1樓：吃吧健康
薄荷葉是一種草本植物，具有清涼潤喉、清新消炎的效果。除了點綴餐盤外，薄荷葉製作成料理或甜點也是不錯的選擇。
1、薄荷葉榨汁
2、薄荷梨水
把新鮮的薄荷葉與梨水一起製成冰鎮飲料也是一種不錯的食用方法，在製作時，取出冰箱中的冰模，把每一個小格中都放入一片新鮮的薄荷葉子，然後再加入清水，做好以後放入冰箱製成冰塊，在把梨切成塊狀，煮甩梨水晾涼，在飲用時取出制刀的薄荷冰直接放在梨水中調勻就可以。
3、薄荷茶
薄荷50克，冰糖、綠茶少許。鍋內加2000毫升的水燒開，放入薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用。
4、薄荷粥
薄荷葉煮粥也是不錯的選擇，既可以代替我們吃慣了的米飯和白粥作為主食填飽肚子，又可以嚐到薄荷清涼健腦的味道，如果在往粥中加入一些自己喜愛的小菜，一起蒸煮完成，就是一道美味佳餚。
2樓：長景園林
薄荷茶，把薄荷葉晒乾，燒水時加入幹薄荷和綠茶，燒開後加入冰糖，涼至7分涼，就可以飲用了。
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薄荷葉片和綠豆煮湯。薏米仁和綠豆泡3個小時，鍋中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和綠豆煮開，改小火，加入薄荷白糖，繼續煮5分鐘，即可。
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薄荷和杭白菊一起茶飲。將幹薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分鐘，加入冰糖做茶飲。
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薄荷粥，粳米粥快熟的時候加入薄荷，再煮沸，髮香即可。
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薄荷檸檬蜜。鮮檸檬去皮切絲，加水和冰糖煮開，然後加入薄荷葉攪拌均勻，放涼後加入適量的蜜糖攪拌即可。
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薄荷怎麼吃，有什麼用？怎麼用?
3樓：長景園林
薄荷茶，把薄荷葉晒乾，燒水時加入幹薄荷和綠茶，燒開後加入冰糖，涼至7分涼，就可以飲用了。
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薄荷葉片和綠豆煮湯。薏米仁和綠豆泡3個小時，鍋中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和綠豆煮開，改小火，加入薄荷白糖，繼續煮5分鐘，即可。
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薄荷和杭白菊一起茶飲。將幹薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分鐘，加入冰糖做茶飲。
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薄荷粥，粳米粥快熟的時候加入薄荷，再煮沸，髮香即可。
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薄荷檸檬蜜。鮮檸檬去皮切絲，加水和冰糖煮開，然後加入薄荷葉攪拌均勻，放涼後加入適量的蜜糖攪拌即可。
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薄荷怎麼吃
4樓：此id已成大爺
1、薄荷粥
薄荷粥是一道藥膳，主要食材有稻米、薄荷、金銀花。薄荷粥有薄荷的清香、混著濃濃的米香，真是開胃，還可以清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
採摘下的薄荷葉洗淨，剪下成絲。大米淘洗，與薄荷葉絲一起放入鍋中，加入適量的水。大火煮開後，轉小火慢慢的煨。待粥將成時，加入少許冰糖即可。
2、冰糖薄荷茶
薄荷茶口感清涼，有提神醒腦的作用，對於**感冒、袪除風寒亦有很好的療效。薄荷葉搭配甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。
將薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中，加入熱水，加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可，等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
3、薄荷雞蛋餅
這道美食具有清熱發汗、疏肝理氣、開胃之效，而且營養價值很高。味道甜美不說，色澤還讓人很有食慾。
先把薄荷洗淨，鹽水裡泡一會，把三個雞蛋打到麵粉裡，然後將薄荷葉切碎放入碗中，加適量鹽和清水攪拌均勻，把鍋燒熱倒入油，油熱後把蛋糊倒進鍋裡。翻面，兩面烙得金黃即可出鍋。
薄荷如何食用
5樓：匿名使用者
可口的薄荷美食有：
薄荷葉煎蛋。薄荷葉切成細絲，與雞蛋液攪拌均勻，下平底鍋煎成蛋餅即可。
檸檬薄荷冰茶。第一步先讓綠茶先泡出味，稍微放涼後，加入揉碎的薄荷葉。第二步檸檬半個壓出汁液，與綠茶混合。
再切幾片丟進瓶子裝飾用。第三步加入蜂蜜或砂糖調味。放入冰箱冷藏半天即完成。
薄荷雞湯。準備好乾淨的雞肉和薄荷，雞肉翻炒變色，調味，加水燜煮15分鐘。轉入砂鍋，加適量水。放入薄荷，燜煮15分鐘即可。
薄荷，土名叫「銀丹草」全株青氣芳香，葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行**冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。
外用可治神經痛、**瘙癢、皮疹和溼疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
6樓：長景園林
薄荷茶，把薄荷葉晒乾，燒水時加入幹薄荷和綠茶，燒開後加入冰糖，涼至7分涼，就可以飲用了。
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薄荷葉片和綠豆煮湯。薏米仁和綠豆泡3個小時，鍋中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和綠豆煮開，改小火，加入薄荷白糖，繼續煮5分鐘，即可。
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薄荷和杭白菊一起茶飲。將幹薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分鐘，加入冰糖做茶飲。
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薄荷粥，粳米粥快熟的時候加入薄荷，再煮沸，髮香即可。
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薄荷檸檬蜜。鮮檸檬去皮切絲，加水和冰糖煮開，然後加入薄荷葉攪拌均勻，放涼後加入適量的蜜糖攪拌即可。
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7樓：王雪杉
和粥一起,如果是乾的薄荷就一起煮,新鮮的就在粥熟了之後放進去悶一會兒就好了
新鮮薄荷如何吃?
8樓：暢遊在知識的海洋
新鮮的薄荷葉吃法有很多種，第一種方法，可以把新鮮的薄荷葉洗乾淨之後切碎，用開水灼一下，放上鹽，味精，香油等佐料，拌成冷盤吃，能夠清神氣爽，解毒敗火，是一種非常好的食材。第二種方法，可以用新鮮的薄荷葉來煎雞蛋吃。第三種方法就是用新鮮的薄荷葉，燉肉，燉雞，燉魚都可以。
新鮮的薄荷葉還可以洗乾淨，晾乾之後，泡水喝，能夠疏風清熱解毒。
9樓：遊琬胥梓蓓
1、準備食材：雞胸肉200克、胡蘿蔔半根、洋蔥1個、青檸1個、小米椒1個、薄荷葉適量、魚露10毫升、白糖5克。
2、雞胸肉洗淨，大火燒煮20分鐘。
3、洋蔥、胡蘿蔔切絲，雞胸肉撕成絲。
4、魚露、涼白開和白糖調勻，擠入青檸汁，加入小米椒碎調勻。
5、薄荷葉、雞絲、胡蘿蔔絲和洋蔥絲倒入料汁拌勻即可。
薄荷怎麼吃大概放多少
10樓：匿名使用者
★薄荷茶
材料：幹薄荷4錢，冰糖、綠茶少許。
做法：鍋內加2000毫升的水燒開，放入薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用。幹薄荷葉可在中藥店買到，如果有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。
功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱悶，而且如果有夏季熱感冒，這是一道很不錯的飲品。
★薄荷綠豆湯
材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙。
做法：薏仁綠豆洗淨，用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續煮5—10分鐘，盛入碗中即可。
功效：清熱解毒，特別適宜長青春痘的人飲用。
★薄荷豆腐
原料：豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條
做法：加2碗水煎，待煎至水減半時即乘熱食用。
功效：可治傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病症
★通肺止咳-薄荷杭菊糖茶
原料：薄荷6克，杭菊10克，冰糖或白糖適量。
做法：將薄荷、杭菊用開水浸泡，或文火煮5-10分鐘，去渣，加冰糖適量飲用。
功效：疏風清熱，通肺氣，止咳逆。適用於外感初起，症見風熱頭痛，發熱，咳嗽等。
★薄荷粥
【原料】薄荷5克，粳米50克。
【製作】先煮粳米粥，臨熟，入薄荷，再煮幾沸，髮香氣即成。
【用法】空腹服食。
【療效】疏散風熱。治風熱感冒，而見發熱惡風、頭目不清、咽痛口渴者。
取薄荷15克，煎湯俟冷。以粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮一二沸即可。可供早晚餐溫熱服食。
薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。明李時珍《本草綱目》雲：「薄荷，辛能發散，涼能清利，專於清風散熱。
故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。」據《醫餘星》記載:「薄荷通關格，利咽喉，令人口香。
」中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
★薄荷粥
原料：鮮薄荷30g(幹品15g)煎湯，粳米100g煮粥
做法：粥將成時加入薄荷湯與適量冰糖，再煮1-2分鐘，涼後食用。
功效：有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉之功，適用於風熱感冒、疰夏、頭痛目赤、咽喉腫痛等症。
薄荷怎麼吃，有什麼用？怎麼用？
11樓：匿名使用者
夏天可以用薄荷來泡茶喝
12樓：長景園林
薄荷茶，把薄荷葉晒乾，燒水時加入幹薄荷和綠茶，燒開後加入冰糖，涼至7分涼，就可以飲用了。
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薄荷葉片和綠豆煮湯。薏米仁和綠豆泡3個小時，鍋中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和綠豆煮開，改小火，加入薄荷白糖，繼續煮5分鐘，即可。
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薄荷和杭白菊一起茶飲。將幹薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分鐘，加入冰糖做茶飲。
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薄荷粥，粳米粥快熟的時候加入薄荷，再煮沸，髮香即可。
請點選輸入**描述
薄荷檸檬蜜。鮮檸檬去皮切絲，加水和冰糖煮開，然後加入薄荷葉攪拌均勻，放涼後加入適量的蜜糖攪拌即可。
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薄荷怎麼食用？
13樓：
一般都是用薄荷葉來泡水喝的，我就喝過啊，特爽，很爽口的，一般沒事的。
14樓：長景園林
薄荷茶，把薄荷葉晒乾，燒水時加入幹薄荷和綠茶，燒開後加入冰糖，涼至7分涼，就可以飲用了。
請點選輸入**描述
薄荷葉片和綠豆煮湯。薏米仁和綠豆泡3個小時，鍋中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和綠豆煮開，改小火，加入薄荷白糖，繼續煮5分鐘，即可。
請點選輸入**描述
薄荷和杭白菊一起茶飲。將幹薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分鐘，加入冰糖做茶飲。
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薄荷粥，粳米粥快熟的時候加入薄荷，再煮沸，髮香即可。
請點選輸入**描述
薄荷檸檬蜜。鮮檸檬去皮切絲，加水和冰糖煮開，然後加入薄荷葉攪拌均勻，放涼後加入適量的蜜糖攪拌即可。
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薄荷可以吃？是怎麼吃？
15樓：魚同書昝念
可以啊不但可以做菜吃還可以當藥用也能驅蚊
薄荷可以怎麼吃 薄荷食譜推薦哦
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