冷凍後的西瓜還能吃嗎,西瓜在冰箱裡冷凍之後還能吃嗎?

2022-02-19 08:47:26 字數 5514 閱讀 9750

1樓:大黑哥

可以吃,但是它的一部分營養素會降低。

研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。 常溫儲存的西瓜比剛摘下的西瓜含有更多的營養成分,尤其是番茄紅素會大幅增加。

番茄紅素是一種對身體健康非常有益的抗氧化劑,有助於預防心臟病和一些癌症。研究人員測試了幾種頗受大眾喜愛的西瓜,它們分別在21℃、13℃和5℃的條件下儲存 14天。 研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。

與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。 而將西瓜冷藏在冰箱或冰櫃裡便減緩了繼續產生營養成分的過程。

冰鎮西瓜吃起來雖然爽口,但營養成分卻比在室溫下儲存的西瓜少得多。 冷藏西瓜還容易變質,西瓜在13℃下的儲存期是14~21天,而將它們儲存在冰箱或冰櫃中,也就是5℃儲存時,西瓜一週後就開始變質。

2樓:黃小波先生

因吃冰西瓜險些喪命?放進冰箱過夜的西瓜還能吃嗎?

3樓:

當然,但是它的一部分營養素會降低

研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。

科學研究表明,常溫儲存的西瓜比剛摘下的西瓜含有更多的營養成分,尤其是番茄紅素會大幅增加。

番茄紅素是一種對身體健康非常有益的抗氧化劑,有助於預防心臟病和一些癌症。研究人員測試了幾種頗受大眾喜愛的西瓜,它們分別在21℃、13℃和5℃的條件下儲存 14天。

研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。

將西瓜冷藏在冰箱或冰櫃裡便減緩了繼續產生營養成分的過程。

冰鎮西瓜吃起來雖然爽口,但營養成分卻比在室溫下儲存的西瓜少得多。

冷藏西瓜還容易變質,西瓜在13℃下的儲存期是14~21天,而將它們儲存在冰箱或冰櫃中,也就是5℃儲存時,西瓜一週後就開始變質。

冷凍後的西瓜還能吃嗎

4樓:大黑哥

可以吃,但是它的一部分營養素會降低。

研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。 常溫儲存的西瓜比剛摘下的西瓜含有更多的營養成分,尤其是番茄紅素會大幅增加。

番茄紅素是一種對身體健康非常有益的抗氧化劑,有助於預防心臟病和一些癌症。研究人員測試了幾種頗受大眾喜愛的西瓜,它們分別在21℃、13℃和5℃的條件下儲存 14天。 研究表示,儲存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。

與剛摘的西瓜相比,儲存在21℃的西瓜番茄紅素多40%,可轉化成維生素a的β-胡蘿蔔素更是多50%~139%。 而將西瓜冷藏在冰箱或冰櫃裡便減緩了繼續產生營養成分的過程。

冰鎮西瓜吃起來雖然爽口,但營養成分卻比在室溫下儲存的西瓜少得多。 冷藏西瓜還容易變質,西瓜在13℃下的儲存期是14~21天,而將它們儲存在冰箱或冰櫃中,也就是5℃儲存時,西瓜一週後就開始變質。

西瓜在冰箱裡冷凍之後還能吃嗎?

5樓:沉沉月下

可以吃的,西瓜冰棍的做法如下:

需提前準備的材料有:西瓜半個、糯米粉30克、水回適量。

1、準備好原料備答用。

2、西瓜去除瓜籽。

3、把西瓜放入料理機打成汁。

4、取一碗放入糯米粉和白糖,混合均勻。

5、放入滾燙的開水,混合均勻。

6、把混合後的糯米粉糊篩入打好的西瓜汁中。

7、混合均勻即可。

8、裝入冰棒模具。

9、蓋好蓋子放入冰箱冷凍4小時以上即可食用。

6樓:匿名使用者

能吃但是不有襖多吃``西瓜經過冰箱裡在那出來不但沒有甜味而且吃多了容易鬧肚子 所以建議不要那西瓜放如冰箱

7樓:小黑放大啊啊啊

當然可以。

不過建議:西瓜最好放在室溫下,建議新買的西瓜放在冰回箱裡不要超過一天,切開答後的存放不要超過一個小時。

冰箱裡含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分,過涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人,出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外,西瓜屬於含水量較多的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。

8樓:匿名使用者

可以吃,不過不能凍久了 冰箱裡放久了一樣會壞的

西瓜放在冷凍室凍過還能吃麼?

9樓:小布愛生活

隔夜西瓜放在冰箱裡還能吃嗎?還好知道的及時,早點告訴家人

西瓜冰凍了還能吃嗎?

10樓:黃小波先生

因吃冰西瓜險些喪命?放進冰箱過夜的西瓜還能吃嗎?

11樓:ㄟ前塵夢迴

覆蓋了保鮮膜的西瓜在冰箱內放置12至24小時在瓜皮表面會產生大量細菌,但內部細菌很少,可以食用,但在西瓜冰箱內放置36小時左右時,在內部外部都會產生大量細菌,即使覆蓋著保鮮膜也不可以再食用。

12樓:匿名使用者

可以啊,如果冰凍至腐爛就不要吃了,如果皮呈透明狀,最好不要吃,很容易鬧肚子,我在做任務兄弟,我的回答對你有幫助的話,請 採納,也不枉我對你的問題這麼上心

13樓:匿名使用者

不能吃,很難吃,我凍過

14樓:抗原吶

如果凍壞了的話就不要吃了!

西瓜放在冰箱中冷凍幾天後,還能吃嗎

15樓:babyan澀

西瓜在冷凍室中1-2天可以拿出來食用,但是口感會大幅下降。

西瓜最好放在室溫下,因為此時西瓜中所含的番茄紅素和β―胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%,而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

表面上看,放入冰箱是為了西瓜保鮮,殊不知這會讓西瓜提前「衰老」。冰箱裡含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分,拔涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人,出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外,西瓜屬於含水量較多的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。

16樓:匿名使用者

不能再吃了,第一口感完全不一樣了,第二吃了容易壞肚子.

17樓:匿名使用者

很容易拉肚子,本來西瓜就涼性的,你要多注意啊!

西瓜冰凍後不能吃了?

18樓:匿名使用者

西瓜冰凍後可以吃,最好少吃。吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。另外,脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者也少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼。

西瓜冷凍後,果肉會變得十分硬,而且由於受到了冷害,其中的細胞組織已經被破壞,已經沒有了原來的香甜爽脆的味道,食用口感會變得很差,可能很多人都無法接受,但若是可以接受這種口感,並且西瓜沒有變質的話,那麼也是可以食用的。

擴充套件資料

西瓜食用注意事項:

1、不要吃得過多 西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

2、腎功能不全者少吃西瓜 短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

3、孕、產婦不宜多吃 孕婦體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,攝入西瓜過多會造成糖在血液的濃度過高,對健康不利。此外,孕、產婦體質比較虛弱,多吃寒性的西瓜會損傷脾胃。

4、糖尿病病人不宜多吃 西瓜約含糖5%,主要是葡萄藤、蔗糖和部分果糖,吃西瓜會引起血糖升高。正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平,而糖尿病病人則不同,在短期內吃太多西瓜,不但血糖升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而導致酸中毒。

19樓:鏡華印象

有哪位小夥伴吃過冰凍西瓜

20樓:會飛的青春

如果不壞的話可以吃的,最好不要把西瓜放到常溫環境裡這樣不容易壞,而且如果想要吃冰鎮西瓜,可以把它放到冰箱裡1-2個小時,這樣可以吃到冰凍西瓜,也不會讓西瓜上凍,更加可口。

21樓:老公愛美食

能吃,但是在冷藏前一定要給西瓜切開的那一面貼上保鮮膜,這樣可以保證西瓜的水分不流失,而且對冰箱也有好處,冰箱裡的水分多了,冰箱的內壁就會結霜,結霜後冰箱的耗電量就會增多。

22樓:

可以,不過要在還沒解凍前,就把它給解決了.如果放解凍後吃,很不好吃,像爛了似的.

23樓:匿名使用者

是超過3小時以後(再冰箱裡面) 我看報紙上說得。真得。

24樓:匿名使用者

能 但最上面的一層要削掉

那個吃了對肚子不好

可能回拉肚子

25樓:

是可以吃的~!!

但超過的11個小時後

可能會影響味道

西瓜凍成冰後還能吃嗎?

26樓:黃小波先生

因吃冰西瓜險些喪命?放進冰箱過夜的西瓜還能吃嗎?

27樓:永老師玄學解答

這種西瓜仍然是可以食用的,但是建議先放一放,否則會讓胃不舒服。

28樓:孤巷裡遇見你

可以食用的。西瓜放冷凍結冰沒有什麼影響,不會破壞西瓜的組織。

29樓:若在天涯歲月

當天買的在削去表面一層的情況還可以吃,但是放冰箱不代表就不會變質,而且西瓜在切開後儘量馬上吃完,隔夜西瓜不能吃,會滋生細菌。

30樓:想哭想瘋想遺忘

可以吃。

1、冷凍時候,西瓜裡的水分結冰,體積膨脹,瓜瓤受到周圍冰的擠壓,於是失去沙脆的空心結構,這是口感變化的一個原因,但瓜皮也會相應收縮,對瓜肉進一步擠壓。

2、解凍之後,冰化為水,使得瓜瓤裡的糖分從瓜瓤裡帶走,瓜瓤變不再甜了,糖分集中分佈在瓜肉的水裡,於是形成口感不好吃的一個方面。

3、解凍之後,瓜皮升溫,膨脹,經歷了收縮再膨脹,於是瓜皮攤軟了

31樓:廣尋巧

最好別,西瓜凍成冰後人吃了會拉肚子的,對身體不好

32樓:

能吃是能吃,但是口感會很差,建議不吃

33樓:

食得,但極其唔好食,而且硬邦邦

34樓:匿名使用者

能吃,還能做西瓜汁。

隔夜的西瓜還能吃嗎,西瓜切開不放冰箱能隔夜吃嗎?

西瓜過夜還能吃。隔夜西瓜能不能吃,取決於西瓜是否變質。如果在常溫下,切開的西瓜最好在當天吃完,因為西瓜在常溫下存放,第二天肯定會變質,不過用保鮮膜包起來放進冰箱的話,隔上一夜再吃的話應該沒有太大的問題。西瓜經較長時間冷藏後,瓜瓤表面會形成一層膜,其中的水分也容易結成冰晶,食用後可能引起牙疼 損傷脾胃...

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