夏天的時候吃什麼最解暑,夏天吃什麼最解暑

2022-02-01 06:08:57 字數 5720 閱讀 2521

1樓:麥白凡丁哲

多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。

多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。

2樓:令狐恬悅紫棠

炎炎夏日,飲食應以清淡、營養、易消化為宜。

常吃些綠豆粥、蓮子粥、涼麵、冷盤、涼粉等清涼爽口食物,同時適當吃些瘦肉、雞蛋、魚、鹹鴨蛋,以補充身體消耗的需要。

合理飲食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜應選用新鮮汁多,清熱消暑的西瓜、黃瓜、西紅柿、豆角等。

由於高溫的刺激,有些人會出現食慾不振,營養吸收減少。為了增強食慾,可適當食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。

常喝綠茶、綠豆湯、淡鹽開水、酸梅湯、菊花茶等清涼生津飲料,有益解暑降溫。最好少食或不食辛辣葷膩之品,像辣椒、烈酒等。

3樓:麻曉君義錦

建議多吃點西瓜.西紅柿.木瓜等,可有效結暑.散熱.排毒,還可以喝杯果蔬汁,冰鎮的最好,清涼可口,還可化痰止渴,潤喉養顏,還有美膚的功效呢!

4樓:懂茶帝

原來喝綠茶這麼多好處

夏天吃什麼最解暑?

5樓:葉翠嵐招明

我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。

西瓜富含維生素a、b1、b2、c,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

西瓜雖好,但中醫專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。

需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒,但是因為它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

6樓:懂茶帝

原來喝綠茶這麼多好處

7樓:

無新增無防腐,健康解暑

夏天吃什麼最解暑?

8樓:

無新增無防腐,健康解暑

9樓:桓梓維袁歌

對於夏日季節消暑最佳食材,當數瓜類最適宜了,例如冬瓜、筍瓜等,配合中藥材如白扁豆、扁豆花,不但能袪溼解暑,更能補脾開胃以消暑熱。其中味甘性寒的冬瓜,有清熱利水、消腫解毒、生津除煩之效。如在暑熱或感冒期間進食冬瓜,可帶來解熱**的作用。

由於冬瓜性偏涼,屬虛寒人士者,應儘量避免進食。

10樓:師秋芹載雁

常見解暑食品推薦:

▲百合:清熱解暑。用於暑日心煩、口乾、出汗者,亦可用於防治感暑藥。

▲黃瓜:含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分,含鉀尤其豐富,具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出:

「黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

▲西瓜。性寒涼,民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。

西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

▲絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。

暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。

▲冬瓜。冬瓜性寒,有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食,亦可清煮蘸調料食用。

▲苦瓜。性寒,有清熱解毒的功效

▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱,單用綠豆熬湯效力較強。

11樓:俞南霜山暎

多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。

多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。

12樓:姓奕律良

平時吃西瓜啦,方便簡單,但是婦女孕婦不能吃多。有條件有時間煮點綠豆湯

13樓:線雅青易堯

夏天盛產的水果,像瓜中之王「西瓜」,還有水梨、椰子、西紅柿、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清涼退火的。而且,通常這些季節性水果都有利尿排毒的功效。流汗、排尿都可帶出體內過高的體溫,所以原則上利尿的水果大多有解熱的功效。

另外,菠蘿也是我夏天經常吃的水果。

炎熱的夏天,吃什麼最解暑?

14樓:慎運華合霖

多吃瓜類蔬菜蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產的飲用水所無法比擬的。夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。

多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都屬涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,也屬涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期,不妨經常食用。

夏天吃什麼最解暑? 5

15樓:懂茶帝

原來喝綠茶這麼多好處

16樓:天光海岸

夏季溫度高,空氣溼度大,人體內熱量不易散發,熱量積存過多,會導致體溫調節中樞失控而發生疾病,因此,除了注意防暑降溫之外,尤其要注意在飲食方面的保健。多吃粥多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對於身體大有好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作為夏季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米煮成粥食用,有解暑發汗的作用。

17樓:

無新增無防腐,健康解暑

夏天吃什麼解暑最快?

18樓:懂茶帝

原來喝綠茶這麼多好處

19樓:小裙子

苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。 除此之外,讓我們來看看專家推薦的「去火」食物:

⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。 ⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。

但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 ⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。 ⊙西紅柿儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。

它同樣可以清熱解毒、平肝 湯粥健體補水分 夏季氣溫高、易出汗,身體水分流失快,故應多食用多汁富含水分的食物,例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前後應適量飲水,而體力大量消耗後應飲用鹽水。每餐有粥或湯,並適當增加水果的攝入,則消脂**、美容護膚的效果將立竿見影。

魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材;綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解暑藥粥」是夏季粥品的主角,將其搭配著熬湯、煮粥再好不過了;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可適量食用。 蔬菜開胃助消化 有些蔬菜有不錯的消暑功效,如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等,可用於涼拌、沙拉的方式來代替油炒,這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調味,也有開胃消化的好處。

鮮榨雜果汁好 若要生津止渴,可榨些新鮮蔬果汁來喝,不但涼血解毒、也可補充維生素c順便美白,像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素c的良好**,榨汁時,可將幾種水果放在一起來榨,這樣營養會更豐富。 瓜類清涼消炎 西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮靜、清涼、消炎作用的瓜類食物,有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏,平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等,飯後再來上一杯西瓜汁,定能驅散暑氣。

不過要適量,吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適症狀。 菌肉清淡益脾胃 夏季食慾減退,脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品,有助於開胃增食,健脾助運,宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆漿、甘蔗、梨等,以及食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等,這些均有一定的祛暑生津功效。

花茶水生津止渴 可以將菊花茶、枸杞茶、決明子茶、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝,它們都可以緩解口乾舌燥、便祕、煩躁易怒的不適症狀。而酸梅湯、山楂、烏梅、甘草、洛神花等則有生津止渴的作用。 清熱類食物 清熱類食物有清熱涼血,解毒的作用,宜於**症。

香蕉:味甘、性寒,可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便祕。

西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑,除煩止渴,利尿。

芹菜:味甘苦、性涼,歸肝、胃經。可平肝清熱、祛風利溼。

白菜:味甘、性平,歸腸、胃經。可解熱除煩,通利腸胃。

莧菜:味甘、性涼。可清熱解毒,通利二便。

茭白:味甘、性寒,歸肺、脾經。可清熱解毒,除煩止渴,利溼通便。

苦瓜:味苦、性寒,歸心、脾、胃經。可清熱利溼,解毒明目。

黃瓜:味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經。可清熱,解毒,利水。

枇杷:味甘酸、性涼。可潤肺止咳,生津止渴,下氣止嘔。

梨:味甘酸、性涼,歸肺、胃經。可生津潤燥,清熱化痰。

小米:味甘鹹、性涼,歸腎、脾、胃經。可清熱和中,利尿通淋。

綠豆:味甘、性涼,歸 心、胃經。可清熱解毒,消暑利尿。

綠豆芽:同綠豆。豆腐:

味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經。可清熱和中,生津止渴。 黃豆味甘,性平。

作用和宜忌同豆腐。 小麥味甘、性涼,歸心、脾、腎經。作用:

養心安神,清熱止渴。宜於胃熱疼痛,溼熱洩瀉。 葛根(粉葛)味甘辛、性平,歸脾、胃經。

作用:清熱解肌,昇陽止瀉,宣散透疹,生津止渴。宜於久瀉,近代用於胃下垂。

夏天吃什麼比較解暑,夏天吃什麼最解暑?

原來喝綠茶這麼多好處 苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼 尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑 消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌 炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失 青色 都能達到 去火 的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的 去火 功效,如杏仁 苦菜 ...

嚴熱的夏天吃什么食物最解暑,嚴熱的夏天吃什麼食物最解暑?

建議多喝水,多吃水果,綠豆湯最解暑了。謝謝採納!嚴熱的夏天吃什麼食物最解暑 夏天都有什麼食品可以解暑?西瓜 不僅能清熱解毒 除煩止渴,並且能利尿,幫助消化 苦瓜 有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶,實際上從理論上說最開胃爽口 祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。黃瓜 本草求真 裡提到黃瓜 氣味甘寒,服此能清熱利水...

夏天喝什麼解暑,夏天喝什麼比較解暑?

1 鮮荷葉包雞解暑補益強身 用料 淨雞肉500克 蘑菇50克 火腿30克 鮮荷葉4張。鹽 白糖 香泊 料酒 雞油 胡椒麵 玉米粉 姜 蔥各適量。製法 把雞肉 蘑菇切成2毫米的薄片,火腿切得更小些 共切成20片 姜 蔥 切成薄片。荷葉洗淨,用開水燙一下,去掉荷蒂荷梗。荷葉撕成20片。蘑菇用開水燙後撈出...