1樓：匿名使用者
芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。
其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
2樓：橙
芒果維生素ａ含量豐富 修復**組織大有幫助 香甜多汁的芒果是多數人最愛的水果。萬芳醫院營養師陳揚燕說，省內自行研發的芒果不僅種類繁多，甜度也越來越高，不僅如此，芒果也是維生素a含量豐富的水果，尤以海頓芒果為最。但是營養師也提到，水果經加工過後其中的食品營養成份將會大量流失，例如芒果青、芒果乾或炒芒果。
陳營養師表示，維生素a對上皮細胞和黏膜的修復相當有效，所以受傷破皮時吃芒果可幫助**組織癒合。另外，維生素a對於視力保健也很有幫助。芒果也富含了β胡蘿蔔素，可抗癌、抗氧化和防止老化。
但β胡蘿蔔素的色素偏黃，所以如果一次吃太多芒果的話會使得**顏色變黃，不過民眾不用太擔心，營養師說β胡蘿蔔素是屬於水溶性纖維，在體內很快的就會被代謝，不會造成沉積。 另一方面，很多人以為芒果屬熱性水果，甜份又高，吃多了可能會胖，針對此點，謝營養師說明，芒果每100公克含有60卡的熱量，在水果中算是普通，但是糖尿病患者仍不可吃太多。
3樓：華梓涵
芒果中含量最高的是維生素a，並且維生素c也較多
芒果中含什麼維生素？
4樓：匿名使用者
維生素a的含量相對較高，β胡蘿蔔素，葉黃素等含量也相對其它水果而言較高，據專家測定，芒果的抗氧化能力在30多種常見水果中排在5、6位左右的，具有很好的防衰老功能噢。。但過敏體質的人不宜多吃，也別一次性吃太多，容易上火喉嚨疼。。
5樓：明達其心
維生素c ,維生素b
此外還含有β胡蘿蔔素，葉黃素等，是抗氧化劑，有防止衰老，清除自由基的作用。
芒果含有那些維生素？有哪些營養？
6樓：匿名使用者
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
芒果色、香、味俱佳，營養豐富，每百克果肉含維生素c56.4—137.5毫克，有的可高達189毫克。
含糖量14～16%。種子中含蛋白質5.6%。
脂肪16.1%。碳水化合物69.
3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫藥上可作緩汙劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。
芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神。由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名聲在外，膾炙人口。
西雙版納地區的傣族則喜歡把芒果製成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風味別緻。
7樓：
吃芒果的好處 芒果中維生素a的含量高達3.8%，我們知道維生素a對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素c的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。
再有就是，芒果具有很高的藥用價值，特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過在這裡要提醒大家注意的就是，由於芒果的性質帶溼毒，所以患有**病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
除了好吃之外，它還含有豐富的維他命a、c及鈣質，中醫學認為，芒果味甘、酸，性涼，有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等症。 除芒果肉外，芒果核也有藥用價值，因它的核具清熱作用。只需以芒果核煎水一大碗，入茶飲用，就有退熱之效。
8樓：孝三詩卻黎
芒果為漆樹科植物芒果的果實。含有糖類，蛋白質，維生素b1,b2,c,葉酸，多種有機酸，多酚類化合物，多種胡蘿素，及蝴蝶梅黃素等成份。具有止渴生津，去痰止咳，益胃，利尿的功效。
常食可潤澤**，預防眼病。
9樓：錯溶溶犁白
芒果含維生素a,c,以及鈣，磷，鐵等礦物質，有益胃，止嘔，止暈等功效，能降低膽固醇，甘油三酯，有益於視力，潤澤**
10樓：小黃也曾溫柔
芒果有蛋白質，粗纖維 還有維生素a，多吃芒果對身體也是有好處的
11樓：將建安磨貞
果酸、氨基酸、蛋白質（吃完記得洗洗手臉，芒果汁可能會引起過敏的喲）
芒果有哪些維生素？
12樓：許秀珍龍畫
芒果維生素a含量豐富
修復**組織大有幫助
香甜多汁的芒果是多數人最愛的水果。萬芳醫院營養師陳揚燕說，省內自行研發的芒果不僅種類繁多，甜度也越來越高，不僅如此，芒果也是維生素a含量豐富的水果，尤以海頓芒果為最。但是營養師也提到，水果經加工過後其中的食品營養成份將會大量流失，例如芒果青、芒果乾或炒芒果。
陳營養師表示，維生素a對上皮細胞和黏膜的修復相當有效，所以受傷破皮時吃芒果可幫助**組織癒合。另外，維生素a對於視力保健也很有幫助。芒果也富含了β胡蘿蔔素，可抗癌、抗氧化和防止老化。
但β胡蘿蔔素的色素偏黃，所以如果一次吃太多芒果的話會使得**顏色變黃，不過民眾不用太擔心，營養師說β胡蘿蔔素是屬於水溶性纖維，在體內很快的就會被代謝，不會造成沉積。
另一方面，很多人以為芒果屬熱性水果，甜份又高，吃多了可能會胖，針對此點，謝營養師說明，芒果每100公克含有60卡的熱量，在水果中算是普通，但是糖尿病患者仍不可吃太多。
13樓：雲望亭仉嬋
芒果中含維生素c量高於一般水果，為56.4～98.6毫克％，芒果葉中也有很高的維生素c含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。
常食芒果可以不斷補充體內維生素c的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素a原含量佔水果之首位，具有明目的作用
哪種水果含維c最多？
14樓：我不會玩魚人
鮮棗的維c含量最高
每100克鮮棗中的維生素c含量可達200~500毫克，高於獼猴桃60~200毫克的含量，其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鮮棗，即可滿足人體一天的維生素c**。無論是北方的蘋果梨桃杏，還是南方的橘子香蕉芒果，或是甜美的葡萄菠蘿荔枝，都無法與鮮棗比肩。
維生素c的好處是盡人皆知的。特別是那些經常食用不新鮮蔬菜、肉製品和海產品的人，食物中形成致癌物亞硝胺的危險較大，如果能經常吃高維生素c的食物，對保健十分有益。而且，棗的好處還不僅僅限於這些，其中的抗氧化成分類黃酮、蘆丁及皁甙類物質，都對人體有一定的保健作用。
15樓：chitao蘸大醬
一下幾種水果都是高維c的水果：
一、蘋果
在眾多水果中間，蘋果的維生素含量是非常豐富的，它幾乎包括了人體所需的大多數維生素。因此，多吃蘋果不僅可以幫助身體補充必需的維生素，同時對於增強身體的免疫力，以及**和臟器所需的其他微量元素，都是非常有幫助的。一般來說，有條件的人群可以選擇，每天吃一個蘋果，長期堅持會有意想不到的效果。
二、獼猴桃
相比蘋果而言，獼猴桃的維生素含量會更全面一些，但是**也比蘋果要貴。所以，建議大家平時可以配合蘋果，食用一定量的獼猴桃，特別是到了獼猴桃產出的旺季。不過要提醒大家一句，雖然獼猴桃很好吃，但是不建議大家去吃質地較硬的獼猴桃，一定要等到它成熟以後再食用，不然吃了以後不僅會對身體不利，反而還會出現拉肚子等問題出現。
三、香蕉
很多人都認為，香蕉只有潤腸的效果，還有就是香蕉含有很多的鉀元素，這些都是香蕉所具備的優勢。不過，香蕉也同樣含有很多的維生素，所以建議胃腸功能不好的人，可以藉助香蕉的優勢，同時補充身體所需的維生素，由此達到一舉多得的效果。
四、葡萄
到了葡萄出產的季節，人們可以多食用它，因為它不僅可以發揮抗氧化的作用，而且其維生素的種類也不亞於蘋果。不過，建議大家在吃葡萄的時候，儘可能的將皮洗乾淨，然後將皮一起吃進肚子裡，這樣才會更大化的吸收維生素營養。
16樓：謝興學棟越
水果呢,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
17樓：lisuna李蘇娜
含有較多維生素c的水果有：獼猴桃、櫻桃、柑橘、鮮棗、山楂、草莓、菠蘿、柿子、鴨梨等 水果中有的含有豐富的維生素c，有的維生素c的含量卻很少。
獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。以100克水果的維生素c的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克。
18樓：翟運海
富含維c的水果有獼猴桃、火龍果等，獼猴桃可以作為一種飲料**壞血病，其含有的維生素c有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。
19樓：鍾離懷雨接凰
檸檬，獼猴桃，火龍果。蘋果，柚子這些東西都是對**好的，冬天可以多吃柚子，很補水。其他水果可以常年吃一下
20樓：匿名使用者
第一位：木瓜 果中之王，是一種營養價值極高的水果，含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸，所含的木瓜鹼具有抗癌作用。木瓜有助於青少年荷爾蒙的生理代謝平衡，可減少青春痘、色斑的產生。
第二位：草莓營養素含量豐富，對人體骨骼、**和神經系統的生長髮育具有良好的促進作用。草莓的維生素c含量高，每天四五顆草莓，就可滿足一個成年人一天所需要維生素c的量(50毫克)。
第三位：橘子 含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質，是維生素c和鉀的上等**，是維生素a的中等**。
第四位：柑子 含有豐富的維生素、有機酸、糖類物質等，對調節人體新陳代謝等生理功能很有好處。
第五位：獼猴桃 維生素c含量相當高，一顆獼猴桃能提供一個人一天的維生素c需求量的2倍多；還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質。
第六位：芒果 有熱帶水果之王的美譽，營養成分含量高，維生素c含量高於一般水果，胡蘿蔔素含量居水果首位，芒果還是少數富含蛋白質的水果。
第七位：杏 維生素c、維生素b17(一種有效的抗癌物質)的含量非常豐富，還含有較多的糖、蛋白質等。
第八位：柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質、氨基酸等，能有效補充人體養分及細胞內液，並含有豐富的碘、有機酸等。
第九位：西瓜除含有大量水分外，幾乎囊括了人體所必需的各種營養物質。西瓜幾乎不含脂肪，是快速補充體內糖分和體液的水果。
什麼蔬菜維生素含量最高啊，哪種蔬菜維生素含量最高？
含量比較高的蔬菜包括，芥藍，雪裡紅，莧菜，青蒜，蒜苗，香椿，花椰菜，苦瓜，辣椒，酸芥菜等，都是含量較多的種類。此外，土豆和甜薯也是維生素c的良好 水果 蔬菜含有豐富的維生素。在蔬菜品種選擇上，要注意多攝食含維生素a b c的食品。為防止春困，要補充維生素b1 b2 b6 葉酸等b族維生素，以增加機體...
什麼東西含維生素b最高，什麼東西含維生素B最高？
含維生素b高食物如下 維生素b的種類很多 b1，b2,b3,b5，b6，b12 維生素b2 核黃素 的主要食物 為瘦肉 肝 蛋黃 糙米及綠葉蔬菜，小米含很多的維生素b2 維生素b3的主要 於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少 維生素b5的主要 酵母 動物的肝臟，腎臟，麥芽和...
維生素C的作用，維生素C的作用是什麼？
維生素c有什麼作用，真的可以 癌症嗎？看完就知道了 維生素c的作用 維生素c有什麼作用，真的可以 癌症嗎？看完就知道了 維生素c對人體健康好處多多，據 健康時報 報道，維生素c具有抗壞血酸 消除疲勞 增強抵抗力 促使血脂下降 抗過敏等功效。此外 生命時報 介紹，維生素c還是一種特別有效的抗氧化劑，能...