1樓：美麗的黑天鵝
沒聽過，不過黃豆和醋泡有很多益處呢，可以降脂**，降壓，美容呢
2樓：小黑放大啊啊啊
治老人卒中風
《壽親養老新書》卷一
【組成】大豆60克（炒） 清酒60毫升
【用法】將豆炒至聲絕，即下酒投之，煮一二沸，在滓溫服。復臥汗愈。口噤，拗灌之。
【主治】老人卒中風，口噤，身體反張不語。
治產後風痙
《聖濟總錄》
【配方】大豆三升。
【製法】右一味炒令聲斷，取器盛，清酒五升，沃熱豆中訖，漉出豆，得餘汁。
【主治】婦人產後中風困篤，或背強口噤，或但煩熱，或頭身背重，或身癢，劇者嘔逆直視，此皆因溼所致。
【用法】每溫服一盞，日五七服，溫復取微汗，身才潤則愈，一則去風，二則消血。
《婦人大全良方》
【配方】大豆（炒令煙出）五升。
【製法】以酒一升投之，密蓋令溫，去豆。亦有加羌活者，亦佳。
【主治】《千金》療產後中風，腰背強痛，中風煩熱，若渴，頭身皆重。此因風冷所致及傷寒。
【用法】服一升，日夜數服。臥取微汗，避風。
治產後虛損
《普濟方》
【配方】大豆一升。
【製法】上一味炒令熟熱，投三升酒中，密封。
【主治】產後風虛，五緩六急，手足頑痺，頭旋眼眩，血氣不調。
【用法】隨性飲之。
說明：方名為作者所加。
治破傷風
《聖濟總錄》
【配方】大豆一斗。
【製法】上一味搗碎，安甑上蒸，乘熱以酒一斗淋下。
【主治】治頭破腦髓出，中風口噤。
【用法】每服一盞，連三五服，取汗為效。
說明：①《普濟方》注出《太聖聖惠方》。②《太平聖惠方》同上。
治背強口噤
《肘後備急方》
【配方】大豆（熬令黃黑）五升。
【製法】以酒五升漬取汁。
【主治】口噤不開。
【用法】以物強發口而灌之畢取汗。
說明：本方原無方名，見《肘後備急方·卷三·治中風諸急方第十九》，其雲：「若口噤不開者，取在豆五升熬令黃黑，以酒五升漬取汁以物強發口而灌之畢取汗」。
《聖濟總錄》
【配方】大豆三升。
【製法】上一味，炒令極熟，以清酒五升沃之，可得二升。
【主治】中風口噤，或傷風溼，身體 痺。
【用法】旋旋溫服，令少汗出身微潤即瘥。
說明：《普濟方》用大豆五升，餘同上。
治頭痛（《備急千金要方》）
【配方】大豆（炒令無聲）三升。
【製法】先以一斗二升瓶盛清酒九升，乘豆熱即傾著酒中，密泥頭七日。
【主治】治頭風。
【用法】溫服之。
說明：①《醫部全錄》用大豆二升，大豆炒令無聲，瓶盛清酒九升，乘豆熱，即傾著酒中，密泥頭七日。餘同上。②《普濟方》一方同上。
治水腫臌脹
《普濟方》
【配方】大豆（揀淨）一斗。
【製法】上以水五斗，煮取一斗五升，澄清內釜中，以一斗半美酒內中，更煎取九升。
【主治】治男子女人新久腫，得風氣入腹，婦人新產上圊則風入髒，腹中如馬鞭者，噓吸短氣，咳嗽。
【用法】宿勿食，平旦一服三升，溫覆取汗兩食頃當下，去風氣腫減，慎風冷，十日可全愈，若急不可待，逐急合服，腫不盡退加之，腫瘥，更服三升，若十分瘥，則勿服，病中亦可任性飲之，使酒氣相接，腫瘥後，渴慎勿多飲。
說明：《普濟方》注「出千金方」，原方名為「大豆煎」，此方名為筆者所加。
《普濟方》
【配方】大豆。
【製法】用大豆三升，以水六升煮令熟，出豆澄汁，更內美酒五升，微火煎如餳。
【主治】療水腫，兼治風虛水氣。
【用法】服一升，漸增之，令小便利則腫消也。
治癰疽、瘡瘍、發背
《聖濟總錄》
【配方】大豆（緊小者）三升，麻子仁（研碎）三升，烏蛇（去頭尾皮骨重四兩椎碎）一條。
【製法】上三味，相和令勻，就甑內蒸，臨熟甑底湯，將好酒一斗五升，就甑中淋，候酒熱又淋，凡七八遍，入瓷瓶內密封。
【主治】治熱毒風腫成疽，日夜熱痛。
【用法】候冷量性飲之，常帶酒氣，佳。
說明：《普濟方》一方同上。
治耳聾耳聾又名「耳閉」、「耳聵」。係指主觀感覺或客觀檢查均示聽力有不同程度障礙者。症見頭痛，鼻塞，口苦，耳竅閉塞，如棉塞耳，耳鳴耳聾，多屬實證，多因風熱、風寒、肝火等所致。
症見頭暈目眩，腰膝痠軟，乏力等症者，多屬虛證，主要因下元虧損，腎精不足，氣虛、血虛等所致。一般暴聾者多屬實證；久聾或發病較緩慢者，多屬虛證。此外中醫古籍還據耳襲的**不同，分「風聾」、「溼聾」、「虛聾」、「勞聾」、「厥聾」、「猝聾」等。
一般認為耳聾多由耳鳴發展而來，老年人耳聾聽不真切，但又非一無所聞，稱為「重聽」。聽力消失而同時不能言語者，稱為「聾啞」，中醫主治先治聾，後治啞。以下介紹用各種藥酒配方**耳聾的方法，較之其它方法可能有其獨到的地方。
《聖濟總錄》
【配方】大豆（揀）一升，雞屎白（搗炒）半升。
【製法】上二味，先炒大豆聲絕，入雞屎白，取酒五升沃之，良久去滓。
【主治】治耳聾。
【用法】分溫三服，厚衣蓋取汗。
說明：《普濟方》一方同上。
9度米醋泡黃豆都有什麼好處
3樓：啥名字好呢呢
醋泡黃豆的功效與作用 醋泡黃豆的功效：
醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、**糖尿病;醋泡豆還有**、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成為風靡世界的保健佳品. 流行吃醋豆：
近年來醋豆作為一種功能神奇的保健品，走進了日本千定萬戶的餐桌。
人們津津樂道於食用醋豆的感受：有的長期便祕消失了，心臟病緩解了，高血壓降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明顯好轉;有的腰痛、背痛，吃醋豆後竟痊癒了。甚至有人認為醋豆可能使人肌膚潤澤，返老還童。
醋豆的做法是：取優質生黃豆倒入9度米醋或優質醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡時間半年以上。
醋泡豆經國家權威部門驗證核准，降脂(甘油三脂)保健功效顯著，除此之外還具有增進食慾、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容**、醒酒護肝等多種輔助功效。
適用於a.中老年人群;b.
高血脂人群;c.心腦血管病患者;d.需要通過調整內分泌達到美容效果的人群;e.肥胖人群;f.嗜酒，多酒食應酬人群。
醋泡黃豆的作用簡介：
1、醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、**糖尿病;醋泡豆還有**、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成為風靡世界的保健佳品.
流行吃醋豆：近年來醋豆作為一種功能神奇的保健品，走進了日本千定萬戶的餐桌。
人們津津樂道於食用醋豆的感受：有的長期便祕消失了，心臟病緩解了，高血壓降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明顯好轉;有的腰痛、背痛，吃醋豆後竟痊癒了。甚至有人認為醋豆可能使人肌膚潤澤，返老還童。
醋豆的做法是：取優質生黃豆倒入9度米醋或優質醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡時間半年以上。
2、醋泡豆經國家權威部門驗證核准，降脂(甘油三脂)保健功效顯著，除此之外還具有增進食慾、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容**、醒酒護肝等多種輔助功效。
適用於a.中老年人群;b.高血脂人群;c.心腦血管病患者;d.需要通過調整內分泌達到美容效果的人群;e.肥胖人群;f.嗜酒，多酒食應酬人群。
3、市場上**的醋有合成醋和天然醋，選購時一定要小心，因為合成醋以化學合成方法制成，全無營養價值，更加沒有醋療的效用。
按食醋生產方法的不同，食醋可分為釀造醋和配製醋。配製醋是以食用冰酸醋，新增水、酸味劑、調味料，香幸料、食用色素勾兌而成，僅具有一定的調味功用。而釀造醋，是以糧食為原料，通過微生物發酵釀造而成，其營養價值和香醇味遠遠超過配製食醋 ，具有調味、保健、藥用、醫用等多種功用。
4、醋雖然是一種調味品，但在我國早就有用醋治病健身的歷史，李時珍在《本草綱目》中指出：醋能消腫，散水氣，剎邪毒，理諸藥。而現代西方學者也以醋的保健作用大加肯定。
美國布諾荷與德里的裡耐兩位教授因為提出醋酸分解之皮質荷而蒙**而獲得2023年諾貝爾醫學獎，他們所指的醋酸，指的是自然釀造而成的天然醋，而所謂的皮質荷而蒙是含有分解出的礦質、糖質及男性女性三種荷而蒙的總稱，是**和預防疾病的原動力，因此日本醫學者稱醋乃生命泉源。
5、醋還能溶解營養素，如無機鹽中的鈣、鐵等，也能保護蔬菜中的維生素c在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味，既有獨特的甜酸味，又可使鈣、鐵溶入湯汁中，喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶，可縮短漲發時間，煨牛肉前加點醋，可使牛肉易酥，燒煮羊肉加少量醋能除羶味。
6、醋還有保健與食療的作用。醋還有降血壓防止動脈硬化和**冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌，防止感冒與傳染病。
酒醉時喝一點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。
7、日本學者牧谷七郎博土曾總結食醋有四大功效：一是防止和消除疲勞;二是降低血壓和血清膽固醇，防止動脈硬化;三是具有殺滅和抑制多種細菌和病毒的作用，尤其是預防腸道傳染病和感冒的發生;四是有助於食物中鈣、磷、鐵等物質的吸收利用。
花生和黃豆豬皮一起吃有什麼好處嗎
可以一起打豆漿，一起吃具有補血益氣，滋陰潤肺的功效。花生果實含有蛋白質 脂肪 糖類 維生素a 維生素b6 維生素e 維生素k，以及礦物質鈣 磷 鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂 膽鹼 胡蘿蔔素 粗纖維等物質。大豆中的維他命b2有助於維持 和頭髮的健康，維他命e促進新陳代...
天天煮黃豆吃有什麼好處嗎
有 好處 黃豆含有豐富的蛋白質與鈣質，加上飽和脂肪較肉類少，沒有膽固醇，適量食用對銀髮族身體健康有一定的幫助。國內也有學者建議儘量吃營養素完整的整顆黃豆。臺大食品科技研究所教授江文章指出，黃豆所含的卵磷脂可以降低體內低密度脂蛋白，也就是壞膽固醇，降低心血管疾病的風險。豆類所含的異黃酮，對更年期女性來...
飯後喝葡萄酒有什麼好處，喝葡萄酒有什麼好處
葡萄酒可以軟化血管，促進食慾，建議飯前飲用或空腹飲用為宜，不建議飯後飲用 葡萄酒的好處有 1 佐餐性 獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃 消食提高用餐質量，又使人興奮 放鬆心情。2 營養性 葡萄酒中的天然原料及釀製過程，使它蘊藏有多種氨基酸 礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸...