邯鄲哪些地方的小吃正宗,邯鄲十大名小吃有哪些?

2022-03-02 09:50:02 字數 5156 閱讀 1326

1樓:miyo甜

朝陽路上的米線

向陽路上韓家麵館、曲周炒麵

曙光路上鼎鼎香的一根面,炒麵

北國對面的胖胖酸菜魚

滏西大街的程家牛肉粉和燒餅(現遷至聯防路亞太小區附近)滏東美食林上貨的那個口在的那個小街上的牛肉湯光明大街上的磁州滷麵

永和豆漿的拌飯

劉老師雪花酪

李老太太糖葫蘆

萬達商場後面的八寶粥 ,炒涼粉

曙光路上的如意酸菜魚

老蘇羊湯

華隆東面有一個清真寺,旁邊的肉餅

叢臺對面的肉夾饃還不錯,尤其是那燒餅

叢臺路和中華路岔口北行50米路東有家驢肉火燒順著向陽路走,快到和平交易廳了,有一家叫:小川味的小飯店,那的平鍋魚和水煮肥腸

美食林裡面賣的牛肉燒餅

國棉一廠家屬院裡面的糖葫蘆

湘江酒樓的剁椒魚頭

同福居的土家雞、鹹蛋黃南瓜條(好象叫這個)、蝦醬窩頭老日月城對面的熱乾麵加冰豆漿(冬天喝熱豆漿)新世紀6樓的日本豆腐

夜夜粥屋的菏葉炒飯

櫻花超市外面小店的豬肘子和蹄膀

黎明街上的小火鍋涮菜

和平路上的熊記川味做的黑粉皮、水煮草魚

一中對面有家西安名小吃,裡面的羊肉泡饃

中華大街北頭有家四寶燒烤,裡面的烤肉片(好象叫這個名字),千萬別吃拌飯

建設大街和聯防路交叉口北行200米,路東有家「東北大雜院」,水餃和東北白肉酸菜粉

二中對面的擀麵皮

復興商貿城的砂鍋王

明珠廣場附近的巴奴火鍋 火鍋

滏陽公園西門對過西域食府 羊肉串

四廠小學 二偉炸串 也是串

向陽路和光明大街交叉口 炸臭豆腐

學步橋附近一個大嬸的攤子 炸臭豆腐

大名燒麥館 燒麥 (地址在樂頤前面前頭的釘子路口西行一百米路南)邯山那兒 勸君上當牛肉粉兒

**街 朝鮮冷麵

思特力對面玉努斯 羊肉串

龍湖超市滏東入口龍湖小吃陝西攤位 米線、 荷葉炒飯邯山商場附近的「如意」 酸菜魚

工人劇院對面的「津津樂」 小籠包

康德對面 熱乾麵

展覽路與光明大街交叉口東行20米 鐵鍋燉出來的東西朝陽路合記包子

合記包子旁邊的小路上清真肉餅店 肉餅 雲吞 雞蛋餅 雞蛋湯邯鋼賓館 大碗麵

礦院附近天然居對面的韓式燒烤 石鍋拌飯 鱈魚豆腐湯三中東門附近的雲之味 米線

移動大廈附近廣味小吃 煲仔飯

2樓:甲思菱

要說正宗邯鄲小吃應該是「一禾水餃」,在水院北路上的那家經常去,非常好吃。我經常去他們那吃蓮藕陷的

3樓:11zc張超

比較便宜點的是水電學院那兒有個小吃一條街,我們學生很多都在那兒吃,不過就是有點不衛生。

邯鄲十大名小吃有哪些?

4樓:吳振彩

說起邯鄲,想必大家都能想到一個成語就是邯鄲學步。邯鄲是河北省的一個直轄市,是一個很棒的旅遊景點。邯鄲吸引人的地方不僅是其人文特色還有其十大名小吃,比如有五百居香腸、郭八火燒、馬頭酥魚等等,下面就來詳細介紹一下邯鄲十大特色美食。

第一,五百居香腸。河北省大名縣著名風味名吃。「五百居香腸」創業於2023年。

色澤純正,條杆勻稱,香味醇厚,肥瘦適宜,甜鹹兼備,軟滑利口,食而不膩,越嚼越香,回 味悠長,獨具一格。而且經久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.

第二,郭八火燒。「郭八火燒」作料齊全,製作精細,風味獨特,層多且薄,每張上有二十五層至三十層,外表金黃油亮,呈現石榴籽狀,吃起來皮酥裡筋,焦香可口,味香誘人。

第三,馬頭酥魚。由滏陽河中的小鯽魚經精心烹製而成,馬頭酥魚其魚形不散,魚肉鮮嫩潔白,味道鮮美。馬頭酥魚特別適用老人、幼兒食用,被評為邯鄲市十大名小吃之一。

第四,驢肉捲餅。驢肉麵包是武安縣的特產。武安自古就有吃驢肉的傳統。驢肉紅色,肉質柔軟細膩,脂肪少,現在通樂村裡驢肉最多。

第五,永年驢肉灌腸。英年驢肉香腸是指選擇政黨驢肉,切碎後放入綠豆粉,放入芝麻油,味道好的調味料,將老湯凍結後放入驢子長龍中,綁在一起,用高溫的菜餚殺菌,最後用水果樹熏製而成,所以英年驢肉香腸被稱為驢子灌腸,驢子肉香腸營養豐富,味道好,後味持續時間長。中醫認為,驢肉補益氣血,熄風安神。

用於氣血虧虛,短氣乏力,心悸、健忘、睡眠不寧,頭暈、經色淡等。

第六,老槐樹燒餅。這燒餅看來與平常的相仿:圓形,表面撒滿芝麻。但吃口大不相同,因餅中和入花椒鹽和較多數量的香油,所以吃起來即鬆又香。

第七,邯鄲粉皮。邯鄲粉皮,產於永年、雞澤兩縣。系以當地特產明綠豆為原料加工製成。呈半透明圓片狀,直徑40釐米,其薄如紙,潔白光亮,質地滑爽,韌而耐嚼,清香利口,品味純正。

第八,武安拉麵。武安拉麵是武安當地老百姓喜愛的一種麵食,具有筋道有力,綿軟爽滑的特點。拉麵若配以好的滷湯,好吃而又不膩,滑溜而又筋道,是麵食中的佳品。

第九,茶文。是河北邯鄲市舍縣的風味零食,從陝北方言讀取「茶文」,因此也用「茶文」,像用粗糧做成的義大利麵。

第十,孫間店花生。孫間店花生是河北省大明縣的特產之一,河北省大明縣孫間店鄉是花生種植基地,栽培的孫間店花生顆粒豐富,食感優良,產量高。用手間點花生加工的休閒食品更適合老人。

5樓:雪月森林

邯鄲十大名小吃有:二毛燒雞、五百居香腸、郭八火燒、燜子、永年驢、肉香腸、廣府酥魚、鍋盔夾肉、菜鍋小卷、南沿村羊湯。

1、鍋盔夾肉

香脆可口,油而不膩。鍋盔(又叫鍋魁、鍋盔饃、幹饃)原本是陝西「八大怪」之一。鍋盔是陝西關中地區城鄉居民喜食的傳統風味麵食小吃。

在宋徽宗時期,由販運藥材的晉商傳入河北武安。武安人根據自己的風俗喜好進行了改良,發展成今天的武安鍋盔夾肉。

2、廣府酥魚

廣府城周邊碧水環繞,葦塘相連,百姓多以捕魚為業,吃魚成了家常便飯。打魚上岸,一斤以上的鯉魚、鱖魚、草魚被富貴人家及飯店挑走,以備餐宴之用,其餘如鯽魚、鰱魚、鯰魚等雜魚上不得宴席,都留著自家吃。先把此類雜魚破肚洗淨,晾乾油炸,配以蔥、姜、蒜、醋、白糖等作料,碼放於砂鍋之中,用武火燉一小時,用文火燉三至四小時之久,整條魚原樣不變,入口酸甜綿嫩,刺鰭皆酥,又不失其鮮,故取名酥魚,久而久之,就成為廣府一大特產。

3、五百居香腸

五百居香腸是河北省大名縣著名的漢族傳統風味名吃。五百居香腸創業於2023年。色澤純正,條杆勻稱,香味醇厚,肥瘦適宜,甜鹹兼備,軟滑利口,食而不膩,越嚼越香,回味悠長,獨具一格。

6樓:張仁杰

邯鄲十大名小吃有馬頭酥魚、驢灌腸、抿階、孫甘店花生、邱城劉四酥魚、涉縣小米燜飯、榆皮面餄餎、馬頭天福酥魚、廣平繒肘、曲周曲面。

滏東美食林北邊軸北街上有個大姐每天(除週日)現擀餅皮的雞蛋灌餅 老舍得放油了 餅酥起來可好吃。。。有興趣可以去嚐嚐 (我每次去 加仨雞蛋)

一簍油水餃是邯鄲趙國風味小吃,相傳創制人王一香早年與父親在趙國南門外開一肉包子店鋪。

7樓:19夢想一直都在

1、馬頭魏記薰兔

;2、廣府牌五香醬驢肉;3、廣府牌驢蹄筋;4、廣府牌精製驢八珍;5、廣府牌驢板腸;6、廣平桂月牌繒肘;7、永年驢油燒餅;8、涉縣螺絲餅;9、涉縣金絲小窩頭;10、津津樂一口香水餃。

8樓:熱帶魚與威士忌

邯鄲十大名小吃有:邱城劉四酥魚、涉縣小米燜飯、榆皮面餄餎、馬頭天福酥魚、峰峰抿節面、磁縣胖妮燻雞、永年廣府牌酥魚、臨漳臨英薰兔

9樓:主任的助理

邯鄲十大名小吃(正宗名單):聖旨牌酥魚(起源於邯鄲趙家),永年驢灌腸(商業大樓),二毛燒雞(起源於大名),五百居香腸(起源於大名),一簍油水餃,永年酥魚,廣平繒肘,魏縣煎血,磁縣燜子,沙洺炒麵(起源於武安)。

推薦:聖旨牌酥魚、永年驢灌腸、魏縣煎血。

10樓:匿名使用者

邯鄲十大名小吃有林扒雞、彭城三下鍋、峰峰抿節面、磁縣胖妮燻雞、永年廣府牌酥魚、臨漳臨英薰兔、臨洺關牌驢肉香腸、老槐樹燒餅、二毛燒雞、廣府牌精製驢八珍。

1、臨洺關牌驢肉香腸

源於清朝末年,已有近百年曆史,屬傳統小吃流傳至今,是河北省永年縣的地方風味特產。驢肉以其質高味美而被尊為上乘佳品。

因此永年「驢肉香腸」又稱「驢灌腸」。「驢肉香腸」營養豐富,鮮美可口,回味悠長,深受消費者青睞,已成為消費者饋贈親友、日常消費之佳品,尤其在節日期間,出現消費者搶購的場面。

2、老槐樹燒餅

老槐樹燒餅,邯鄲特色小吃。這燒餅看來與平常的相仿:圓形,表面撒滿芝麻。但吃口大不相同,因餅中和入花椒鹽和較多數量的香油,所以吃起來即鬆又香。

3、二毛燒雞

二毛燒雞,是邯鄲名產,已有100多年的歷史,「二毛燒雞」的色、香、味、型質量俱佳。對年老體弱的人有強身健胃作用。

11樓:虛構的生命

邯鄲十大名小吃分別是:武安拉麵、曲面、糖葫蘆、骨酥魚、老槐樹燒餅、驢肉灌腸、一簍油水餃、郭八火燒、燒雞、拽面。這些小吃都是比較有名的,都是非常好吃的,是非常值得一吃的。

12樓:樂清小羽

小吃有馬頭酥魚、驢灌腸、抿階、孫甘店花生馬頭酥魚等等。

邯鄲特產馬頭酥魚是由滏陽河中的小鯽魚經精心烹製而成,馬頭酥魚其魚形不散,魚肉鮮嫩潔白,味道鮮美。馬頭酥魚特別適用老人、幼兒食用,被評為邯鄲市十大名小吃之一,是馳名中原的地方名吃。魏晉時期即被列為貢品。

13樓:鴿子小盆友

邯鄲十大名小吃有:大名二毛燒雞、馬頭天福酥魚

、臨漳臨英扒兔、臨洺關牌驢肉香腸、大名五百居香腸、津津樂老槐樹燒餅、大名郭八火燒、津津樂菊花包、叢臺區一簍油水餃、武安拉麵。

二毛燒雞創業於清嘉慶十四年,第一代開業人王德興諢號「二毛」,故俗稱「二毛燒雞」。現已傳於第七代傳人王書林。2023年,***視察大名府時,品嚐「二毛燒雞」後讚不絕口。

14樓:溫柔有佳人

1、邯鄲小吃五百居香腸

河北省大名縣著名風味名吃。「五百居香腸」創業於2023年。色澤純正,條杆勻稱,香味醇厚,肥瘦適宜,甜鹹兼備,軟滑利口,食而不膩,越嚼越香,回 味悠長,獨具一格。

而且經久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.

2、邯鄲小吃郭八火燒

「郭八火燒」作料齊全,製作精細,風味獨特,層多且薄,每張上有二十五層至三十層,外表金黃油亮,呈現石榴籽狀,吃起來皮酥裡筋,焦香可口,味香誘人。

3、邯鄲小吃馬頭天福酥魚

邯鄲特產馬頭酥魚,是由滏陽河中的小鯽魚經精心烹製而成,馬頭酥魚其魚形不散,魚肉鮮嫩潔白,味道鮮美。馬頭酥魚特別適用老人、幼兒食用,被評為邯鄲市十大名小吃之一。

4、邯鄲小吃驢肉捲餅

驢肉捲餅,是武安縣的特色小吃,武安自古就有吃驢肉的傳統,驢肉色紅,肉質鮮嫩,柔軟細膩,含脂肪少,現在通樂村的驢肉最多。

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