1樓：熱愛健康生活的小米兔
洗葡萄一般用麵粉。
倒不是說麵粉清洗得更乾淨。澱粉遇水會成糊狀小團體，團粒結構，有一定的吸附作用，會粘走葡萄上的雜質。而麵粉能清洗很大一部分還是在於其澱粉成分。
葡萄用麵粉或澱粉，以及其他澱粉類物質的黏性，都能將髒東西清除，達到清洗效果。
但生活中用的最多的是麵粉，畢竟麵粉比澱粉便宜啊，澱粉是從麵粉加工而來的，貴的多，是麵粉**的三四倍，用澱粉洗葡萄未免有些奢侈和浪費了。再說，用麵粉一樣能達到目的。
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葡萄一串串的其實很難把每個都洗乾淨，但若你在水中放一勺麵粉，將葡萄放水裡來回滾動，輕輕揉搓，再用清水篩洗，就可除去葡萄皮上的髒物。
原理很簡單，首先麵粉顆粒比較細小，有一定的吸附能力，這一點和活性炭吸附原理類似。其次，麵粉主要構成是澱粉和蛋白質，溶於水後，形成具有粘性的溶液體系，這也能把附著在果皮上的髒東西洗下來。
不只是洗葡萄，用來清洗木耳、香菇等也是很方便的。洗木耳的時候，先用水把木耳泡發，再往水裡撒點麵粉，揉搓木耳，就可以快速清理木耳表面的髒東西和雜質。清洗幹香菇、蘑菇的時候也用這個方法，可以洗的很乾淨。
2樓：匿名使用者
洗葡萄到底加澱粉還是加小蘇打？pk一下才知道
3樓：1949的忘憂草
我家都是用麵粉的，麵粉在葡萄表面附著力大於澱粉，洗葡萄乾淨，
4樓：
當然是使用麵粉洗最方便又幹淨，
麵粉的澱粉可以清除葡萄表面的殘留物，
所以使用麵粉清洗葡萄效果最好。
5樓：匿名使用者
澱粉，用鹽也可以，一樣的效果請採納
如何洗葡萄又快又幹淨，洗葡萄用澱粉還是麵粉
6樓：匿名使用者
洗葡萄用什麼洗最乾淨
清洗葡萄的方法一：
步驟1：在盆中的清水裡擠一段牙膏(相當於我們刷牙用的量，把牙膏融化在水裡)，把葡萄放進水中，慢慢 翻動葡萄，奪出，放另外一盆的清水中洗乾淨就可以了，步驟2：在盆中的清水裡放一把麵粉，(也是融化在水中)然後把葡萄放進水中，慢慢翻動清洗，再過水就可以了。
清洗葡萄的方法二：
1.將葡萄一顆一顆放在水盆裡，不要完全去蒂留一點
2.加入可以蓋過葡萄高度的水
3.往水裡灑一些麵粉(隨便什麼型別的麵粉,便利商店最容易取得的就可以)
4.用手掌在水裡攪和幾下
5.倒掉混濁的麵粉髒水，用清水衝幾次至水清晰了即可
聽說，麵粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的髒汙及油脂 麵粉水可以洗碗，真的很好用耶!
清洗葡萄的方法三：
用塊毛巾把葡萄盛在毛巾裡放在水裡篩，葡萄上的白霜就很快就沒了。。櫻桃番茄用這個辦法洗過後，一隻一隻特別亮的。
清洗葡萄的方法四：
加鹽巴輕輕地揉一下,讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴,,然後泡20分鐘,倒掉水,加清水再洗乾淨,最後用涼開水過一下
洗葡萄用澱粉還是麵粉
都可以，不過麵粉和澱粉在遇水後膨脹具有很強的吸附雜質的作用,同時方法也相對簡便,不過用麵粉或澱粉洗的話,對於葡萄表面農藥的殘留沒有什麼祛除的作用,建議你可以用牙膏來洗葡萄,擠1-2釐米的牙膏在掌心上,用水溶解在容器裡,將葡萄放入容器中旋轉攪拌後靜至15分鐘,葡萄就會變的晶瑩剔透,絕對不會留有農藥殘留物的哦
7樓：你的小可愛
1、平時洗葡萄不能去梗
大部分人在清洗葡萄時，都會直接把葡萄從支上弄下來，此時，果粒與果梗相連部位就會暴露出來，這時再去清洗，髒東西就會沿著這小口進入果粒內部，從而造成二次汙染。在此需要提醒大家的是：在洗葡萄時，千萬不能去梗，等到葡萄清洗完並瀝乾水分之後，再用剪刀把果粒剪下來。
2、用麵粉洗葡萄最乾淨
你們知道嗎，大家還可以選用麵粉來清洗葡萄哦。其做法很簡單，比如：在盆中放入適量的清水，然後加入適量的麵粉拌勻，接著再把剪下來的葡萄果粒放在盆中來回輕洗。
主要是因為麵粉具有很強的吸附性，能輕而易舉的把葡萄表面的髒東西吸附下來，洗完之後，再用清水沖洗即可食用。
3、用鹽洗葡萄最乾淨
說到清洗葡萄，人們首先想到的第一點就是用鹽清洗。做法很簡單，就是在盆中放水之後，再放入適量的食用鹽，然後把葡萄粒放進去輕洗。主要是因為鹽具有很強的殺菌效果，能把葡萄表面的細菌消滅，洗好之後，再用清水沖洗幾次，這時食用就會比較安全了。
好了，就說這麼多。親，別忘了採納喲
8樓：植物網
都可以，都有吸附髒東西的能力。
用剪刀把葡萄一個個剪下來，一定要連著葡萄把一起剪，既衛生，又能保持其口感；
把剪下來的葡萄裝在有孔的塑料框裡，用水衝一衝；
在葡萄上均勻的撒上一些澱粉，輕輕地來回搖幾下，用水衝幾次即可；
蘇打洗葡萄好還是麵粉洗葡萄好？
9樓：別動等我叫人
實際使用來看，麵粉洗葡萄的效果是更優於蘇打的。
麵粉洗葡萄更乾淨的原因：
首先麵粉顆粒比較細小，具有一定的吸附能力，這一點類似於活性炭的吸附原理。
麵粉主要構成為澱粉和蛋白質，當溶於水後，形成具有粘性的溶液體系，這也能夠把附著在果皮上的髒東西洗下來。
還有一些洗葡萄的方法：
鹽水清洗
把葡萄摘下後放在盆裡加水，然後適當放一點鹽，用手輕輕搓洗，最後用清水衝一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
牙膏清洗
擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快，免得葡萄吸水脹破，輕易爛掉。倒掉髒水，用淨水沖洗乾淨。淨水沖洗至沒有泡沫為止。
用乾淨的毛巾篩洗
用一個平底鍋的鍋蓋，撲上一條幹淨的毛巾,溼潤泡水的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動,手握好平底盤，前後搖動，使葡萄均勻滾動。如此葡萄上的白霜就沒有了。
參考資料
騰牛健康網
10樓：王玉互情修戲事
洗葡萄到底加澱粉還是加小蘇打？pk一下才知道
洗葡萄用什麼洗最好？用麵粉洗好嗎
我試過，用麵粉洗過的葡萄很乾淨，表皮色澤也很漂亮。用麵粉洗還可以去柄，及時柄不掉，根部也可以洗得很乾淨。洗葡萄最好的辦法就是在水中放上一些麵粉，然後將葡萄浸泡幾分鐘版後，再以清水稍微權沖洗即可，一個個的很是光亮剔透，那種白色粉狀的東西就徹底沒有了。而且這種方法很安全，絕不會有化學汙染，可以放心食用。...
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葡萄不能用清水洗，教你正確洗法，洗完乾淨到皮都可以吃 葡萄上面農藥汙漬多，怎樣清洗才幹淨呢，一起來學學吧 清洗葡萄正確方法 1.我們在清洗葡萄的時候需要用到麵粉，牙膏和剪刀等，先把葡萄一個一個地剪下來，剪的進修最盡不要把皮給扯破了，裝上水後再放上一些牙膏，讓牙膏溶解掉以後再放進葡萄，攪幾下以後葡萄上...
做葡萄酒的葡萄怎麼洗 做葡萄酒怎樣清洗葡萄才好
做葡萄酒怎樣清洗葡萄才好 1 加麵粉或者澱粉洗，只要把麵粉加入水中，然後輕柔的在水中搓洗。這樣方法洗出來的葡萄非常乾淨，而且可以減少細菌。2 加鹽製成鹽水浸泡，加入一兩勺鹽，這樣製成的鹽水沖洗葡萄，葡萄不經乾淨光滑，而且消炎殺菌，十分乾淨衛生。但是浸泡鹽水的時間不要過長，不要超過半個小時。3 用清水...