存在，所以被譽為「液體蛋糕」，黃酒中並不存在所謂的致癌物。
一、黃酒的種類
1、幹黃酒：「幹」是指黃酒中的糖含量較少，總糖含量相對較低，口感醇厚，清新無味。
2、半乾黃酒：這種酒含水量低，相當於在其中新增了大米的含量。因此也被稱為「米酒」，口感醇厚，柔軟，清新無味。
3、半甜黃酒成品黃酒代替水，成品酒中的糖含量更高，口感醇厚，清新甜美，酒和諧，無異味。
二、飲用黃酒的注意事項
1、空腹是不可食用的當人們吃飽時，他們會慢慢吸收酒精，而在空腹時，酒精會迅速被吸收，很容易被喝醉。
2、不宜快速飲用飲用黃酒應緩慢，放鬆節奏，平靜心情，充分享受酒的味道，才是真正的飲用方法。營養豐富，容易慢慢吸收。
3、不宜混合飲料各種不同的葡萄酒混合飲用，容易飲用，並可引起***，引起胃部不適和頭痛。
4、不宜過量黃酒味道溫和，但不要低估黃酒的威力，因為喝醉後，身體會受酒精的影響，一般來說，正常人的酒量是半斤。
11樓：枚樂悅
喝黃酒的危害：
1、黃酒裡面含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，喝多對睡眠質量有影響的。
2、黃酒飲用量多則傷身體、誤事。有高血壓、心腦疾病的人應該少喝、或者不喝。
黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為百分之十四到百分之二十，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
12樓：坐著烏龜去游泳
黃酒是世界上最古老的酒類之一，被稱為液體蛋糕，源於中國，且唯中國有之，屬於釀造酒，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。它以大米、黍米、粟為原料，含有21種氨基酸，一般酒精含量為14%-20%。 約在三千多年前，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。
黃酒產地較廣，品種很多，包括紹興狀元紅、紹興女兒紅、山東即墨老酒等。
長期喝黃酒的危害
一酒精傷身
長期喝白酒的人都知道，一次性攝入大量的酒精的話，對於肝臟會造成很大的負擔。和黃酒也一樣，黃酒中含有的酒精的含量比較少，一般市場上常見的黃酒的酒精度數都是在子15度作用，但是如果一次喝一斤的話，大量的酒精也會堆積在人體的肝臟部位難以代謝，這樣也會改肝臟造成負擔，時間長了就會轉變成為脂肪肝。所以，在喝黃酒的時候，也要控制在一定的量以內，一般都是在200ml以內。
二、微量元素的殘留
黃酒在釀製的過程中，酒體內含有微量的甲醇、醛和醚類等有機化合物，這些微量元素對於人的身體是有一定的影響的。所以，為了減少這些微量元素的殘留，人們一般都是將黃酒加熱到60——70度作用再飲用。因為隨著溫度的升高可以讓黃酒中含有的微量元素揮發掉，還有就是溫熱的黃酒對於腸胃不好的人是很合適的，在寒冷的冬季還能驅寒保暖。
三禁忌人群不能喝
黃酒屬於酒，它也是經過發酵的含有酒精的飲品，所以，如果是孕婦、小孩或者是對於酒精過敏的人來說。不小心喝了黃酒對於身體也有很大的影響的。即便不是黃酒，這些禁忌人群不能喝任何的酒類。
黃酒有什麼益處和壞處，什麼樣的人不適宜喝
13樓：姜瑤蹇香
好處：無論是對於女性朋友還說一些中年人來說，每天定量的黃酒會對身體產生一些微妙的良性影響，因為自釀黃酒屬於自然發酵的酒精飲品，在釀造過程中遵循自然規律，不新增任何新增劑，對於人體的不良影響也降低到了最低的限度，同時發酵類酒精飲品不同於蒸餾類酒精飲料，其最大限度的儲存了釀造作物的氨基酸、維生素等微量元素，可以對身體的能量最好的得以補充，黃酒同時有利於血液的迴圈，可以淡化色斑、保持肌膚的水分和彈性等。
壞處：黃酒有好處但是過量飲用也是會有一定危害的，無論您是酒量好還是差，每天飲用的黃酒都要控制在100到200毫升之間（以半乾黃酒酒精度15度為例）這樣才能發揮黃酒的最大功效。
反之，如果過量的飲用黃酒，其中大量的酒精成分不能被我們的肝臟迅速的代謝，從而轉化為脂肪囤積在肝臟，久而久之會在肝臟產生一定的驗證，當然這個過程相比於飲用白酒來說是非常緩慢且不易被察覺的，但是積累到一定的程度就會出現問題，所以在飲用黃酒的時候，還是要堅持適量飲用的原則，不能因為自己酒量好或者沒有醉意就大肆的飲用，這樣只能是適得其反，不僅達不到養生的功效，還會對身體產生不利的影響。
黃酒不是任何人都可以喝的，一般患有高血壓和心臟病的病人不要喝黃酒。
黃酒適合大部分人群飲用，黃酒裡面含有多種人體需要的氨基酸，黃酒可以成為烹調上面的調味品，黃酒被譽為是液體蛋糕，所以可以看出黃酒的營養是非常豐富的。
黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備。
14樓：受樹花寧女
你好。1.含有豐富氨基酸;2.易於消化;3.舒筋活血;4.美容抗衰老;5.促進食慾;6.保護心臟;7.中藥的藥引子。上述七點是黃酒的好處。
黃酒中含有極微量的甲醇、醛、醚類等有機化合物，對人體有一定的影響，所以喝黃酒要溫熱喝比較好。
鼻塞是感冒的症狀之一，那時就不要喝黃酒了。
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