1樓：匿名使用者
立秋這天有吃西瓜的習俗，叫做「咬秋」，俗稱"咬瓜"，意為天氣轉涼，西瓜少了。天文專家介紹說，「立秋」是由來已久的傳統節時。在這天，我國民間流行貼秋膘、咬秋等習俗。
在我國，任何一個節氣，都少不了吃，立秋也不例外。立秋這天，在我國北方一些地區流行「貼秋膘」。伏天人們胃口普遍 較差，食慾不振，所以不少人都會瘦一些。
瘦了當然就要「補」，而「補」的辦法就是到立秋這天「貼秋膘」，吃美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。這一天，普通百姓家吃燉肉，吃肘子，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，紅燒肉以及各種肉餡水餃、燉鴨、羊肉串、涮火鍋等。
立秋除了「貼秋膘」，在天津等地還流行「咬秋」。和「咬春」一樣，人們相信立秋時吃西瓜可免除冬天和來春的腹瀉。
此外，立秋這天，在我國其他地區還有吃雞蛋、桃子等習俗。
2樓：匿名使用者
我們蘇北人有隻有一種說法，去肚子裡的豬毛。
立秋，為什麼要吃西瓜？
3樓：五阿哥金牛
立秋吃西瓜的習俗要從兩個典故說起。
據《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為「摸秋」。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮，瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中，「瓜」總與繁育後代有密切關係。
據講，「摸秋」若能摸到成熟較好的瓜，則預示女孩能找到好丈夫，婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜，一般白天選好了瓜放在確認的位置，入夜後讓女人們去「摸」，這時的「摸秋」儼然是占卜活動。隨著西瓜的種植擴大，城裡人也開始以立秋吃西瓜為歲時習俗。
還有一種來歷，比較可信一點，科學一點：西瓜雖從宋代傳入中原，但種植並不普遍，所以那時並沒有產生和形成立秋吃西瓜的風俗。但在西域，西瓜原產地已普遍盛行立秋吃西瓜的風俗。
因西域地處中國的西北，緯度較高，立秋前後西瓜剛進入採摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嚐鮮。此風俗約在清代影響南方，而此時江浙滬等地的西瓜已進入末市，人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚「陽威」，而實際上只是北方風俗的影響而已。
但有一點應予承認，那就是立秋以後，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們再吃一吃西瓜，有依依惜別之意。
4樓：中國天氣網
#立秋 「咬秋」習俗表達了對豐收的喜悅之情
5樓：古方紅糖
1、西瓜，立秋，按照傳統習俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑熱，而且還可免除冬天和來春的腹瀉，江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。
等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
2、桃子，能滋陰潤燥，具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的功效。
3、柿子，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。
4、哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。
注意：並非所有人都適合在立秋之後吃西瓜。有胃病的人，孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等。
6樓：虞才告水冬
西瓜原本在宋代從西域傳入中原，立秋前後正是西域進入西瓜的採摘期，所以立秋吃瓜本身就是一種嚐鮮。
立秋吃西瓜：24節氣立秋為什麼要吃西瓜
7樓：
立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣或者可以為過冬積聚「陽威」。
相傳，明代時有一年南京城裡許多人害痢痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓「痢痢」落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂「啃秋」。
西瓜是從西域傳入中原，西北立秋前後西瓜剛進入採摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一種嚐鮮。此風俗約在清代影響南方，立秋江浙滬等地的西瓜已進入末市，人們對立秋吃西瓜的緣由做出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結的淤氣，有的人講可以為過冬積聚「陽威」。
8樓：匿名使用者
立秋要「搶秋膘」吃燉肉
立春有吃春捲「咬春」的習俗，寓意新年初始「有頭有尾」、驚蟄後天氣轉暖，細菌滋生，人們吃驢打滾寓意「害蟲死，人翻身」、大寒吃年糕取諧音「年年高升」的好兆頭、雨水節氣中的最後幾天就是民間所說的「二月二，龍抬頭」，人們吃龍鬚餅懷念大旱中因憫農降雨而被罰壓在山下的天龍、傳統節日清明當天，應吃清團之類的涼食、穀雨的排叉、立夏的青梅餅、小滿的桂圓細餅、芒種的烏梅酥、白露的地瓜餅、秋分的香芋餅、立冬的白菜佛手卷、小雪的雪裡蕻、大雪的松仁棗糕、小寒的臘八米，讓大家嚐到當季盛產的食材所散發出的美味、冬至餛飩夏至面、春分吃蒜蓉餅殺菌增強抵抗力、小暑的綠豆糕和大暑的荷葉餅能清熱降暑、立秋吃肘子、處暑吃鴨開葷進補、天氣轉涼的寒露吃長壽酥滋陰潤肺、霜降吃迎霜兔肉秋補
9樓：穎穎兒
立秋剛過，想起了立秋吃瓜的風俗。
其實到了立秋，天氣變涼，西瓜也將落市，甜度和質量都沒大伏裡好，為什麼要在這個時候吃西瓜呢？西瓜原本在宋代從西域傳入中原，立秋前後正是西域進入西瓜的採摘期，所以立秋吃瓜本身就是一種嚐鮮。
又據《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為「摸秋」。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮，瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中，「瓜」總與繁育後代有密切關係。
據講，「摸秋」若能摸到成熟較好的瓜，則預示女孩能找到好丈夫，婦女能多生兒子。為了能確保摸到好瓜，一般白天選好了瓜放在確認的位置，入夜後讓女人們去「摸」，這時的「摸秋」儼然是占卜活動了。
隨著西瓜的種植擴大，城裡人也開始以立秋吃西瓜為歲時習俗。時至今日，北方人仍把立秋吃瓜稱為「摸秋」。
為什麼立秋就不怎麼吃西瓜?
10樓：熊熊靈韻
因為立秋的西瓜沒有夏季的那麼甜 口感也不好 水分也太多了不夠鮮美
立秋吃什麼，立秋要吃什麼？
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