請問 冬蟲夏草可以用開水泡著吃嗎

2022-01-05 18:58:46 字數 5372 閱讀 6686

1樓:小碧說電影

取冬蟲夏草3-4根左右,清水沖洗,放入杯中(保溫杯最佳),用90攝氏度左右開水沖泡,飲用若干次直至睡前,將蟲草全部咀嚼吃入。

蟲草功效及本身質量不衰減,針對性強,人體吸收較好。適用於年老體虛,抗癌、防癌,患有腎、肺、及糖尿病或久病及術後患者。

擴充套件資料:

從中西角度談冬蟲夏草功效:

1、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

2、提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。

3、調節心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。

4、調節肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。

5、調節呼吸系統功能

冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

2樓:小蟲草

冬蟲夏草並不適宜用泡水的方法來服用。冬蟲夏草的很多有效物質屬於大分子,如蛋白質、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效並不理想。即使是把泡軟了後的冬蟲夏草吃下去,人體也未必能夠完全將其消化吸收,其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。

另外冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,把這些東西吃下肚,會影響人體健康。而且這些物質用普通方法水洗並不能去除乾淨,只有經過長時間的煮、高壓處理或者用酒浸泡,才能真正保證衛生。而用開水泡,並不能去除冬蟲夏草表皮的寄生蟲、真菌孢子等。

天津藥物研究所副研究員李紅珠則認為「冬蟲夏草的很多有效物質屬於大分子,比如蛋白質、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效並不理想。」北京中醫藥大學基礎醫學院副教授胡素敏表示「冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同,後者均為植物,其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲夏草屬於昆蟲動物和真菌的混合體,需要足夠長時間的水煮,才能使有效成分充分溶解出來。

」胡素敏還打了個比方:「就像把肉泡在開水裡,你說肉中的有效成分能出來多少?」胡素敏提示,一般冬蟲夏草每天的服用量在3―9克之間為好,低於3克則基本無效。

水泡之後,還有大量有效成分留在冬蟲夏草體內,即便此時再全部吃進去,人體也未必能夠完全將其消化吸收,其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。否則就相當於浪費了不少冬蟲夏草。

最好水煎、燉湯,泡藥酒。胡素敏表示,主要有三種方法:水煎、煮湯以及泡藥酒。

水煎,就是熬中藥,時間一般為40分鐘―1小時,如果處方中還有其他中藥,一般將冬蟲夏草單獨煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。煮湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1―2小時。泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。

不管上述哪種方法,最後都可以將冬蟲夏草吃掉。

3樓:興順風塑

可以的朋友,不宜多,蟲草是大補藥

蟲草泡開水有什麼功效

4樓:歪貨假打

蟲草泡開水的功效。。。

蟲草的功能是補氣,增強體制,特別對體虛,大病初癒的人有明顯效果。

蟲草具有滋陰,潤肺,養陰,滋補的作用,並增強免疫系統、抗衰老、抗腫瘤、益腎補肺、止血化痰等功效,

主治:腎虛陽痿,肺虛久咳,病後體虛。 注意:有表邪者不宜用,陰虛火旺者不宜單用。

其實冬蟲夏草並不適宜用泡水的方法來服用。冬蟲夏草的很多有效物質屬於大分子,如蛋白質、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以藥效並不理想。即使是把泡軟了後的冬蟲夏草吃下去,人體也未必能夠完全將其消化吸收,其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。

另外,冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子,把這些東西吃下肚,會影響人體健康。而用開水泡並不能去除冬蟲夏草表皮的寄生蟲、真菌孢子等。

用水泡效果差,而冬蟲夏草屬於昆蟲動物和真菌的混合體,需要足夠長時間的水煮,才能使有效成分充分溶解出來。一般冬蟲夏草每天的服用量在3―9克之間為好,低於3克則基本無效。

建議:最好水煎、燉湯、泡藥酒

5樓:鴕鳥

其實只要是正宗的冬蟲夏草,不管它是泡水也好,燉湯也好,泡酒也好,磨成粉做成膠囊或者含片這些都可以,它對人體的作用是不變的,主要還是提高人體的免疫力和抵抗能力,可以抗疲勞,補身體的虛損,對亞健康體弱的人群還有產後體虛或者是腦力勞動者起到很好的恢復作用,只是現在市面上**較少,如果對此不是很瞭解的人很容易被騙,在此建議還是儘量選擇一些類似福臨門這種大品牌,品質比較靠譜一些。

6樓:匿名使用者

現在社會保健養生的人越來越多,平時大家都很注意自己的身體變化,而且注意調理方式,因此,蟲草泡水成為養生保養的最佳方式。冬蟲夏草比較名貴,蟲草泡水是冬蟲夏草最簡單的吃法,蟲草泡水有助於美容養顏,提高機體免 疫 力,平時如果出現了睡眠質量糟糕、眼袋嚴重、黑 眼 圈等情況,都可以將冬蟲夏草泡水喝,美 容效果非常的不錯。蟲草泡水:

中等大小的每天3根,文火煮沸,之後先把水喝掉,之後用不超過80度的水,泡後喝水,反覆泡4-5次後,一定要將冬蟲夏草吃掉,泡水之前一定要先把冬蟲夏草洗乾淨,對於選擇冬蟲夏草來說不要貪圖便宜,一定要知名品牌如福臨門冬蟲夏草和同仁堂這樣效果才最好。不差錢的就選擇同仁堂,追求價效比高的就選擇福臨門,選擇冬蟲夏草就是這麼簡單的一個理。

冬蟲夏草泡開水多少度

7樓:嗨呀你爹臨死前

一般不要超過60度。

溫度超過60℃時,冬蟲夏草中的大分子多糖、揮發性物質等將被破壞,降低功效。

而當溫度在60℃~80℃之間時,加熱15分鐘,冬蟲夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會徹底失活。

因此,燉的溫度不宜過高,時間不宜過長。

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購買冬蟲夏草的注意事項:

1、形體完整,蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長約3~5釐米,粗約0.3~0.8釐米。

2、觀察環紋。冬蟲夏草環紋粗糙明顯,近頭部環紋較細,共有20~30條環紋。

3、外黃亮,內色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。

4、從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對,近頭部3對,中部4對,尾部1對,中部4對最明顯。

5、從頭部的子實體上識別。冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色,圓柱形,長4~8釐米,粗0.3釐米,表面有細小的縱向皺紋。

8樓:

冬蟲夏草的功效與作用

調節免疫系統功能。冬蟲夏草對免疫系統的作用是使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。

直接抗腫瘤作用。冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

抗疲勞。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。

調節心臟功能。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。

調節肝臟功能。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發生。此外,通過調節免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發揮有利作用。

冬蟲夏草泡水喝的方法

要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。

冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。

那麼,哪些人適合冬蟲夏草泡水喝呢?

冬蟲夏草的適用人群

冬蟲夏草適宜癌症、糖尿病、紅斑狼瘡、慢性腎炎、老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘、咳嗽氣短、虛喘咯血者以及白細胞減少、體虛多汗、自汗、盜汗、病後虛弱、久虛不復或衰老體弱、腎氣不足、腰膝痠痛、陽痿遺精者食用。

冬蟲夏草在食用時要多注意哦。

9樓:縈羽鑫豔

中等大小的每天泡3根,用不超過80度的水,泡後喝水,反覆泡4-5次後,一定要將冬蟲夏草吃掉,泡水之前一定要先把冬蟲夏草洗乾淨,對於選擇冬蟲夏草來說不要貪圖便宜,一定要知名品牌如福臨門冬蟲夏草這樣效果才最好。

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10樓:dyc一身傲骨

冬蟲夏草在60度營養會全部流失,活性物質也會死亡,所以只有膠囊是最好的,締一草就不錯,不推薦泡水,泡水就完全吸收不到營養。

11樓:

根據冬蟲夏草的大小來定,中等大小的每天泡3根,用不超過80度的水,泡後喝水,反覆泡4-5次後,一定要將冬蟲夏草吃掉!

12樓:匿名使用者

不要超過60度,溫度太高會破壞蟲草的成分

冬蟲夏草怎麼用開水泡

13樓:浪裡小青魚

取冬蟲夏草3-4根左右,清水沖洗,放入杯中(保溫杯最佳),用90攝氏度左右開水沖泡,飲用若干次直至睡前,將蟲草全部咀嚼吃入。

煮的話,用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開後要馬上喝,邊喝邊添水。

煮沸後,蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4-6次。

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冬蟲夏草形成原因

冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物,將蟲卵產在地下,使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲。另外,有一種孢子,會經過水而滲透到地下,專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生,並吸收幼蟲體的營養,而快速繁殖,稱為蟲草真菌。當菌絲慢慢成長的同時,幼蟲也隨著慢慢長大,而鑽出地面。

直到菌絲繁殖至充滿蟲體,幼蟲就會死亡,此時正好是冬天,就是所謂的冬蟲。而當氣溫回升後,菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發,長出像草一般的真菌子座,稱為夏草。

在真菌子座的頭部含有子囊,子囊內藏有孢子。當子囊成熟時,孢子會散出,再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主,這就是冬蟲夏草的迴圈。

14樓:關羽的那些事兒

回樓主,

冬蟲夏草水泡的話有必要仔細清洗蟲草,渣滓過多的話清理起來也麻煩。然後用熱水泡喝,泡出香味(也有人覺得草菇香是腥味)後喝掉後再加熱水,喝到水味淡後把蟲草吃掉。

冬蟲夏草用水泡的話,不如用小火水煎。

小火水煎的辦法是,洗淨蟲草,把蟲草放器皿(類似小火煮茶)小火燒,水不要太沸,沸則添水,邊添邊喝,水味淡後吃掉蟲草。

冬蟲夏草表面褶皺多,子座與僵蟲連線部位形狀複雜,很難洗淨,所以一般泡水出來後都多少會有渣滓,水成茶色,清澈程度與清潔情況有關,一般可以參考平時泡茶或者熬中藥時水的清澈程度來考量。

給lz附張**吧,右邊的是比較認真清潔過的草,左邊的則是直接抓了燒水的。

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