有禽流感的雞能吃嗎,禽流感期間能吃雞蛋嗎

2022-02-09 03:13:17 字數 1545 閱讀 1575

1樓:邊境任務

不能,你接觸後,應立即洗手,用84給你家消毒。

2樓:tata木門

產自於疫區或疑似感染過禽流感病毒的家禽和蛋類,要堅決清理消毒,無害化焚燒或深部掩埋,不能懷著僥倖心理,拿回家中烹飪食用。越南和泰國都有百姓誤食瘟雞,導致人類發生禽流感致死的先例。

對於非疫區的健康家禽和雞蛋,可以放心食用,但一定要將禽、蛋類做熟食用,煎雞蛋時一定要煎透,避免蛋黃不熟。有研究表明,禽流感病毒也存在垂直傳播的可能,病毒可以通過感染家禽的卵巢傳播給卵,因此雞蛋黃中可能具有病毒。

3樓:賣情買愛

有沒有搞錯.不能吃.

4樓:北海道的熱帶魚

不能 能的話就不會殺那麼多雞了

5樓:匿名使用者

我不意見你去吃

真的沒事.!

你吃一下就知道後果會是怎麼樣的勒.!

禽流感期間能吃雞蛋嗎

6樓:匿名使用者

您有點過於敏感了。只要不是直接接觸患有禽流感的禽類、直接食用生或者半熟的禽蛋製品就沒那麼可怕!

人類感染禽流感病毒的概率很小,主要是由於三個方面的因素阻止了禽流感病毒對人類的侵襲。首先,禽流感病毒不容易被人體細胞識別並結合;第二,所有能在人群中傳播的流感病毒,其基因組必須含有幾個**感病毒的基因片斷,而禽流感病毒沒有;第三,高致病性的禽流感病毒

由於含鹼性氨基酸數目較多,使其在人體內的複製比較困難。

對於禽流感的預防,老人和孩子的免疫能力都不是非常健全的,他們更需要注意。

專家指出,經常洗手、不依賴現有抗禽流感藥物和患病早隔離等常識性措施是預防禽流感的3條有效途徑。

禽流感病毒在70℃下兩分鐘,100℃1 分鐘就能滅活,因此,高溫加熱的食品禽蛋不存在有活性禽流感病毒的危險,保險起見一是到大中型市場購買經過檢驗檢疫的雞蛋,二是可多煮一兩分鐘。

雞蛋一定要煎透,避免蛋黃不熟,「溏心蛋」應暫時不吃。如果食用未經檢疫或來自疫區的家禽蛋,不排除吃後有染病風險。

近期,五六分熟的雞排和雞鴨血、肉火鍋,都要謹慎食用。雞精在加工過程中已經過層層提煉和高溫煮沸,且傳染性病毒對溫度、容器等外界環境非常敏感, 因此食用相當安全。

7樓:匿名使用者

人禽流感主要經呼吸道傳播,通過密切接觸感染的禽類及其分泌物、排洩物,受病毒汙染的水等,以及直接接觸病毒毒株也可被感染。

人類感染禽流感病毒的途徑主要是接觸感染。禽肉煮熟煮透後,病毒可被殺死,傳播的可能性較小,目前尚未發現由於吃禽肉及蛋而受到感染的病例。

如果是健康的活雞基本是安全的,但如果是病雞就有危險。少量染病的家禽能倖存下來,但它們至少在10天之內還會排洩含病毒的糞便。另外,雞的翅膀有可能藏有禽流感病毒,所以,雞翅膀撲打時可能會造成病毒釋放。

希望有幫助!

8樓:揭起你的蓋頭來

禽流感的雞下的蛋不能吃

9樓:兔兒乖乖把門開

太謹慎了 你害怕的話就把雞蛋煮的熟熟的 至於蛋皮上的細菌,洗淨就好,不可能一點都沒有的

兔子能傳染禽流感嗎兔子能傳染禽流感嗎

家禽是被人類長期馴化豢養,在家養條件下能正常繁殖並具有一定經濟價值的鳥類。兔子是畜類,不屬於家禽,目前尚未有兔子得禽流感的記錄。家禽是鳥,lz。兔子貌似不是 長著翅膀,有著尖或扁的嘴,唧唧或嘎嘎叫的東西 吧?至於兔兔嘛,是畜類,當然不會染上禽類的流行 冒啦!兔子是屬於家禽嗎?兔子會傳染h7n9嗎?兔...

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禽流感問題,關於禽流感的幾個問題

別自己嚇自己。疑神疑鬼的!或許你只是晚上睡覺t被子著涼了!嘿嘿 還不放心明天早上就去醫院檢查下咯最保險的這樣你就不會在亂想了對吧。早點休息吧!別亂想 放心,不會有事!首先,禽流感的傳播途徑主要是活禽對人類!因為,病毒活力最強!其次,沒有被做熟的禽類肉是有傳播能力的,禽流感病毒不能承受100度高溫,所...