1樓：木兮寫作分享
經常吃辣椒對我們身體的健康是有著一定好處的辣椒當中不僅含有多種的維生素和礦物質，而且對於防禦惡性腫瘤還有著一定的作用，這一點已經經過研究證實了，這是由於辣椒中所特有的辣椒素，可以幫助我們消滅惡性腫瘤細胞，所以適當的吃辣椒，對於防禦惡性腫瘤非常有效果。但是辣椒畢竟屬於辛辣刺激性的食物，所以在日常生活當中可以適當的吃，但是千萬不要過量，因為過量的話可能就會對身體形成一定的損傷了，雖然辣椒素對於腸胃的黏膜有著一定的保護作用，但是如果過量的話，就會傷害到腸胃黏膜。那麼在日常生活當中想要吃辣椒又怕受到傷害的話，我們可以通過以下幾個方法來緩解：
1、多喝水減輕辣椒的辣度，沖淡辣椒對於我們身體的傷害，而且水分在進入我們的血液當中之後可以幫助我們快速的排出多餘的雜質，對於我們身體健康是比較有益的，最重要的是經常喝水還能幫我們維持細胞的完整度，有效的延緩衰老。
2、多吃配菜3、烹飪時降低辣度我們還可以在烹飪辣椒的時候，適當的通過烹飪的手法降低一些辣度，這樣的話，既可以保持辣椒的可口性，又能降低對我們身體的傷害，可謂是一舉兩得一箭雙鵰，比如說比較著名的虎皮尖椒或者肉末尖椒，就是典型的例子，不過可能要我們多動一動手，稍微麻煩一下。
2樓：生命在聆聽
經常吃辣椒對身體好，可以很好的**癌症。辣椒裡面的維生素c含量特別高，還含有大量的微量元素。對於人體是有益處的。能很好的**癌症。
3樓：後天
這要看在什麼地方了，如果在四川那邊比較潮溼的地方，經常吃辣椒是為了去除身體中的溼氣，但如果在北方比較乾燥的地方吃辣椒，真的是上火又傷胃。不過現在應該還沒有研究表明經常吃辣椒致癌或者能夠**癌症吧。
4樓：土豆地瓜豆角
第1點吃辣椒對身體是有好處的，但是不要吃的太多，應該注意量，吃辣椒其實能夠促進體內的溼氣排出去，對身體還是很好的。第2點是導致癌症是不良的，這種生活習慣製造的壓力過大，經常暴飲暴食，抽菸喝酒都會形成癌症。
吃辣椒到底是能致癌還是能防癌？
5樓：僧妞
防不防癌這個很難說因為沒有什麼特別的依據和事實證明。
6樓：lyl零壹零
應該都不能，辣椒雖然含有很多營養元素但也不會防癌，辣椒食用過量會危害人體健康但不會致癌
7樓：你罵我我吃虧
吃辣椒其實並沒有防癌，反而吃太多了會致癌的。
8樓：
這個我覺得主要還是看我們吃的量的大小吧，這個沒有好壞吧
9樓：
我認為癌症這個東西不是吃什麼就能得癌症的，四川愛吃辣也有患癌症的，根據自己體質吧
10樓：饅頭饃饃餅
這個我覺得主要就是因為要是吃多了應該就不好了，吃的適量還是可以的吧
11樓：木青
這東西吃什麼都要食量的，如果吃太多也是會致癌的呀
12樓：否羑澤丶亦良
少吃一點應該是有助於抵抗癌症的，畢竟他陽氣很重。
13樓：
個人覺得適量的食用就可以，應該沒有那麼邪乎
辣椒到底抗癌還是致癌？
14樓：匿名使用者
其實辣椒是否致癌並不重要，我們身邊已經有了太多的致癌物質，也不缺辣椒這一個。而關鍵的就是，我們該如何應對。提高自身免疫力，定期體檢，有智慧的生活，就可以輕鬆遠離癌症，如此一來，再多的致癌風險我們也不害怕。
怎麼吃辣椒更健康，教你吃辣椒招數
1、辣椒最好做熟了再吃。
辣椒有幹辣椒、鮮辣椒、醃辣椒等種類，沈雁英建議，還是吃鮮辣椒更好，因為其中的營養素更為豐富。另外，辣椒最好做熟了吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。
加熱後，對胃腸的刺激就會減少。
2、搭配解辣下火的食品。
辣雖過癮，吃多了也讓人有點承受不了。瀋陽師範大學工程技術學院副院長、食品科學專家李潤國教授教大家解辣的方法：多吃甜和酸的食物。
甜能遮蓋並干擾辣味，酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要儘量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來搭配，如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗敗火。
3、吃辣椒加點酸。
從口味上來說，辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，減少上火機率，可以適當多吃點。
4、吃辣還要看體質。
對於辣椒，由於個人體質不同，能承受的程度也不相同。手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經常便祕、長痤瘡的人要慎吃。
另外，辣椒有祛溼的作用，北方人在春秋乾燥的時候也要少吃。
15樓：呈哥解說第五人格
只知道辣椒富含某種維生素，對身體是有益的，據說因為湖南姑娘愛吃辣椒，所以**很靚。還從未聽說會致癌。
16樓：千里草的悠然
最好不要吃太多，辣椒有刺激性，容易引起疼痛，吃中藥的話，更要少吃
17樓：99高手
辣椒可以抗癌 還可以除溼氣 預防骨骼疾病 生活在潮溼的地區要多吃
吃多了可能得喉癌 辣椒刺激喉嚨
18樓：泫寶貝
吃少量辣椒抗癌，吃過量辣椒就不一樣了。
吃辣椒過量的害處有：傷胃，傷咽喉，容易上火引起口腔潰瘍，便祕等。
凡事過猶不及，要把握一個度。
19樓：匿名使用者
只能說適量，不能多吃。尤其乾燥季節和**過敏腸胃不好者
20樓：淚過無痕
辣椒有抗癌的作用，也有致癌的危害。前提是看你怎麼吃，吃什麼形式的辣椒。
21樓：匿名使用者
眾說紛紜，最佳方案：提高身體免疫力抵抗癌症
其實辣椒是否致癌並不重要，我們身邊已經有了太多的致癌物質，也不缺辣椒這一個。而關鍵的就是，我們該如何應對。提高自身免疫力，定期體檢，有智慧的生活，就可以輕鬆遠離癌症，如此一來，再多的致癌風險我們也不害怕。
22樓：司瓊音
促進血液迴圈，加快新陳代謝，抗癌。
23樓：呂笑布
辣椒營養很好，關鍵要吃的適量啊，因為凡事過極必反啊！
再怎麼營養的東西也不能吃的太過量！
24樓：匿名使用者
這個不能一概而論，因人因病而異！不管什麼東西過了就起反作用。適度
25樓：匿名使用者
常識啊。抗癌，如果致癌的話哪有這麼多人吃。
26樓：握咪託佛
為什麼要糾結在癌上面，東西吃多了都不好，適量！
27樓：豬在啃世界
我看醫書上說：可以抗癌 但要少吃，易燥，上火。
28樓：花落花開
吃什麼都要把握一個度
29樓：匿名使用者
抗癌但什麼東西過盛了都不好
30樓：心在旅行
辣椒對人體有益，但是不宜多吃。什麼東西吃多的了 都不好，辣椒對癌細胞有抑制作用
31樓：拱縈
研究人員最近發現，紅蘋果和紅辣椒等「紅皮」水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。
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