辣椒辣手怎麼辦

2022-01-08 18:42:35 字數 5372 閱讀 7194

1樓:匪我

生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦3遍至症狀緩解即可。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。

在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。

2樓:舞璇瀅

辣椒辣手的解決辦法:

1、食醋去辣

一般家中都有醋、辣椒中的辣椒鹼對**的刺激和損傷最嚴重,我們都知道酸鹼會發生反應,因此,在切辣椒之後用食醋水洗手也能消除手上的辣椒鹼物質,緩解症狀。

2、酒精去辣

辣椒中辣手的成分是辣椒鹼和辣椒素,這兩種物質都溶解入乙醇,因此,辣椒辣手嚴重時可直接用白酒兌水泡洗,能**辣手症狀。

3、用鹽+熱水洗手

原理跟上面是相同的。如果您不知道辣椒辣手怎麼辦的話不妨嘗試下,說不定會非常有效。

4、用牙膏塗抹

用白色的牙膏將兩隻手的手指全塗了一遍,等幹了之後再塗第二遍,效果非常明顯。大概10來分鐘之後,疼痛感減輕的效果顯著。

切辣椒不辣手的三個方法:

1、在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。

2、用一點食醋搓手,就不辣手了。辣椒中產生辣的物質叫辣鹼,而醋為酸性,可以中和辣鹼帶來的不適感覺。

3、戴橡膠手套,這樣辣椒就粘不到手上去了。

如果怕被辣到手,最好在切辣椒前採取一些預防手段,如最好帶上手套切辣椒,不帶手套也可以切辣椒之前往手上摸一點白醋或者油。

擴充套件資料

每百克辣椒維生素c含量高達198毫克,居蔬菜之首位。維生素b、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為,辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內寄生蟲,控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動,促進唾液分泌,增強食慾,促進消化。

辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此,在你的日常菜譜中加入一點辣椒,對身體的健康大有益處。

辣椒也是一種很有刺激性的食物,是很多人的最愛,特別是四川人吃辣是出了名的,辣椒不僅僅是它的辣味能夠刺激我們的食慾,對於溫胃驅寒都有很大的功效,對於**消化不良有很好的效果。

3樓:匿名使用者

1、可用少量食醋洗手。

這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

其實在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。

2、將雙手打上肥皂

另外,切完辣椒如果覺得辣手,就立刻將雙手打上肥皂,用力搓洗5分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍,而且其本身溶於鹼性溶液,所以用肥皂就可以解決問題了。

3、用牙膏塗抹。

注意事項

切辣椒最好帶上橡膠手套,這樣就不會辣到手了。如果不小心辣手了,千萬不要揉眼睛,抓屁股,等任何敏感部位,否則,後果很嚴重。

4樓:妙招姐

教你辣椒辣手最快解決辦法

5樓:杞霞野午

洗衣服去,用手使勁揉,搓,會把手部角質層裡的辣椒成分給洗掉的,洗衣粉和肥皂也有幫助的,記得放洗衣粉哦!

6樓:繆玉枝愚鶯

切之前用水把手和刀子包括辣椒弄溼,還好手儘量少碰辣椒裡面白色的筋,其實辣的就是它

7樓:端奕琛斯昭

你只要用用一點點食醋搓手,辣椒中產生辣的物質叫辣鹼,而醋為酸性,可以中和辣鹼帶來的不適感覺。也可以在水盆中加入一點冰水浸泡,但冰不要放的太多。否則太涼我們的手指也承受不了。

辣椒辣手怎麼辦?

8樓:塔木裡子

1、用少量食醋洗手,這是因為食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。

2 、花露水、清涼油、蘆薈膠也能緩解辣手症狀。

3 、塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。

在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。

4、立刻將雙手打上肥皂,用力搓洗 5 分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍,而且其本身溶於鹼性溶液,所以用肥皂就可以解決問題了。

生長習性

辣椒辣椒生育初為發芽期,催芽播種後一般5-8天左右出土,15天左右出現第一片真葉,到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。

辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜溫度25-30度,發芽需要5-7天,低於15度或高於35度時種子不發芽。

苗期要求溫度較高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低溫,要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

9樓:職場夢夢

辣椒辣手處理方法如下:

1、用食醋:在疼痛的部位抹點食醋也可以,食醋能夠中和辣椒的辣味,從而讓疼痛減輕。建議將食醋在冰箱或者冰塊裡冰凍一下再抹,那樣效果會更好。

2、用啤酒:也可以嘗試用啤酒代替白酒,啤酒相對柔和一些,對**的刺激小很多。

3、酒精擦塗。辣椒鹼可以溶解在酒精中,但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了,可以取家裡的酒或者白醋反覆塗抹在患處,之後再用冷水沖掉。

4、用洗潔精:在辣的部位塗抹洗潔精,反覆揉搓,1分鐘後,用水沖洗掉,重複2遍。

5、用爽膚水或者寶寶金水:如果感到疼痛,又害怕上述方法會傷害到**,可以嘗試塗抹寶寶金水和爽膚水緩解。

6、牙膏塗抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患處,被辣到手後,**會有灼熱感,牙膏含有二氧化矽,溫度比較低,可以抑制灼熱感,輔助消除紅腫。

10樓:妙招姐

教你辣椒辣手最快解決辦法

11樓:雞湧勝

我們平時在切辣椒時,手會像火一樣燃燒很痛,不管怎麼洗,都洗不掉,只能暫時緩解,過一會兒就會燒起來。辣椒中最辣的是辣椒素,叫做辣椒素。切辣椒時,辣椒鹼會粘在**上,導致微血管擴張,引起**發紅發熱,刺激疼痛神經。

這就是為什麼我們通常感到手在燃燒。可以用醫用酒精或白酒反覆擦洗,辣椒中的辣椒素可以溶解在乙醇和鹼性水溶液中,酒精可以溶解手裡的辣椒素。

用白醋塗抹雙手,辣椒素是鹼性的,醋可以中和辣椒素,但是醋中的醋酸含量有限,所以效果有限,可以稍微緩解。用牙膏刷牙,大多數牙膏是鹼性的,可以溶解你手上的辣椒素,它含有冷卻劑,可以達到冷敷效果,抑制灼熱感,但一旦洗掉,就會引起灼熱感,這只是暫時的解決辦法,不是永久的**方法。

用清涼油擦手,清涼油有冷卻和散熱的作用,你可以試著使用清涼油來緩解熱手的感覺。使用氟輕鬆霜或功能相似的軟膏塗抹:氟輕鬆霜用於緩解和**皮炎疾病,對****發紅和疼痛有效,因此適當塗抹一些也可以起到緩解作用。

將食用油塗抹在手上,辣椒素是脂溶性的,也可以溶解你手上的辣椒素,這是上述方法中最有效的。

家用醋和酒精的有效成分有限,難以去除。牙膏、冷卻油和軟膏可以緩解灼痛,但只能治標不治本。熱水會加劇燒灼感和刺痛感,無助於去除辣椒素。

用冷水冷卻只能暫時緩解手指的灼熱感,辣椒的根是辣椒素,它不溶於水溶於油,所以可以選擇用油去除。

12樓:龐思源及贍

切完辣椒後,手像被火燒了一樣疼,火辣火辣的。這時,有些人會用冷水沖洗,但這隻能稍微緩解疼痛,不能徹底解決問題。其實,可以用塗抹酒精、食醋,熱水洗手等方法去除辣味。

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時,辣椒素沾在**上,會使微血管擴張,導致**發紅、發熱,並加速區域性的代謝率。同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。

一般認為,這是由辣椒素使**的神經末梢發生化學轉化而導致的。

辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。

切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。

另外,還可用少量食醋洗手,這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

其實在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。

13樓:資依霜宜淼

大碗一隻,白酒二兩,棉籤幾根

用棉籤蘸白酒塗抹辣手的部位,然後清水把手洗乾淨;再用白酒塗抹,再洗乾淨;再塗抹,再洗;......

不了一二十分鐘,自然就緩解,很快就不辣手

了。還有沒有其他辦法我不知道,不過這是我親身體驗的快速而且有效的辦法。

記得千萬不要用手去揉眼睛哦,也不要去摸嘴脣,否則......

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。

辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。

在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。

又一次,我切辣椒後,手辣得不得了,當時正好洗衣服,無意中用手在洗衣桶中撈衣服到脫水桶,洗衣粉用的是汰漬。我無意中發現手很快不痛了,但是左手沒有撈衣服,依然很疼,於是,我倒了一些洗衣粉在盆子裡,加水然後用牙刷蘸著濃濃的洗衣粉水刷左手,很快地,大約半個小時後,左手也不疼了。

有人提議用牛奶,我沒有試過,但是酒精和洗衣粉我是試過的,親身體驗,有效

14樓:匿名使用者

大家估計都有被辣椒辣手的時候,整個手火辣辣的而且會持續很長時間,手也不敢亂摸,模到哪辣到哪,很多網友也都找了很多方法試驗,最有效的當屬這兩種:1 ,用酒精或醋來回塗抹。2, 用熱水洗手。

為什麼呢?來看看科學的原理就會比較明白了:辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。

切辣椒時,辣椒素沾在**上,會使微血管擴張,導致**發紅、發熱,並加速區域性的代謝率。同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為,這是由辣椒素使**的神經末梢發生化學轉化而導致的。

辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。

切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦三遍至症狀緩解即可。其實把手泡在冷水裡面,或者用冰塊敷只能暫時麻醉,一旦停止,手還是會很辣。其實呢,辣椒比較之所以辣主要是裡面的辣椒筋,在切辣椒的時候用小刀把辣椒裡面的筋全都挑出去,切忌不要用手碰辣椒筋,如果想一點不辣,就去幹淨,如果想辣一點就少留一點即可。

自從我這麼做了以後,就從來沒被辣到手過,你不妨試試。

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