胰腺炎能吃什麼?又有什麼是不能吃的

2022-01-11 02:57:59 字數 3364 閱讀 1900

1樓:匿名使用者

不能喝酒,不能吃脂肪含量過高的食物

在日常飲食中,胰腺炎患者,是不能喝酒,不能吃脂肪含量高的食物的。

少量多餐

少量多餐,是指在一日三餐中,要注意每頓飲食的量,不要暴飲暴食,要注意飲食搭配合理,不要吃撐,這樣對健康才會有好處。

營養搭配

胰腺炎患者,應該多注意營養的補充,經常吃一些有營養的東西,例如豆腐、魚等等,這樣有利於病情的**。

烹調技巧

經常吃油炸食品,對於胰腺炎的**,是沒有好處的。在飲食中,胰腺炎患者,應該多吃一些清淡的食物,最好以蒸燉為主,這樣就不會增加胰腺的負擔了。

忌辛辣辣椒、姜、蒜,這些食物都是胰腺炎患者的禁忌。刺激性的食物,會加重胰腺的負擔,延誤胰腺炎的病情,不利於**,所以, 為了使胰腺儘快恢復健康,在飲食上,一定要忌辛辣。

2樓:

沒有症狀(腹痛)後,可以正常飲食,注意戒酒,避免一次進食多量的高脂肪高蛋白食物。其它蔬菜、水果、米麵等基本沒有限制,但是不要過飽,以免刺激胰液大量分泌,導致病情**。

飲食中宜少吃煎炒,多吃蒸燉,以利消化吸收。鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿蔔,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止增加腹瀉。

調味品不宜太酸、太辣。因為能增加胃液分泌,加重胰腺負擔。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果。

易產氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。

3樓:養生之道網

胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病,不能吃油膩的食物、高蛋白的食物等,而在**胰腺炎過程中要禁食。

胰腺炎能吃什麼食物

4樓:茂婕沃凡霜

(1)在發病初期為了抑制胰液的分泌,以避免繼續破壞胰腺本身,應嚴格遵守禁食制度,一般禁食為1~3天,機體所需的營養可由胃腸外補充。

(2)急性發作後,病人腹痛嘔吐基本消失,檢查腹部無明顯壓痛,方可進食少量完全不含脂肪的低蛋白、高碳水化合物食物,此時飲食中的營養成分不平衡,且熱量及各種營養成分含量低,不適宜長期使用。此階段可進食米湯、果汁、西紅柿汁、菜汁、藕粉、杏仁茶、炒米、蛋白水、綠豆湯等。禁食含脂肪多的流質飲食如肉湯、牛奶、豆漿、蛋黃等。

(3)病情逐漸穩定後,飲食量可漸漸增加,但仍需限制脂肪量,蛋白質也不宜過多,碳水化合物需供給充足,但需視每個病人的消化吸收能而定,若出現高血糖時,應適當控制碳水化合物,可進食低蛋白的流質或半流質。此階段可進食的食物有棗泥湯、豆漿、豆腐腦、藕粉等。

(4)維生素及微量元素宜供給充足。如每日補充金施爾康、金維他等。

(5)禁食後常出現電解質紊亂。如鉀、鈉、鎂、鈣等失衡,飲食的補充需結合臨床電解質的變化而定。

(6)等病情好轉,蛋白質應供給適量,每日可攝入40~50g,逐漸增加,以利胰腺的恢復,但需選含脂肪少的蛋白質食物,如魚、蝦、雞肉、豬肝、豆腐等。

(7)少量多餐,每日可分5~6餐,每餐供給1~2樣食物,注意選用軟而易消化的半流質或軟質食物,避免暴飲暴食。

(8)烹調方法:宜採用燉、蒸、燴、滷等方法,忌用油炸,烹調時少用植物油或用很少的動物油,全日脂肪總量在5g左右。

(9)絕對禁飲酒及刺激性食物如辣椒、咖啡、濃茶等。

(10)病癒後每日進食脂肪總量不超過50g,不能暴飲暴食,防止**。

5樓:匿名使用者

胰腺炎病人應該注意少飲酒、預防或及時**膽道疾病、避免暴飲暴食以減少胰腺負擔、避免外傷。

**出院後,即使已恢復正常飲食,也並不意味著身體已完全**。在我國,大多數急性胰腺炎由膽道疾病引起,因此待急性胰腺炎病情穩定、全身情況逐漸好轉後,即應積極**膽道結石。如果是酒精性胰腺炎,首要的是禁酒,如果再飲酒,無疑是慢性自殺。

暴飲暴食導致胰腺炎的,應避免重蹈覆轍。高脂血症引起的胰腺炎,應長期服降脂藥,並攝入低脂、清淡的飲食。定期隨訪,防止併發症。

出院後,胰腺炎屬於恢復期,炎症只是侷限消退,而炎性滲出物往往需要3~6個月才能完全被吸收,所以出院後還會感覺腹部難過。在此期間,有一些病人可能會出現胰腺囊腫、胰瘻等併發症。如果發現腹部腫塊不斷增大,並出現腹痛、腹脹、嘔血、嘔吐等症狀,則需及時就醫。

加強營養促進恢復。如果胰腺的外分泌功能無明顯損害,可以進食以碳水化合物及蛋白質為主的食物,減少脂肪的攝入,特別是動物脂肪。如胰腺外分泌功能受損,則可在胰酶製劑的輔助下適當地加強營養。

對於急性胰腺炎患者,在飲食方面需要特別注意。急性期應完全禁食,待症狀逐漸緩解,可進食無脂蛋白流質,如果汁、稀藕粉、米湯、菜汁、稀湯麵等,以後可逐漸改為低脂半流質。此外,患者須忌食油膩性食物如肥肉、花生、核桃、芝麻、油酥點心等,忌食刺激性、辛辣性食物,並絕對禁菸酒。

急性胰腺炎的食療驗方包括:蘿蔔汁、荸薺汁、銀花汁、鮮馬鈴薯汁等。如鮮馬鈴薯汁:

將其洗淨切碎,搗爛,用紗布包擠取汁,空腹服1~2匙。

6樓:匿名使用者

胰腺炎:當進食過多的油膩食物,暴飲暴食,飲酒等一些因素存在的時候,就會導致胰腺液體分泌旺盛,甚至導致,胰液分泌過多排洩不及,引起反流,導致胰腺的自身消化,胰腺炎發病。

胰腺炎的食物調理與預防:

胰腺炎是可以預防的。

預防的主要環節就在於注意飲食。戒菸戒酒,不能吃得太飽,不能吃油膩、油炸的食物,特別在晚上更要注意。平時養成少食多餐習慣,嚴格控制每餐的食物量。

以低脂的食品為主,例如豆製品、魚,蝦、蛋以及一些瘦肉。

胰腺炎急性發作時,應該馬上看急診。根據醫生囑咐,一般都應禁食,不要吃東西。病情控制後,再逐步恢復飲食,。

一般先開始吃些米湯、沒有油的菜湯和一些水果汁、藕粉之類。吃了以後,沒有什麼問題發生,再吃些粥、豆腐、沒有油的菜泥。一定要嚴格遵從醫生囑咐。

一定要養成良好的生活習慣,最好終身戒菸和酒,防止再度誘發。對有膽道疾病的患者,還應儘早作膽道手術,這樣也可預防膽道疾病引起的胰腺炎。

7樓:

胰腺炎形成原因和飲食關係非常大,因為是消化系統疾病。所以飲食在胰腺炎方面佔到發病原因主要的一個因素。比如高脂、高餐、飲酒,就是導致胰腺炎的主要原因。

還有膽源性胰腺炎,因為是消化系統的一個器官,跟飲食因素關係是非常大的。所以飲食在胰腺炎調理方面,佔據了主要的地位。一旦形成胰腺炎,在急性發作期,首先是不能吃任何東西的。

一旦症狀緩解,生化指標恢復,影像學恢復,首先要進食一些清淡的飲食,比如一些米油、麵湯、蔬菜,切忌不能進食油脂類東西,比如動物油,還有一些蛋白的東西。如果不注意,這些東西進食以後,需要消化酶,主要從胰腺分泌,如果進食以後,進食者不能消化油脂的、肉類的,會加重胰腺分泌功能,使胰腺炎沒有得到充分的恢復,可能胰腺再次產生炎症,形成胰腺炎。所以飲食方面要非常重視,近期恢復以後不能飲酒,不能高脂、高餐。

尤其是高脂血症胰腺炎更應該注意飲食調理這方面。

8樓:康愛多

胰腺炎患者飲食需要注意什麼?

9樓:

胰腺炎能吃什麼,不能吃什麼

胰腺炎吃什麼中藥,胰腺炎吃什麼中藥會好,會根治

胰腺具有消化功能,飲食不合理會導致胰腺炎,如腹痛,腹瀉,嘔吐等急性期應西醫 可以採取西醫 恢復期可以用中藥清胰湯 你好,胰腺炎的平常是要注意生活中的細節的。比如,不能吃肉,尤其是肥肉,不能喝酒,不能多吃,暴飲暴食等。要吃清淡的東西,定時定量,豬胰微火焙乾研成末,用膠囊分裝,每日分次服用 西醫所謂 胰...

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