1樓：
在高中階段能發生銀鏡反應的是包含醛基的有機物，發生水解的物質可分有機和無機，有機物如酯、鹵代烴、糖、蛋白質等，無機物主要是鹽類，如強鹼弱酸鹽、強酸弱鹼鹽、弱酸弱鹼鹽。
2樓：匿名使用者
還原性的糖，比如果糖葡萄糖，可以發生銀鏡反應，酯類可以發生水解反應，油脂類也可以在鹼性環境下發生水解。
3樓：
有醛基(-cho)的有機物能發生銀鏡反應
水解的話就多了.水解反應又是取代反應。
實質是物質與水電離出的oh-和h+反應
種類很多:鹽類(非強酸強鹼鹽)的水解,鹵代烴的水解,酯的水解,蛋白質等有機大分子的水解等
4樓：
1.能發生銀鏡反應的化合物有醛基這個官能團。比如甲醛，乙醛，葡萄糖等。但是有一個特例，就是果糖。果糖沒有醛基，但是因為與羥基的作用過於明顯，因此也具有醛的某些性質。
2.能發生水解反應的是強酸弱鹼鹽（碳酸銨，氯化銨，水解顯酸性）、強鹼弱酸鹽（碳酸鈉，醋酸鉀，水解呈鹼性）、弱酸弱鹼鹽（醋酸銨，水解，但是呈中性。碳酸銨，水解呈鹼性）
5樓：匿名使用者
有醛基的可發生銀鏡反應，有酯鍵或醯胺鍵的能水解
6樓：匿名使用者
補充一下，甲酸和甲酸某酯也能發生銀鏡反應。
7樓：
銀鏡 醛類 ，甲酸，甲酸某酯， 水解 脂類，酸
8樓：匿名使用者
葡萄糖 脂類
9樓：匿名使用者
甲酸，甲酸某酯，醛
酯，多糖，二糖，油脂
什麼東西能發生銀鏡反應，什麼物質能發生水解反應
10樓：匿名使用者
帶有羰基的有機物能發生銀鏡反應，某酸某酯類有機物能發生水解反應
哪些物質能發生銀鏡反應？ 50
11樓：雨韻媽然
反應條件
鹼性條件下,水浴加熱.
反應物的要求：
1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類 即含有醛基（比如各種醛,以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol 銀氨溶液因為有兩個醛基）
2.甲酸及其鹽,如hcooh、hcoona等等
3.甲酸酯,如甲酸乙酯hcooc2h5、甲酸丙酯hcooc3h7等等
4.葡萄糖、麥芽糖等分子中含醛基的糖。
實驗原理：
反應方程式
ch3cho+2ag(nh3)2oh→（水浴△）ch3coonh4+2ag↓+3nh3+h2o
化合態銀被還原,乙醛被氧化.
備註： 原理是銀氨溶液的弱氧化性.本試驗可以使用其他有還原性的物質代替乙醛,例如葡萄糖（與乙醛相似,也有醛基）等.
甲醛（可看作有兩個醛基）的話被氧化成碳酸銨（nh4）2co3. c6h12o6+2ag(nh3)2oh----→（水浴加熱）c5h11o5coonh4+3nh3+2ag↓+h2o 葡萄糖的反應方程式
若要體現出葡萄糖內部的結構以及斷鍵情況：
ch2oh-choh-choh-choh-choh-cho+2ag(nh3)2oh→(水浴加熱）
ch2oh-choh-choh-choh-choh-coonh4+2ag↓+3nh3+h2o
12樓：forever美奈子
有醛基的物質，或者甲酸，但是羧酸裡面只有甲酸能發生銀鏡反應。
甲酸甲酯也可以，葡萄糖也可以。
能發生銀鏡反應的是因為和羰基有直接相連的活性氫。
滿意請採納
在有機化學中，能發生水解反應的物質有哪些
13樓：迪迪的小迷妹兒
在有機化學中，能發生水解反應的物質有鹵化物、酯、澱粉、蔗糖、麥芽糖、芳磺酸鹽和胺等有機物。有機物的分子一般都比較大，水解時需要酸或鹼作為催化劑，有時也用生物活性酶作為催化劑。在酸性水溶液中，脂肪會水解成甘油和脂肪酸；澱粉會水解成麥芽糖、葡萄糖等。
蛋白質會水解成氨基酸等分子量比較小的物質。在鹼性水溶液中，脂肪會分解成甘油和固體脂肪酸鹽，即肥皂，因此這種水解也叫作皂化反應。工業上應用較多的是有機物的水解，主要生產醇和酚。
水解反應是中和或酯化反應的逆反應。
常見有機物水解型別：
1、酯的水解
油脂在酸或鹼催化條件下可以水解。酸性條件下的水解：在酸性條件下水解為甘油（丙三醇） 高階脂肪酸。
鹼性條件下的水解：在鹼性條件下水解為甘油、高階脂肪酸鹽。兩種水解都會產生甘油。
油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應。工業上就是利用油脂的皂化反應制取肥皂。
2、芳磺酸鹽的水解
通常不易進行，須先經鹼熔，即以熔融的氫氧化鈉在高溫下與芳磺酸鈉作用生成酚鈉，後者可通過加酸水解生成酚。如萘－2－磺酸鈉在300～340℃常壓鹼熔後水解而得2－萘酚。
14樓：匿名使用者
1、鹵代烴水解生成醇：
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑，反應通式如下：r—x+h2o-─→r—oh+hx
2、酯的水解：
① 酸性條件下的水解：生羧酸(或無機含氧酸)和醇
② 鹼性條件下的水解：生羧酸鹽(或無機含氧酸鹽)和醇
3、二糖或多糖的水解：
(1)澱粉/纖維素水解：(c6h10o5)n(澱粉/纖維素)+nh2o→nc6h12o6(葡萄糖)
(2)蔗糖水解：c12h22o11(蔗糖)+h2o→c6h12o6(果糖)+c6h12o6(葡萄糖)
(3)麥芽糖水解：c12h22o11(麥芽糖)+h2o→2c6h12o6(葡萄糖)
4、蛋白質或多肽的水解：生成氨基酸
5、有機腈水解：生成羧酸
如：6、醯胺水解：生成對應的胺和羧酸，
7、尿素是碳酸二醯胺，水解成nh3和co2
15樓：匿名使用者
水解反應指的是水與另一化合物反應，該化合物分解為兩部分，水中氫原子加到其中的一部分，而羥基加到另一部分，因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應過程。
常見的能夠發生水解反應的有機物包括：酯類、多糖、蛋白質、鹵代烴、胺、磺酸鹽等
高中化學能發生水解反應的哪些有機物？
16樓：匿名使用者
典型型別：
鹵化物的水解
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑，反應通式如下：
r—x+h2o-─→r—oh+hx
ar—x+2h2o─→ar—oh+hx+h2o式中r、ar、x分別表示烷基、芳基、鹵素。脂鏈上的鹵素一般比較活潑，可在較溫和的條件下水解，如從氯苄制苯甲醇；芳環上的鹵素被鄰位或對位硝基活化時，水解較易進行，如從對硝基氯苯制對硝基酚鈉。
酯的水解
油脂在酸或鹼催化條件下可以水解.
① 酸性條件下的水解
在酸性條件下水解為甘油（丙三醇） 高階脂肪酸.
c17h35coo-ch2 ch2-oh
c17h35coo-ch +3h2o ==== ch-oh + 3c17h35cooh
c17h35coo-ch2 ch2-oh
② 鹼性條件下的水解
在鹼性條件下水解為甘油 高階脂肪酸鹽.
c17h35coo-ch2 ch2oh
c17h35coo-ch +3naoh ==== ch2oh + 3c17h35coona
c17h35coo-ch2 ch2oh
兩種水解都會產生甘油.
油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應.
工業上就是利用油脂的皂化反應制取肥皂.
低碳烯烴與濃硫酸作用所得烷基硫酸酯，經加酸水解可得低碳醇。
澱粉/纖維素水解
(c6h10o5)n(澱粉/纖維素)+nh2o→nc6h12o6(葡萄糖)
蔗糖水解
c12h22o11(蔗糖)+h2o→c6h12o6(果糖)+c6h12o6(葡萄糖)
麥芽糖水解
c12h22o11(麥芽糖)+h2o→2c6h12o6(葡萄糖)
芳磺酸鹽的水解
通常不易進行，須先經鹼熔，即以熔融的氫氧化鈉在高溫下與芳磺酸鈉作用生成酚鈉，後者可通過加酸水解生成酚。如萘－2－磺酸鈉在300～340℃常壓鹼熔後水解而得2－萘酚。某些芳磺酸鹽還需用氫氧化鈉和氫氧化鉀的混合鹼作為鹼熔的反應劑。
芳磺酸鹽較活潑時可用氫氧化鈉水溶液在較低溫度下進行鹼熔。
胺的水解
脂胺和芳胺一般不易水解。芳伯胺通常要先在稀硫酸中重氮化生成重氮鹽，再加熱使重氮鹽水解。反應通式如下：
ar—nh2+nano2+2h2so4
─→ar—n+2hso-4+nahso4+2h2o
ar—n+2hso4+h2o─→aroh+h2so4+n2
如從鄰氨基苯甲醚制鄰羥基苯甲醚(愈創木酚)。芳環上的氨基直接水解,主要用於製備1-萘酚衍生物因它們有時不易用其他合成路線製得。根據芳伯胺的結構可用加鹼水解、加酸水解或亞硫酸氫鈉水溶液水解。
如從1-萘胺-5-磺酸制1-萘酚-5-磺酸便是用亞硫酸氫鈉水解。
哪些物質能發生銀鏡反應？
17樓：迪迪的小迷妹兒
可以發生銀鏡反應的物質有以下幾種：
1、甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類 即含有醛基（比如各種醛，以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol銀氨溶液因為有兩個醛基）；
2、甲酸及其鹽；
3、甲酸酯，如甲酸乙酯、甲酸丙酯等等；
4、葡萄糖、麥芽糖等分子中含醛基的糖。
常見的銀鏡反應是銀氨絡合物(氨銀配合物,又稱託倫試劑)被醛類化合物還原為銀，而醛被氧化為相應的羧酸根離子的反應，不過除此之外，某些銀化合物（如硝酸銀）亦可被還原劑（如肼）還原，產生銀鏡。
注意事項：
1、不能用久置起沉澱的乙醛。因為乙醛溶液久置後易發生聚合反應。在室溫下與硫酸反應生成三聚乙醛；在0℃或0℃以下，則聚合成四聚乙醛。
三聚乙醛是微溶於水的液體，四聚乙醛是不溶於水的固體，聚合後的乙醛不 再有乙醛的特性。
2、所用銀氨溶液必須隨用隨配，不可久置，不能貯存。因為溶液放置較久，會析出黑色的易**的物質一氮化三銀沉澱（ag3n），該物質哪怕是用玻璃棒刮擦也會因引起其分解而**。這一沉澱在乾燥時受振動也會發生猛烈**。
18樓：雨韻媽然
反應條件
鹼性條件下,水浴加熱.
反應物的要求：
1.甲醛、乙醛、乙二醛等等各種醛類 即含有醛基（比如各種醛,以及甲酸某酯等)(乙二醛需要4mol 銀氨溶液因為有兩個醛基）
2.甲酸及其鹽,如hcooh、hcoona等等
3.甲酸酯,如甲酸乙酯hcooc2h5、甲酸丙酯hcooc3h7等等
4.葡萄糖、麥芽糖等分子中含醛基的糖。
實驗原理：
反應方程式
ch3cho+2ag(nh3)2oh→（水浴△）ch3coonh4+2ag↓+3nh3+h2o
化合態銀被還原,乙醛被氧化.
備註： 原理是銀氨溶液的弱氧化性.本試驗可以使用其他有還原性的物質代替乙醛,例如葡萄糖（與乙醛相似,也有醛基）等.
甲醛（可看作有兩個醛基）的話被氧化成碳酸銨（nh4）2co3. c6h12o6+2ag(nh3)2oh----→（水浴加熱）c5h11o5coonh4+3nh3+2ag↓+h2o 葡萄糖的反應方程式
若要體現出葡萄糖內部的結構以及斷鍵情況：
ch2oh-choh-choh-choh-choh-cho+2ag(nh3)2oh→(水浴加熱）
ch2oh-choh-choh-choh-choh-coonh4+2ag↓+3nh3+h2o
高中化學是什麼東西
物質的量 氧化還原反應 離子反應 鈉及鈉的化合物 氯及氯的化合物 鋁和鋁的化合物 鐵銅及其化合物 氮和硫及化合物 元素週期律和元素週期表 熱化學和蓋斯定律 電化學 原電池和電解池 反應速率和化學平衡 電離理論 溶液的酸鹼性和ph 的計算 鹽類水解 酸鹼中和滴定 沉澱溶解平衡 有機化學 如果我的回答對...
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丙烯能和溴水反應，高中，化學，高手指教
在高中階段丙烯和溴水反應為ch3 ch ch2 br2 ch3 chbr ch2br，在大學為ch3 ch ch2 hobr ch3 chbr ch2oh，因為溴水主要含hobr。在高中標準答案為ch3 ch ch2 br2 ch3 chbr ch2br。在光照下為自由基反應所以與溴發生取代，在溴水...