1樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
2樓：塵落九霄
春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生髮，主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血執行紊亂，其它臟腑器官受干擾而致病。
又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。脾又與胃密切相關，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又輔助於肝氣。
故春季進補應「省酸增甘，以養脾氣」。意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒，對防病保健大有裨益。
性溫味甘的食物首選穀類，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麥
3樓：匿名使用者
不說次要的就說專門補肝的，菠菜調這 吃，用水焯了吧草酸擠出來，放醬油醋鹽香油，最補肝的，要知道古代什麼現在的雞精味精都沒，就鹽醬油醋，肝是排毒的，食物的調味劑越多，肝臟壓力就越大，調菠菜是最好的，菠菜本來就是專門養肝的，所以調菠菜幾乎不給肝臟層架一點負擔，再就是綠豆，晚上用涼水泡一把綠豆，第二天早上和玉米粥熬上億小鍋，早上和一半，晚上喝一半，沒有比這2樣更方便的了
4樓：大乘一帆引
根據黃帝內經,金匱真言論篇第四
帝日：五藏應四時，各有收受乎？岐伯日：
有。東方青色，入通於肝，開竅於目，藏精於肝，其病發驚駭，其味酸，其類草木，其畜雞，其谷麥，其應四時，上為歲星，是以春氣在頭也，其音角，其數八，是以知病之在筋也，.............
所以應該是麥
女人吃什麼補肝
5樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
6樓：科院小百科
1、番茄：
生吃涼拌都可謂是夏季的一道果蔬，其富含維生素c且低糖、低熱量，經常食之有助於提高免疫能力、清熱解毒、涼血平肝、防止毒素對肝細胞的損害等，可謂是養肝護肝、**降脂的佳果；
2、葡萄：
可謂是養肝佳品，其富含vb、vc、多酚類物質及鈣、鉀、磷、鐵等礦物質，不僅有利於及時補充機體所需，而且其具有很強的抗氧化活性，對調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害都是很有益的，因此葡萄被列入養肝、護肝、抗癌保健食品之中；
3、香蕉：
其性涼有滋陰之功效，屬於高營養、低熱量的食品，富含高蛋白質、鉀、va、vc、膳食纖維等有益成分，具有養肝、修復肝細胞、調免、促進代謝等功效，可謂是適宜的飲食之選；
4、真菌類蔬菜：
蘑菇、香菇、金針菇、黑白木耳等菌類蔬菜，富含蛋白、多糖、維生素、脂肪、必需氨基酸和無機鹽等成分，經常食用有助於肝臟的滋養與修復、提高機體免疫力、防癌抗腫瘤等作用。
7樓：峰何以笙簫默
1、豬肝
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經，有補肝、明目、養血的功效，用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症，有「明目養肝」的療效。
2、黃豆芽
黃豆芽是養肝護肝的好食物。黃豆芽具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，對脾胃溼熱、大便祕結、尋常疣、高血脂有食療作用。因為黃豆芽含維c，是美容食品，常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。
3、西瓜
西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是天然養肝「良藥」。
4、綠豆
《本草綱目》雲：「綠豆，消腫治痘之功雖同於赤豆，而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經脈，無久服枯人之忌。」綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含維生素a與β胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素a水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
6、葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、補氣血、強筋骨、除煩解渴的功效；而且所含的多酚類物質是的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。
7、草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝。
8、豆腐
嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛的食物之一，豆腐還是食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐有保護肝臟的作用，同時還能增強免疫力，起到解毒的功效。
9、黃瓜
性寒、味甘，含戊糖、維生素b1、維生素b2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
8樓：518姚峰峰
想要肝臟良好，這個必須要保證睡眠時間需要充足，飲食上主要以高蛋白低脂肪高維生素的食物攝入為主。女性朋友不能大量飲酒，大量飲酒會造成肝臟肝細胞受損，有的還會出現有酒精性肝炎，肝臟出現硬化等症狀的。建議養肝主要是要以保證睡眠時間需要充足和多吃一些有營養的食物，高蛋白低脂肪高維生素和補血補氣的食物。
9樓：緣夢
女人補肝的食物有以下幾種： 1、山藥。山藥具有補肝腎、益氣養血、健脾補虛的作用，山藥含有豐富的纖維素、澱粉酶、蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養元素，可以降低膽固醇、擴張血管，改善血液迴圈的功能，也可以增強身體的免疫能力。
2、蘿蔔。蘿蔔含有豐富的維生素和鐵質，具有清熱、解毒、利溼、散瘀、補肝臟的功能，女性食用能夠有效補鐵崩，而女性補肝重在補鐵。 3、桂圓。
桂圓含有大量鐵質、維生素、糖類等。具有補血、安神助眠、滋陰益氣的功效，對肝臟也有好處，但是孕婦不宜吃食桂圓。 除以上幾種，女人在平時也要多吃新鮮的水果、蔬菜和高蛋白的食物，這些食物即可以補充機體所需的各種營養物質，又可以增強肝功能，提高機體的免疫能力。
吃什麼食物補肝
10樓：利曉藍
1、蘑菇
肝是人體主要的解毒器官，蘑菇具有強解毒功能，對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素，不但數量高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些，尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。
2、紅棗
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。每天取紅棗7顆或龍眼乾2錢，加水熬煮或熱泡成500ml茶飲，每天喝一杯可補養肝血，進而促進新陳代謝、維護腸道健康和蠕動。
3、枸杞子
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用，用於因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。枸杞的吃法多樣，泡茶、煲湯、炒菜都可以。但要注意，以少量長期服用為佳，不可過量。
4、雞肝
「以髒補肝雞為先」，雞肝屬於甘溫食品，可補血、養肝、養胃，是食補養肝的上佳選擇，較其它動物肝臟的作用更強。可取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮成粥後服食。這一食補方法對於肝血不足的中老年人以及食慾不振或是眼睛乾澀愛流淚的人尤其適宜。
5、韭菜
多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，並可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。不過，韭菜性熱助陽，陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風患者應慎用。
11樓：蘋果綠養生網
肝臟這個器官，主要是以代謝為主的功能，具有促進消化的作用，所以肝臟的健康很重要，如何保證肝臟健康呢，維持正常的體重，注意一些汙染源的侵害，同時也要注意飲食的均衡。下面的這些補肝的食療方法以及按摩的方法可以有補肝平肝的作用，來看看這些介紹吧。
食療補肝血的方法：
甜醋豬蹄薑湯：
用料：豬蹄1只，冰糖1小塊，生薑250克，甜醋適量。
製作過程：豬蹄去毛後斬件，用滾水煮5分鐘。將生薑刮皮、拍裂，連同豬蹄放入瓦煲中，加醋。煮滾後，改用文火煲兩個小時，下冰糖調味即成。功效：溫補肝血。
黑芝麻粥：
用料：黑芝麻25克，大米、枸杞、冰糖適量。
製作過程：大米淘淨，加入黑芝麻等，再添適量的水煮成粥。功效：這種粥具有滋補肝血的作用。
黃精粥：
用料:炙首烏5錢、百合3錢、白果2錢、黃精5錢、紅棗10顆、梗米(糙米)1杯、蜂蜜適量。(4-5天一份)。
製作過程：將炙首烏、黃精放入紗布袋內。鍋內加12杯水與上述藥材、梗米熬煮成粥，待涼後加入蜂蜜調味後即可食用。
功效：補血保肝養肝明目。黃精具有滋補肝臟的作用，對於養肝明目有好處，還可以起到平肝的效果。
用按摩艾灸補肝血的好方法：
每天中午飯前和飯後按揉血海，兩側交替，每次每穴2分鐘，飯後按揉兩足三裡3分鐘;晚上9~11點的時候開始艾灸穴位，每穴灸10分鐘，艾條離**大約兩指，能感覺到**發熱但不燙為度，艾灸後喝一小杯溫開水。如果能長期堅持，人體的就不會出現肝血不足的問題，而且，有關肝上的所有病症都可以得到緩解和好轉。鍼灸的方法可以有補肝血的作用，可以促進肝臟的血液迴圈，對於預防肝臟受損有好處。
如何補肝的呢，一些小方法推薦了大家。可以起到保護肝臟的作用，而且還可以平肝養肝的哦，可以喝粥，上面的這些粥品製作方法簡單，而且還可以有養肝護肝的作用和效果。同時也可以滋補肝臟，這些食療方法和按摩的方法不防試試，起到決定性的作用。
12樓：健十**官方客服
平時可多吃以下養肝護肝的食物：
1、草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素 c 的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、梨梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助**。
3、柑橘
富含 vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
4、小薊
對護肝保肝有良好效果的複合配方，綜合了以薊草為主的多種草本，及輔助脂肪分解的多種成分，對護肝解酒，強肝排毒有很好的效果。
另外平時多注意保養：
1、要養肝，首先要多喝水。喝水不僅可以可補充體液，還可以增強血液迴圈，促進新陳代謝。不僅如此，喝水還會促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減輕肝臟的代謝負擔。
2、再者肝臟要好，要先學會制怒，常言道氣大傷肝，生氣對我們的身體造成的損害可以說是巨大的。我們在日常生活中如果生氣也不要超過 3 分鐘，要盡力做到心平氣和，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。
3、飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例，少吃辛辣食物，飲食要清淡。飲食合理，營養均衡也有利於護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。
4、最後一個護肝祕方是加強鍛鍊，提高自身免疫力。中醫專家指出，運動可防脂肪肝，消耗掉體內多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人，應堅持體育鍛煉，適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動，這些都可消耗體內熱量，控制體重增長。
女人吃什麼食物補肝腎，吃什麼食物補肝？
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肝不好應該怎樣去補，肝不好，吃什麼可以補？
肝不好是需要日常補充多種維生素和優質蛋白 有利於吸收 能夠補充機體代謝需要 維生素蛋白小麥 胚芽油 這些都對身體有益 不會對肝臟造成影響 肝臟不好首先要控制自己不要吃的太油膩，尤其是動物內臟 雞皮 肥肉及魚籽 蟹黃。應該多吃牛肉 豬肉 魚肉 大蒜 韭菜 紅蘿蔔 刀豆 黃豆 油菜 香菜 龍眼肉 黑棗和...