1樓：搞不來一個名字
飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。
幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。
基本解釋
1、吃喝。
《書·酒誥》：「爾乃飲食醉飽。」宋張齊賢《洛陽縉紳舊聞記·焦生見亡妻》：
「滿身及手足多棘刺，血汙狼藉，不飲食，不知親疎。」《史記·孝武本紀》：「因巫為主人，關飲食。
所欲者言行下。」清紀昀《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄五》：「（聶鬆巖）言其鄉有與狐友者，每賓朋宴集，招之同坐。
飲食笑語，無異於人，惟聞聲而不睹其形耳。」
2、指飲品和食品。
《詩·小雅·楚茨》：「苾芬孝祀，神嗜飲食。」鄭玄箋：
「苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆嘗女之飲食。」宋蘇軾《和王鞏六首並次韻》之一：「況子三年囚，苦霧變飲食。
」《二十年目睹之怪現狀》第五四回：「他自從聽了那朋友這句話之後，連人家送他的飲食也不敢入口，恐怕人家害他。」巴金《三一》：
「他吞了這些話，好像吞下好的飲食。」
2樓：
義1.吃的和喝的東西：注意～衛生。2.指吃東西和喝東西：～起居。
什麼是飲食文化
3樓：__yin為有你
中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理，以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關係等，深厚廣博。
從外延看，中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類，展示出不同的文化品味，體現出不同的使用價值，異彩紛呈。中國飲食不但講究「色、香、味」俱全，而且「滋、養、補」的特點。
而隨著社會的發展，菜式越來越豐富，吃法也是越來越多樣。吃還是人們聯絡感情、社交活動的重要組成部分，社會交際應酬活動多在餐桌上完成。俗話說就是填飽肚子，就是一個「吃」字。
形式比較原始，只解決人的最基本的生理需要。
擴充套件資料
以中國臺灣為例
1、高山族飲食文化。臺灣高山族早期多以小米、蕃薯為主食，食皆用手。後來，隨著大陸移民的增多，逐漸吸收了漢民族的飲食方式，改用筷子，大米逐漸成為主食。
不過，不少高山族部落仍保留著不少傳統的特色，如蘭嶼的雅美族的吃魚有男女之別限制。高山族人喜歡飲酒，其用小米所釀製的酒，也呈現出特有的飲酒文化。
2、閩客飲食文化。這是臺灣最主要的飲食文化，是從大陸的福建與廣東飲食文化發展而來，成為今天「臺灣菜」，其主要特色是強調海鮮。
閩客飲文化中，餐丁酒店多設佛龕，以求保佑發財。另外，與福建、廣東一樣，臺灣具有濃厚的飲茶文化，喜歡衝飲壺茶，講究茶具的精美和沖泡方法，特別流行「功夫茶」。在歷史上，臺灣還生產過供春、秋圃、潘壺等幾種質堅耐熱、外觀雅緻的紫砂名壺。
如今，臺灣茶文化也有了新的發展。
3、宗教信仰的飲食文化。臺灣宗教信仰流行，在祭典或祖先的祭祀人，十分重視供品的食品內容。如生的用來祭天，熟的祭品是祭祖先。現今的臺灣，也十分流行吃素。
4樓：阿凡提的機會
飲食文化是指特定社會群體
食物原料開發利用、食品製作和飲食消費過程中的技術、科學、藝術，以及以飲食為基礎的習俗、傳統、思想和哲學，即由人們食生產和食生活的方式、過程、功能等結構組合而成的全部食事的總和。
什麼是飲食合理？
5樓：丙英萊念雙
胖不完全是由飲食引起來的,而且你這樣做是不能**的,並且長期這樣下去會對身體產生影響的.
6樓：配電櫃體
你好，飲食合理就是葷素搭配，各種蔬菜水果，都要吃，營養均衡，不暴飲暴食，大魚大肉，山珍海味，其實平時我們在家就是家常便飯每天做的花樣多一點營養均衡，早吃好。午餐吃飽，晚飯吃少，就是飲食合理。
7樓：以慕桖然
什麼是飲食合理就是葷素搭配，各種營養均衡，這種情況基本上就是飲食比較合理了
什麼是飲食習俗？
8樓：懸圃若木
飲食習俗分為：
日常食俗（包括使用各種主食和副食的習慣）
節日食俗（在不同的節日將人們往往是用不同的食品，長此以往，沿襲為俗）祭祀食俗（**於人們的靈魂不滅觀念，同時把祭品當作人神相通的中介，認為食用祭品就可以得到神靈祖先的福佑）
待客食俗（中國自古為禮儀之邦，招待客人熱情禮貌，待客食品往往優於日常食品，如蒙古人家通常以烤全羊待貴客）
特殊食俗（各民俗在食品方面常有不同於其他民族的地方，常常與他們的生產條件、自然環境、組織形式有關，如侗族人喜食醃製的生肉等）。
9樓：秒懂百科
一分鐘讀懂.中國傳統節日飲食習俗
10樓：大戚薇的小粉絲
就是平常習慣吃什麼。
求沙灣飲食文化，怎樣學習中國飲食文化
本書詳細介紹了中國飲食文化的淵源 發展歷史及現狀 八大菜系的特點及各地 各民族風味代表小吃 中國茶文化 酒文化及相關發展歷史 當代宴會飲食禮儀及中國各大節日飲食習俗 通過名人 名吃的典故闡述飲食文化對中國歷史 文學 藝術及其它文化的影響。本書通俗易懂，學術性與科普性兼顧，主要適用於高等院校食品科學 ...
法國飲食文化是什麼情況,法國飲食文化有哪些
法國人給我們的印象就是比較紳士。法國的飲食文化和西方國家的飲食文化是大同小異的,基本都差不多,但還是有一些區別的。法國的飲食和它們的 浪漫 是相結合的,法國飲食也有屬於它們的浪漫。然而法國的飲食文化是什麼情況呢?法國美食屬於世界三大美食之一,可以看出其餐飲行業也是比較強大的。我們經常在電視 電影上看...
飲食文化成語，飲食文化四字成語
一飲一啄 baiy y n y zhu 飲du 喝水zhi 啄 鳥類dao 吃食。原指鳥類要吃就吃，想喝就內喝容，生活自由自在。後也指人的飲食。作賓語 指人的飲食。簞食壺酒 d n s h ji 簞 盛飯竹器。一簞食，一壺酒。指少量飲食。作賓語 定語 指少量飲食。食不厭精，膾不厭細 粗茶淡飯 望梅止...