1樓：尋覓美之旅
怎樣才可以美食和身材兼顧？快來吃沙拉吧，蘋果沙拉作為主菜來吃的，絕對可以讓你吃到撐也不會胖。
怎樣自己製作沙拉
2樓：水無a痕
看你是要吃什麼沙拉了，如果是蔬菜沙拉就把能生吃的蔬菜洗淨切好，放上沙拉醬就搞定了，水果沙拉也是這樣做！
3樓：匿名使用者
生雞蛋一個 植物油10克 芥末 胡椒粉 沙拉醬 去皮的蘋果 梨 香蕉
4樓：大尾巴小仙
蔬菜沙拉
1.把所有準備好的材料（圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒）分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最後，把所有的調味料（色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜）混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以了。
小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
怎麼製作水果沙拉？
5樓：哀soul四醬
製作水果沙拉的方法：
原料：沙拉醬，蘋果，火龍果，芒果，菠蘿，香蕉，藍莓，腰果。
步驟：首先將蘋果切丁，可不去皮，蘋果皮中含有豐富的營養物質。然後將蘋果放入淡鹽水中浸泡，防止變黃氧化。在期間可以將其他水果洗淨，切成丁或者挖成球放入碗中備用。
之後瀝乾水分，放入大碗之中
將沙拉醬放入裱花袋中。
將碗中的水果進行攪拌，之後將沙拉醬擠在水果上。
最後撒上腰果。
沙拉是英語salad的譯音，我國北方習慣譯作「沙拉」，上海譯作「色拉」，廣東、香港則譯作「沙律」，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
6樓：麥心壹號
水果沙拉（fruit salad）是用水果做為主要材料的沙拉，主要食材有各色水果、白糖或酸奶、沙拉醬等，口感清爽、甜、酸
7樓：尋覓美之旅
怎樣才可以美食和身材兼顧？快來吃沙拉吧，蘋果沙拉作為主菜來吃的，絕對可以讓你吃到撐也不會胖。
8樓：愛的寶寶小米
1 儘快斷電
2 如果是掉入腐蝕性液體(如海水)，馬上把機器用清水沖洗。或者把機器浸入清水中並設法把內部的腐蝕性液體稀析。
螢幕截圖：home鍵+電源按鈕
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控制中心
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怎樣製作沙拉
9樓：尋覓美之旅
怎樣才可以美食和身材兼顧？快來吃沙拉吧，蘋果沙拉作為主菜來吃的，絕對可以讓你吃到撐也不會胖。
10樓：奕展莘代天
就是自己亂做，沙拉一般也是亂做而形成的
11樓：
哈哈,口水都流出來了.
12樓：清風帆影
不用那麼麻煩，既然要吃，美食為主，簡單放點沙拉醬就行了。簡單嘛！！！！
13樓：
那麼沙拉醬怎麼做的呢？有誰有好辦法?
如何自制沙拉？（急）
14樓：悉谷藍
轉眼就快夏天了,天氣也越來越熱了,正在**的你是否還在為每天吃啥而發愁呢? 正在**的朋友,想不到吃啥,就吃點沙拉吧
15樓：商伯良
按照自己的喜好放吧，不會有什麼問題的。一般做蔬菜的可以像店裡那樣弄點生菜，番茄，土豆，少許雞肉，加色拉攪拌。或者土豆，少許蘿蔔，黃瓜方腿切丁加色拉攪拌。
水果的可以弄點蘋果，菠蘿，黃桃之類的切丁攪拌。
總之別弄太多水，材料要瀝乾，不然色拉會被稀釋就不好了。
16樓：匿名使用者
多種水果沙拉的做法
水果沙拉（a）
材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
製作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口，紅白相映。
水果沙拉（b）
材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；
配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許；
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉（c）
材料 蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；
配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切虛；菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。
貼士∩根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控幹水分。
特點 香味濃郁，具別國風味。
水果沙拉（d）
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個；
配料 沙拉調料100克；
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點 造型美觀，酸甜適口。
水果沙拉（e）
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；
2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮豔，香甜爽口，做法簡單。
水果沙拉（f）
材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。
2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤，要求顏色各異、形狀不同。
2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
17樓：
材料：蛋黃2個，細砂糖50克，色拉油500克，白醋50克。
1、 取一個圓底容器，將蛋黃與細砂糖置於容器中。
2、 將蛋黃與細砂糖打發至顏色泛白，體積膨大，即可加入約1/10份量的色拉油，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。
3、 等到色拉油與蛋黃完全融合後，即可加入少許白醋，此時質地會變得較稀。
4、 如此互動將色拉油與白醋加入拌打至材料質感濃稠的沙拉醬。
5、 在拌打途中如果一次加入太多白醋，會使沙拉醬濃度過稀，此時再加入1顆蛋黃拌打即可補救
原料：色拉油、雞蛋黃（4-6個人，可用2-3個蛋黃）
1．把色拉油加熱，完全沸騰後倒入碗裡，等待自然冷卻。
2．在雞蛋黃中，加入一勺已經加工好的色拉油，攪拌均勻後再加一勺，已此類推。
3．基本加7次油左右時，蛋黃和色拉油會變成白色偏黃的沙拉。
注意事項
1．攪拌的時候，方向要一致。
2．不要急於求成，要慢慢的往蛋黃中加色拉油，不要一次放很多。
3．自制沙拉，現做現吃，不宜長期儲存。
自制素沙拉醬**自大廚之手）
不貼上來可惜了，好東西應該大家分享，但勸告沒時間的人還是放棄了吧，味道確實不錯喲嘿嘿
配方和製作方法
1、原料：
奶粉30克，
牛奶（或者三花淡奶）100克，
白糖50克，
胡椒粉少許，
植物油層100－－150克
鮮檸檬汁（也可用白醋）60克。
2、做法：
（1）先把奶粉、牛奶、白糖和胡椒粉加入攪拌機打勻。
（2）然後一邊攪拌一邊緩慢加入植物油，油的份量視濃稠度而定，油多則更稠。
（3）最後加入檸檬汁拌勻即可。
注：最好用新鮮檸檬自己榨汁較好；（1）和（2）兩道工序一定要用攪拌機，用手工打不好。
如何自制水果沙拉？
18樓：尋覓美之旅
怎樣才可以美食和身材兼顧？快來吃沙拉吧，蘋果沙拉作為主菜來吃的，絕對可以讓你吃到撐也不會胖。
19樓：無憂草
原料準備齊全，草莓洗淨，對切開，其他水果則切正方形塊。
先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
倒入酸奶。
放入一勺蜂蜜。
攪拌均勻。
將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
怎樣製作沙拉醬
20樓：大雨轉暈
五種美味沙拉醬的做法
材料：蛋黃 2個 細砂糖 50克
色拉油 550克 白醋 50克
作法解說：
1、取一個圓底容器，將蛋黃與細砂糖置於容器中。
2、將蛋黃與細砂糖打發至顏色乏白、體積膨大，即可加入約1/10份量的色拉油拌打，等到質地光滑後，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油與蛋黃完全融合後，即可加入少許白醋，此時質地會變得較稀。
4、在拌打途中如果一次加入太多白醋，會使沙拉醬濃度過稀，此時再加入1顆蛋黃拌打即可補救。
5、如此互動將色拉油與白醋加入拌打至材料用盡，即完成質感濃稠的沙拉醬。
一、千島沙拉醬
作法：將原味沙拉醬1/2杯與番茄醬1/4杯、酸菜末（去除酸菜葉）1/2大匙，洋蔥末1/2大匙，法國香菜末1/2大匙全部拌勻即可
二、塔塔沙拉醬
作法：將原味沙拉醬1/2杯與法國香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋蔥末1/2大匙、酸黃瓜末1/2大匙與味淋1/2大匙拌勻即可。
三、柳橙沙拉醬
作法：將原味沙拉醬1/2杯與濃縮柳橙汁40毫升拌勻即可。
四、味噌（日式醬）沙拉醬
作法：將原味沙拉醬1/2杯與味噌4大匙、味淋4大匙一起拌勻即可
五、山葵沙拉醬
作法：將原味沙拉醬1/2杯與山葵醬25克拌勻即可。
網上抄的人家家傳的色拉醬做法：
原料：花生油，一小段蔥（最好是蔥白），雞蛋兩個
做法：1，花生油燒熱，蔥整段下鍋煎至焦黑，撈出．撈的時候要小心，不要把蔥弄隨了，否則做出來的醬就不好看了．然後將油端到一邊晾涼．
2，打一隻雞蛋，將蛋黃蛋白分開．
3，另一隻雞蛋煮熟，取蛋黃．
4，用勺將熟雞蛋黃碾碎（要儘量細一些），再將生蛋黃倒入其中，將二者充分攪拌混合．攪拌時一定要一直向同一方向．
5，蛋黃的混合物攪上勁以後，加入一小勺晾涼的油，繼續延同一方向攪拌．待將油全部攪入蛋黃後再加油攪拌．重複本步驟直到覺得醬夠多為止．
這樣，美味的色拉醬就完成了．
不過，這樣做出的色拉醬是沒有味道的，吃的時候要依照自己的口味加些鹽、糖、味精什麼的．
在做的過程中要注意：
1，一定要等油完全涼下來才能加進去攪
2，攪拌時一定要始終向著同一方向，不然會懈的
3，在每一次加油前，一定要確保蛋黃已經把上次的油完全吸收了，而且一次不要加得太多，少量多次比較好．
4，一旦不小心打懈了也不要緊，將裡面滲出的油倒出來，再向里加一個蛋黃，生的熟的都可以，重新打就行了．
這種醬打得越硬越好．我每次打到最後都是一大團，呆在碗的中間有點象麵糰，而且筷子插在上面是不會倒的．
而且，要現做現吃，隔夜就不好吃了．
色拉醬的做法很簡單，你可以在家自己動手做。先準備蛋黃一個、鹽半小匙、醋兩大茶匙，色拉油3/4杯，再隨個人所好加入辣椒粉一茶匙、胡椒粉辣醬油少許。除了油外將全部材料放入碗內攪拌，色拉油必須邊攪邊加地慢慢地倒進去，尤其要注意的是必須好好攪拌均勻，才能做得好，或者，你可以利用果汁機來攪拌。
怎樣製作蔬菜沙拉？蔬菜沙拉里都有什麼菜
蔬菜沙拉里面都有 1 西紅柿 洗淨後用鹽水泡3分鐘，切片。2 西芹 鹽水浸泡3分鐘，用開水燙一下後馬上用涼開水降溫以保持脆度，切斜口寸段。3 土豆 洗淨 去皮 煮熟後切小塊。4 蘆筍 洗淨，去根，開水燙過後斜切寸段。5 新鮮黃瓜 洗淨後削皮，切片。6 紫萵苣 雖然口感清脆，但味道有些發苦。白色的菜梗...
水果沙拉怎麼做，怎樣做西餐水果沙拉
原料 蘋果 梨 桔子 香蕉 生菜葉 色拉油沙司 鮮奶油 檸檬汁。製作方法 首先，將蘋果 梨 桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨，消毒待用。然後，在小盤裡用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻，澆在水果片上。水果沙拉就做好啦，如果...
如何做柑橘沙拉？怎樣將橘子做成沙拉？
蔬菜沙拉是一道以圓白菜 番茄 黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。柑橘沙拉是一種很健康的花園菜譜，每個人都可以在家裡很輕鬆的做。食材。桔子 2個 葡萄柚 1個 蔥切片 3條 櫻桃西紅柿 ...