1樓：匿名使用者
1.合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應先採用大功率擋進行加熱，這樣速度快。
當鍋內一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調至小擋，以能使鍋內保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢位還會出危險和使鍋底結鍋巴。2.
選用電熱轉換效率高的鍋具電磁爐是利用電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產生感應電流，產生熱效應，來加熱和烹飪食物。所以，電磁爐應使用導磁效能較好的材料製成的容器，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不鏽鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，鍋蓋密封度高為好（如選用專供電磁爐使用的不鏽鋼高壓鍋），同時，所選購的鍋具應是平底的，其面積不小於12cm×12cm，以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。
這樣，電磁爐就能達到電熱轉換效率高，烹調速度快的效能。 3.加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物，儘量不要大塊或整體加熱，最好將其分解成小塊或細條。
做米飯等時，最好將大米浸泡五分鐘後再通電。並注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之後再加足湯水，這樣可以節約許多電能和時間。
回答人的補充 2009-08-26 15:57 另外再介紹一個使用電磁爐的小經驗,上個月我家的電磁爐壞掉,換了一個今年**的」美的」超大功率的電磁爐,但是無論是之前的壞掉的」容聲」電磁爐也好,還是現在使用的」美的」也罷,大家注意觀察都會發現,在電磁爐使用中,靠近電磁爐左上角的部分受熱最快,我們在使用電磁爐時不妨把您的炒鍋或其他燉煮用鍋往電磁爐的左上角移動一下,這樣可以使菜品更快受熱,從而達到節能省電的效果。而使用電磁爐炒菜的時候，您不妨使用中檔（140度）來炒菜，這樣既可以在最短時間內使菜燒熟，而且炒出的菜品味道鮮美。
電磁爐節能方法多多，但願您能發現更多方便操作，節能省電的好方法，還是那句話，生活中不缺乏美，只是缺乏發現的眼睛。用探索的眼睛去發現生活，您的生活會越來越精彩！
2樓：板栗hotbb1鞠躬
一、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上並開啟開關，器皿底部應很快就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和**等聲響。
二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應注意實測。
方法是：在電磁爐正在工作的狀態下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。
三、爐面外觀應平整和無損傷。目前市場上**的電磁爐的爐面，大多是採用耐熱晶化陶瓷製成的。在購買時，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產生。
四、看溫度是否有100度溫區設計，100度是我們日常生活中最直觀的印象。有100度，還要測試它，看水開後設定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態。電磁爐溫度設計不準就會導致燒機隱患，因為內部的很多器件都是靠溫度保護的。
3樓：匿名使用者
電磁爐使用和普通爐具差不多，插上電源聽到「滴」的一聲就可以使用了。先放上鍋具按下開關鍵後能聽到內部風扇轉動的聲音，此時再根據需要按不同的功能鍵如「炒菜」或「煲湯」等，再根據需要按「＋或↑」「－或↓」鍵調整火力就是功率的大小。還可以選擇定時加熱（加熱多長時間）和預約加熱（多長時間後開始加熱）。
不同的是電磁爐上只能使用鐵鍋（用磁鐵能吸上的）而且不能太小，比茶杯大就行。優點：爐體無明火不發熱利用電磁場使鍋發熱安全且效率較高。
有多種保護功能如防乾燒，當爐面溫度過高時會自動停機併發出報警。鍋具檢測，當鍋具不匹配或無鍋時不工作並報警。電壓檢測，當輸入電壓過高或過低時也不工作並報警。
兩小時無操作自動停機特定功能除外。特定功能如「煲湯」需要一定的時間來完成，完成後會自動停機。不知道是不是你想知道的，希望能幫到你。
4樓：匿名使用者
二年，日食三十六，今連三年比
食，自建始以來，二十歲間而八
食，率二歲六月而一發，古今罕
有。異有小大希稠，佔有舒疾緩
急。觀秦、漢之易世，覽惠、昭
之無後，察昌邑之不終，視孝宣
電磁爐怎麼用，詳細步驟是什麼？
5樓：天蠍
一、先將準備好的鍋放置於電磁爐面板的**，將電源插頭插入專用插座上。
二、當機器滴一聲後，電磁爐的指示燈亮，按下「開/關」鍵進入待機狀態。
三、再按下任意烹飪功能鍵，電磁爐開始工作，烹飪完畢後按下「開/關」鍵，進入關機狀態。
四、此時風扇會自動延時散熱約一分鐘，等待風扇散熱完成後，切斷電源即可。
6樓：龍緣之戀
電磁爐使用方法
一、請勿將鐵片放在陶瓷板上加熱，避免因高溫而產生危險。
二、請勿將鍋具傾斜放置，鍋具應放置於陶瓷板加熱區域中心位置。
三、請勿將電磁爐放在任何金屬(鐵質、鋁質等)平臺上使用，包括在平臺上墊厚度小於10cm的非金屬墊。
四、請勿讓兒童單獨操作電磁灶，以免發生燙傷等危險。
五、罐頭等密封食品，請將蓋子開啟後再進行加熱，避免因受熱膨脹後產生**危險。
六、在油炸等烹飪過程中使用者請不要遠離電磁灶，同時避免熱油向外飛濺可能造成意外的人身傷害。
七、請勿將電磁爐放置在燃氣灶上使用(磁力線會使燃氣灶的鐵質金屬件加熱)，以免發生意外。
八、請勿將紙張、鋁箔紙、布等無關物品墊在陶瓷板上間接加熱，以免發生意外。
九、請勿將電磁爐放置在地毯、檯布、薄紙上使用，以免堵塞吸氣或排氣口，或是引起燃燒危險。
十、請勿使用熱油進行油炸、燜燒、定溫功能，以免油溫上升異常出現保護提示，或是引起危險。
菜炒完後一定要把電磁爐關閉，才不會損傷電磁爐，以免發生危險。
參考文獻：人民網如何安全的使用電磁爐 使用電磁爐的5注意事項
7樓：匿名使用者
電磁爐使用和普通爐具差不多，插上電源聽到「滴」的一聲就可以使用了。先放上鍋具按下開關鍵後能聽到內部風扇轉動的聲音，此時再根據需要按不同的功能鍵如「炒菜」或「煲湯」等，再根據需要按「＋或↑」「－或↓」鍵調整火力就是功率的大小。還可以選擇定時加熱（加熱多長時間）和預約加熱（多長時間後開始加熱）。
不同的是電磁爐上只能使用鐵鍋（用磁鐵能吸上的）而且不能太小，比茶杯大就行。優點：爐體無明火不發熱利用電磁場使鍋發熱安全且效率較高。
有多種保護功能如防乾燒，當爐面溫度過高時會自動停機併發出報警。鍋具檢測，當鍋具不匹配或無鍋時不工作並報警。電壓檢測，當輸入電壓過高或過低時也不工作並報警。
兩小時無操作自動停機特定功能除外。特定功能如「煲湯」需要一定的時間來完成，完成後會自動停機。不知道是不是你想知道的，希望能幫到你。
8樓：匿名使用者
1.合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應先採用大功率擋進行加熱，這樣速度快。
當鍋內一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調至小擋，以能使鍋內保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢位還會出危險和使鍋底結鍋巴。2.
選用電熱轉換效率高的鍋具電磁爐是利用電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產生感應電流，產生熱效應，來加熱和烹飪食物。所以，電磁爐應使用導磁效能較好的材料製成的容器，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不鏽鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，鍋蓋密封度高為好（如選用專供電磁爐使用的不鏽鋼高壓鍋），同時，所選購的鍋具應是平底的，其面積不小於12cm×12cm，以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。
這樣，電磁爐就能達到電熱轉換效率高，烹調速度快的效能。 3.加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物，儘量不要大塊或整體加熱，最好將其分解成小塊或細條。
做米飯等時，最好將大米浸泡五分鐘後再通電。並注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之後再加足湯水，這樣可以節約許多電能和時間。
回答人的補充 2009-08-26 15:57 另外再介紹一個使用電磁爐的小經驗,上個月我家的電磁爐壞掉,換了一個今年**的」美的」超大功率的電磁爐,但是無論是之前的壞掉的」容聲」電磁爐也好,還是現在使用的」美的」也罷,大家注意觀察都會發現,在電磁爐使用中,靠近電磁爐左上角的部分受熱最快,我們在使用電磁爐時不妨把您的炒鍋或其他燉煮用鍋往電磁爐的左上角移動一下,這樣可以使菜品更快受熱,從而達到節能省電的效果。而使用電磁爐炒菜的時候，您不妨使用中檔（140度）來炒菜，這樣既可以在最短時間內使菜燒熟，而且炒出的菜品味道鮮美。
電磁爐節能方法多多，但願您能發現更多方便操作，節能省電的好方法，還是那句話，生活中不缺乏美，只是缺乏發現的眼睛。用探索的眼睛去發現生活，您的生活會越來越精彩！
如何正確使用電磁爐？
9樓：惲楚邸靜
專賣店的售貨員說得沒錯,燒水做飯完成後把電磁爐本身的「開關」鍵按下，關了爐子但不要拔了（或關了）電源，因為關爐的操作後電磁爐還會有一段讓散熱風扇繼續執行，使爐體把高溫降下來的延時過程，溫度降下後電磁爐會自動完全關機；這是廠家一為安全二為電磁爐的使用壽命著想而設計的程式。
如果不關爐而直接把鍋具拿開,電磁爐的「無鍋檢測功能」也會自動將爐關掉，或者也算是這品牌專設的一種「功能」；但這種使用方法似乎與傳統的安全操作習慣有點格格不入。建議還是按你原來的習慣使用為好。僅供參考
若售貨員明白地指出不關爐的「開關」鍵而直接把鍋具拿開便可，就是上面第二段提到的此品牌電磁爐將這種鍋具離開自動關機的保護功能改做為一種正常使用的功能（檢視說明書應該有該功能的專門說明），那就不妨聽它的吧。
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誰教教我怎麼用電磁爐炒菜，用電磁爐怎麼炒菜
這位朋友跟我一樣，都是迷糊，總是能把菜弄糊。還好，我用電磁爐不會炒糊o o.電磁爐上不是有程式可以選嘛，有 炒菜 煲湯 燉奶之類的你要做什麼，就選擇一個對應的程式。如果沒有的話，建議你炒菜的時候溫度不要太高，多用鏟子翻動菜就不會糊了。關於煮麵條，你先把水燒開，再把麵條放下去，記得用筷子攪攪，這樣就不...