我在糾結要不要去買燒烤吃,我要去燒烤,帶一些什麼好吃的去呢?

2022-03-16 12:58:19 字數 5123 閱讀 1514

1樓:生如夏花

想吃就吃唄,又不差這一次

我要去燒烤,帶一些什麼好吃的去呢?

2樓:親愛的寶貝你

可以帶的有很多,雞翅、烤魚、羊肉串、雞肉、腸等等。

燒烤要買什麼

3樓:匿名使用者

1、燒烤用的器具。燒烤的器具包括燒烤爐(用於燒烤)、刷子(將油和調味品塗到食物上)、盤子(裝考好的食物)、夾子(用於燒烤過程中翻轉食物)、夾碳的夾子、小刀(用來將肉類劃個小口,方面烤熟)。碳要先準備好,數量可以根據燒烤的人數來定碳的多少。

2、調料。包括鹽、味精、雞精、孜然(這個很重要,有孜然,考出的燒烤才有獨特的香味)、辣椒粉、花椒粉、食用油(食用油要先將油煎開,等冷了之後放在瓶子裡帶去)、蔥(可以在家裡切成一小塊一小塊的)。

3、素菜:土豆、藕、韭菜、黃瓜、木耳、豆腐皮、魔芋,茄子、蒜黃等。

4、葷菜:牛肉、五花肉、軟骨、排骨、魚、火腿腸、脆皮腸、蝦、雞翅、雞腳等等。

5、水、酒、飲料、水果、瓜子等等小食品。還有就是一張大的塑料紙或者大的布料(用途是拿來放到地上,將要食用的東西放到上面)再然後需要帶的就是紙巾、一次性碗筷、大的塑料袋(用來裝垃圾的,現在是環保社會嘛)還有就是小板凳。

擴充套件資料

**過程中食用乾冰時一定要小心,以免燒傷自己。燒烤過程中注意火候的大小,不要把食物烤焦了。燒烤過程中有小孩一定要看好小孩,不能讓他亂跑。

燒烤過程中要保證燒烤食物的衛生。燒烤完後丟棄的垃圾一定要帶起走。

燒烤雖好,可不要經常吃。

4樓:匿名使用者

6個人燒烤食譜:下列的都是漢民的食譜,如有回民朋友可以另外選材料。

燒烤:1:首先要找好燒烤的地方,要有燒烤架,自己有車,這樣就很方便,減少不少費用。

2:羊肉串,肉筋,雞心,雞脆骨,(每串**為一元)

3:雞翅(每串上面有2個,每串**為4元)

4:饅頭(建議有時間自己買2袋子,燒烤的時候用大家吃完的竹籤串起來烤就可以了,每袋饅頭5個,每袋**1.5元)

5:香菇(4元一斤,這周剛去買過菜,有8元的是花菇,我感覺買香菇就可以了,你們最多買半斤足夠了)

6:香腸買2袋,王中王的,或是那種超市買的烤腸(王中王10多元一袋吧,那個超市的烤腸好像也是十多元)

7:紅薯(去菜場買一個大的,回家洗洗切切)

其他的就看你們想吃什麼了,菜很便宜用不了多少錢。

首先你們要去燒烤店先定串,肉串,肉筋,雞心,雞脆骨你們9個人最多要100串足夠,除了胃口超級好的。雞翅要個30串或許吃不完,到時候,燒烤店會給你們碳,鹽,和燒烤調料,孜然,辣椒之類的,別忘記要油,一定切記。你們可以再超市買個3元錢的小刷子,在家洗乾淨到時候刷油用,買的香菇都在家洗乾淨,到時候就用你們吃過的籤子串起來,再烤,

飲料之類的,單買,饅頭片你們要個小刀子,拿瓶蜂蜜摸上去,味道很不錯的,或是買點大蒜醬抹上去烤,味道更加。

整體你們6個人,燒烤的費用150元足夠了。這種自助燒烤是我和朋友們經常享受的很不錯的,哈哈。

5樓:匿名使用者

爐子、木炭、引火的東西比如酒精或煤油、籤子等。雞翅 雞肉 豬肉 羊肉 牛肉 土豆 地瓜 各種青菜 菌類 燒餅饅頭。雖然炭火烤出來的食物味道非常好,但可以說生火非常的繁瑣,也比較髒,還容易產生致癌物質。

在這裡推薦一款燒烤神器,叫太陽能燒烤爐。就是只需要用太陽光就能做美食的戶外炊具。不需要任何燃料,體積小重量輕,才三四斤重,攜帶非常的方便。

可以說走到**烤到**,而且不受場地限制,有很多地方或景區都不讓明火,用太陽能烤爐就可以不用擔心這個問題了。裡面是均勻受熱的,不用看管和翻炒,一邊烤 你可以一邊做其他的事情。烤一次幾十分鐘就熟了,夠兩三個人吃的。

**有賣這個的,去詳細瞭解一下吧

6樓:兆嵐經新榮

肉類,我覺得雞肉比較好,如果沒有經驗的話牛羊肉是很容易烤的很硬,雞肉容易熟,口感不錯。如果要吃雞翅雞腿等

記得要用刀將之劃開,容易入味和烤熟。

蔬菜類:茄子,土豆,辣椒,豆角,蘑菇,圓白菜,韭菜等都很好。

還要準備些主食,比如小餅,火腿腸,年糕等

用具:燒烤箱、碳、刷油的刷子、油、孜然等調味品

7樓:

燒烤用品(一般大型超市都有售):

1 燒烤架

(如果你願意 找幾塊石頭壘一個也行..主要看地點)

2 燒烤網

(可以烤幾乎任何一種食物..大型超市有賣..五金店也有賣金屬網格..可以給幾塊錢叫他剪一塊)

(另外得說下 大型超市都有賣一種「一次性燒烤爐」..裡面包括了 燒烤網 木炭 ..用防火的盒子裝著的..

買一個這個爐子就省去很多事...才20多塊30塊一個..雖然小了一點..

但很方便)

3 木碳、點火用的炭精

(這個一般大型超市都有賣..炭精一般跟木炭配套賣..主要是點火快..要小心使用額)

4 打火機、火柴

(建議用火柴..因為打火機接近熱源有危險..用打火機最好點燃報紙之類的易燃物再引燃木炭)

5 燒烤用的金屬叉(看你心情決定要不要..一般用來烤翅膀 香腸類..棉花糖的)

6 一次性碗碟筷子杯子

7 燒烤刷子

(用來塗刷各種燒烤調料..我以前是藥店買的小塊紗布..用筷子夾著蘸調料刷..省錢又方便..用完打包扔了)

8 小刀

9 報紙、油布 吊床

(多帶點報紙..可以點火 墊著坐 扇風..用處很多..油布用來墊著坐..防蟲防潮..吊床看心情帶)

10 紙巾、衛生紙、消毒溼巾

(記住多帶紙巾..以防萬一)

11 防蚊藥、暈車藥、雲南白藥、燙傷藥、創可貼

( 防蚊藥一定要帶..最怕好心情給蚊子攪和了..個人認為雲南白藥很好很強大..大多數外傷都能**,又便宜 才幾塊錢一瓶)

12 遮陽帽、長袖外套、遮陽傘等戶外用品

13 水

(無論去哪玩都一定要帶足夠的飲用水..不要存僥倖心理..萬一真沒賣水的就杯具了)

調料食物類:

1 各種肉類

(這個要在家裡處理好,切片醃製..雖然大型超市也有現成的賣)

2 雞翅膀

(燒烤能缺雞翅膀麼?)

3 各種蔬菜

4 豆製品類

下面介紹一些食物的燒烤方式:

1 烤紅薯

(這個不需要處理 直接扔進爐子裡烤..熟了剝皮吃..但我不建議燒烤帶這個..因為吃別的食物都飽了..再吃這個很撐)

2 茄子

(最好洗乾淨..不要切..在表皮上抹點油直接放在爐子上烤..軟了就用小刀開個口子..塞些調料..就只吃裡面的肉..不吃皮)

3 烤棉花糖

(很少人嘗試這個..不過真的很有意思...直接串在燒烤金屬叉上烤..烤了吃起來像奶油一樣..味道很不錯)

4 烤蘑菇類與烤蔬菜類

(一般我們都是 塗上油鹽直接烤..但有一種港式燒烤法...將蔬菜和黃油、鹽 包裹在錫箔紙裡..放進火裡烤..可以嘗試一下)

5 雞皮

(吃了長胖..但是燒烤來吃 味道超棒哦)

燒烤用調味料:

1 油(一定要多帶..)

2 燒烤汁

(商場有專用燒烤汁..但本人都帶醬油)

3 蜂蜜

(調味用的..本人曾經用過可樂來代替..味道也不錯)

4 辣椒、花椒、孜然 等調味粉

5 其他醬料

(如蒜蓉醬..將大蒜切碎做成的;蔥碎;芥末;花生粉;芝麻等)

另外:請務必注意防火..燒烤結束後 務必用水滅火..確定熄滅再離開

請將垃圾帶走..留給大自然一個清靜

祝您玩得開心

8樓:獵狼助理

是到專門的燒烤點租烤爐嗎?如果是這樣,那燒烤工具就可以免去準備。店家會準備,你們只需要準備吃的食物。

這些主要根據個人喜好,比如,切塊或切片的雞肉和牛肉,香腸,雞腿,雞翅,秋刀魚,魷魚,丸子,貢丸,黃瓜,豆腐乾,四季豆,茄子,地瓜,玉米,都是很好的燒烤食物。還要記得帶蜂蜜(推薦bb牌燒烤醬)塗在要燒烤的食物上,不易燒焦,也更美味... ...

9樓:小方

食品: 雞中翼,豬扒,香腸,蟹柳,丸子,玉米,麵包,黑椒腸,魚蛋,金針菇(用錫箔包著放在爐上烤,放些蒜蓉在裡面),茄子,雞串......

調味品: 蜜糖(必不可少),醬油,辣椒醬,雞粉......

10樓:匿名使用者

切塊或切片的雞肉和牛肉,香腸,雞腿,雞翅,秋刀魚,魷魚,丸子,貢丸,黃瓜,豆腐乾,四季豆,茄子,地瓜,玉米

11樓:武道無涯

肉。。好多好多肉。。。還需要蔬菜、酒、煙、冰塊

12樓:我微笑的藝術

燒烤架、打火機、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋

我第一次去燒烤店吃燒烤,應該注意什麼呢?

13樓:匿名使用者

鐵板燒烤的話,你就把肉和菜平鋪在板子上烤就可以了,火旺的話要翻弄幾次,內肉沒有血絲薄的就熟了

容,厚的再放會兒,點菜當然是問好大家有什麼不吃的,或者一人點幾樣,醬料有的是白送你,有的是要買,要問清楚。點火你要看桌子中間有空的就是放小爐子,店家會給你放,桌子邊控制火候的按鈕要問清

當然給的都是生肉。。。熟肉就不用烤了。。。

話說。。。請客不代表都要你弄,你的朋友中肯定有去過的,大家一起吃的話,誰都會動手弄的,翻啊夾啊,都是不會閒的

14樓:匿名使用者

店和店復

dao當然有些好吃的你想多要也不給,有的是可以多要的。還有就是像韓國燒烤,你可以點菜自己考。肉考得熟不熟自己看看完全變顏色了,沒有血色就好了,再考就老了,當然你不放心就烤老點。

你不會點火可以讓服務員點,你去了花錢就是上帝,有什麼需要服務的,理直氣壯找他們就行了。

15樓:初遇真愛

建議去韓式自助餐廳去吃燒烤,因為一般韓式自助餐廳不會用點火的碳版烤爐子,他們一般都權是用鑲嵌在桌子中間的一個方形的無煙燒烤爐,烤肉方法特別簡單,爐子旁邊有一個控制溫度的旋鈕或者是那種觸屏的,烤肉之前是需要將烤盤預熱一下,我去過的一家自助餐廳叫比爾森自助烤肉,用的烤肉爐子好像是是miracook,調節溫度的地方就是觸屏的,非常方便,烤出來的肉也特別的嫩,人均消費50元左右。

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