1樓：窮華記
美食之都，不僅是成都、南京。還有一個美麗的城市，那就是廣東廣州。廣州一個很講究吃的城市。
廣式早茶全國文明，應該是全國最注重吃的地方。其實廣州除了早茶、下午茶之外。還有眾多的特色小吃也是全國文明的哦！
廣州目前共有12萬家餐飲企業，餐飲營業收入穩居全國各大地市首位。不過，「食在廣州」在全球的知名度還不夠，甚至在一項「世界十大美食城市」評選中，不敵北京、上海，而名落孫山。
為了樹立「國際美食之都」，廣州打出了一套「組合拳」。在推動國際化方面，近年來廣州美食界的大新聞不斷，通過國際美食賽事、評比、美食節等，向世界展示粵菜魅力。
2023年5月，有著「廚藝奧運」美譽的博古斯世界烹飪大賽亞太區選拔賽在廣州揭幕，來自全球88家米其林星級餐廳的110位主廚齊聚廣州。
2023年6月，聞名遐邇的米其林指南來了廣州。首版廣州米其林指南正式公佈，廣州成為繼上海之後，該指南在中國大陸的第二個評鑑城市。
俗話說，「食在廣州」，廣州人在聊天時，幾乎每三句話就會說到美食。因此在當天的故事會上，「粵菜」成為嘉賓提及的高頻詞之一。
說起最愛的一道粵菜，美籍華人、國際名廚甄文達脫口而出——「豬紅粥」。生於廣州的甄文達，13歲便隨父母移居香港，並開始學廚。
上世紀70年代，甄文達遠赴美國讀書，其間在餐廳打工，後又在一所烹飪班教中國菜。幾十年來，他始終懷揣對美食的熱愛，並通過擔任烹飪電視節目主持人，成為首位將中國飲食文化傳播到美國主流社會的華人。
「每每提到豬紅粥，我都會想起自己在廣州長大的美好回憶。」
甄文達說，即使常年在海外生活，但只要有機會回到廣州，他都會走街串巷蒐羅地道的廣式小吃，尋找兒時的味道。
而對中國烹飪大師、廣東省餐飲技師協會副會長、花園酒店副總經理龍偉彥來說，身為土生土長的廣州人，他喜歡的粵菜數不勝數，但最愛的還是媽媽做的浮皮羹。「浮皮、韭黃絲、豬肉絲，這三種最簡單的食材，卻能給我帶來全家人其樂融融的感覺。」龍偉彥表示，長大後，不論走到世界哪個角落，最讓他念念不忘的，還是來自家鄉的粵菜。
「只要能吃到粵菜，我就心滿意足了。」他說。
2樓：可靠的蠶寶寶
1.廣東：全廣東飲食水平都很高，這裡推薦兩個地方一個是順德，一個是潮汕（潮州汕頭揭陽隨便哪個都可以），這應該是代表了中國飲食的最高水平，對於業餘吃貨，幾乎不用攻略，隨意踩店，基本不會觸雷。
至於品種，正菜海鮮點心火鍋燒烤小吃粥品早茶野味基本上全部都有，而且都是上乘水準。值得反覆去，五星推薦。
2.成都和重慶，這兩個地方可以選一個去，差別不太大，川菜的老窩，但兩地各有側重，成都最拿手的是經典川菜以及小吃，重慶則是火鍋和江鮮，當然，也不是成都火鍋就不行的意思，相比重慶差那麼點意思，個人推薦重慶。四星推薦。
3.大西北，這裡主要就是奔著羊肉去了，尤其是羊肉，首推甘肅，這應該是全國羊肉做的最出彩的地方，其實不是烹調高超，就是羊的品種優秀、別的地方吃不到，其次新疆，再次陝西內蒙。陝西除了羊肉，小吃也具備一定水準，可以順道品嚐，除此之外，這幾個地方的麵食水準也是全國一流。
三星推薦。
4.江浙，這裡的特點就是品種繁多，單項拉出來可能並不值得去專門跑一趟，但是能拉出來的單項實在是太多，杭州的醋魚，片兒川，揚州的三頭，陽澄湖為首的江蘇湖產大閘蟹（一共有大約十個湖，都在江蘇境內，都產大閘蟹，而且品相都不低），靖江江陰一帶的江鮮（河豚，刀魚，鰣魚），東海海鮮（大黃花，帶魚）溫州寧波的貝殼類小海鮮，蘇州的船點，蘇面，無錫的醬肉，嘉興的粽子等等，來了附近，這些都可以跑一跑，這裡也是全國最讓人眼花繚亂的地方，但是如果要來吃東西至少要做好攻略，最好是有當地人帶路，否則由於此地餐飲發達**極大，難免良莠不齊，易踩雷，三星推薦。
5.雲貴廣西，這裡是適合獵奇口味的尋味人來的地方，東西不是那麼具備大眾審美，但是抱著好奇的心態來吃吃，個人感覺還是不錯的，雲南的菌菇，宣威的火腿，大名鼎鼎的柳州螺螄粉，玉林的狗肉，貴州的酸湯魚等等，缺點就是，非常難做攻略，因為開化不夠，所以很難找到相對靠譜的攻略，雷點極多，尤其是雲南，本身就是旅遊區，而且經濟不發達，存在廣泛的坑遊客現象，一不小心就能踩雷，花了錢吃到的都是不正宗的東西。兩星推薦。
6.大城市北上廣深港，這五個城市，廣深港都位於粵區，前文提過了本身就具備不俗的餐飲水準，北京雖然地處美食貧瘠地帶，但由於一直是首都，又有銅鍋羊肉，烤鴨以及京味傳統小吃，宮廷點心等支撐，北京在全國水平上看，飲食的標準並不低，上海處於江浙，飲食區域水平僅次於粵區，又有本幫菜招牌扛著，自然也非常靠譜，除此以外，由於是綜合性一線大城市，全國各地的美食都可以吃得到，廚師的水準也高，只不過限於食材的儲存運輸方面，可能有些東西不如當地那麼正宗（比如潮汕的牛肉，重慶的火鍋，西北的羊肉，各種海鮮等等）但至少也是二流的水準，不會太差。為什麼排在第六位，就是因為前五個地方里很多東西都是帶不出去的，存在不可替代性，精益求精的話必須去當地，否則北上廣跑跑基本也夠了。
其他一些地方，可能會有那麼少許的一兩個亮點，比如河南的燴麵，長沙的小吃，也都還算有特色，味道也還可以，但是如果為了它專門跑一趟似乎稍顯成色不足。
3樓：
全國跑了不少，談一點體會吧，只說值得專門為了吃而去的地方，其實各地都有一些特色，不過有些名氣大而已，如果專門為了吃跑一趟，犯不上。
1.廣東：全廣東飲食水平都很高，這裡推薦兩個地方一個是順德，一個是潮汕（潮州汕頭揭陽隨便哪個都可以），這應該是代表了中國飲食的最高水平，對於業餘吃貨，幾乎不用攻略，隨意踩店，基本不會觸雷。
至於品種，正菜海鮮點心火鍋燒烤小吃粥品早茶野味基本上全部都有，而且都是上乘水準。值得反覆去，五星推薦。
2.成都和重慶，這兩個地方可以選一個去，差別不太大，川菜的老窩，但兩地各有側重，成都最拿手的是經典川菜以及小吃，重慶則是火鍋和江鮮，當然，也不是成都火鍋就不行的意思，相比重慶差那麼點意思，個人推薦重慶。四星推薦。
3.大西北，這裡主要就是奔著羊肉去了，尤其是羊肉，首推甘肅，這應該是全國羊肉做的最出彩的地方，其實不是烹調高超，就是羊的品種優秀、別的地方吃不到，其次新疆，再次陝西內蒙。陝西除了羊肉，小吃也具備一定水準，可以順道品嚐，除此之外，這幾個地方的麵食水準也是全國一流。
三星推薦。
4.江浙，這裡的特點就是品種繁多，單項拉出來可能並不值得去專門跑一趟，但是能拉出來的單項實在是太多，杭州的醋魚，片兒川，揚州的三頭，陽澄湖為首的江蘇湖產大閘蟹（一共有大約十個湖，都在江蘇境內，都產大閘蟹，而且品相都不低），靖江江陰一帶的江鮮（河豚，刀魚，鰣魚），東海海鮮（大黃花，帶魚）溫州寧波的貝殼類小海鮮，蘇州的船點，蘇面，無錫的醬肉，嘉興的粽子等等，來了附近，這些都可以跑一跑，這裡也是全國最讓人眼花繚亂的地方，但是如果要來吃東西至少要做好攻略，最好是有當地人帶路，否則由於此地餐飲發達**極大，難免良莠不齊，易踩雷，三星推薦。
5.雲貴廣西，這裡是適合獵奇口味的尋味人來的地方，東西不是那麼具備大眾審美，但是抱著好奇的心態來吃吃，個人感覺還是不錯的，雲南的菌菇，宣威的火腿，大名鼎鼎的柳州螺螄粉，玉林的狗肉，貴州的酸湯魚等等，缺點就是，非常難做攻略，因為開化不夠，所以很難找到相對靠譜的攻略，雷點極多，尤其是雲南，本身就是旅遊區，而且經濟不發達，存在廣泛的坑遊客現象，一不小心就能踩雷，花了錢吃到的都是不正宗的東西。兩星推薦。
6.大城市北上廣深港，這五個城市，廣深港都位於粵區，前文提過了本身就具備不俗的餐飲水準，北京雖然地處美食貧瘠地帶，但由於一直是首都
4樓：麥小粒
在中國山西的美食比較多，為什麼說山西，因為山西的麵食讓我覺得種類最多，很嚮往。
山西刀削麵，肉夾饃什麼的，都非常好吃。所以選山西。
5樓：匿名使用者
我覺得在北京美食最多，北京的傳統美食就很多，具有悠久的歷史，隨著外地人口大量流入北京，也把各地的美食帶入北京，所以，北京是匯聚了各地的美食，應該是最多的。
6樓：梅雨時節
每個地方都有很多的美食，而如果說美食最多的應該是杭州。這裡不僅湖光山色風景優美，而且，國內外聞名的西湖醋魚，東坡肉，龍井蝦仁。在舌尖上的美食中都多有介紹。
7樓：皮芽子影視剪輯
我覺得中國美食最多的地方在四川成都，重慶，他們那裡的小吃特別好多，也特別好吃，還有湖南的長沙，我覺得就是挺不錯的
8樓：精靈幻術師
我覺得現在無所謂了，因為現在美食都互相交換，要說美食最多的地方，其實反而是上海北京這些地方，因為各地的餐館。都會在這兩個大城市開。但是你要說土生土長的。
我覺得廣州。可以作為一個備選。成都的雖有自己的特色，但少了多樣化，因為自己也是川菜外來的食物反而進不去。
中國哪個地方美食最多？
9樓：生活達人小蔣
回答中國美食最多的省份有：6個。
第1名 河北
河北之所以能夠上榜，是因為有北京，北京作為全國的首都，匯聚了全國各地的美食。
第2名 四川
四川可以說是美食的聚集地，豐富的自然資源造就了四川豐富的食材，以及各種各樣的美食。
第3名 江蘇
江蘇是園林城市，秦淮河上除了美麗的風景，還有各具特點的美食，蘇式糕點更是聞名世界。
第4名 廣東
說道廣東，許多人第一個想到的就是吃，廣東是吃貨的天堂，因此也誕生了許多美食，也包括一些奇怪的美食。
第5名 湖南
湖南的美食也很多，有臭豆腐、口味蝦、口味蟹、還有醬板鴨、剁椒魚頭等。
第6名 陝西省
陝西省有很多聞名的小吃，像羊肉泡饃、臘汁肉肉夾饃、涼皮、胡辣湯、羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃等。
希望我的回答能對您有所幫助哦，期待您的贊喲～
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10樓：悲夫寂月
開封的地方美食特別多，有灌湯包，驢打滾，花生糕，燒雞，燒鵝等等，我每次去開封玩都能吃到很多美食。
11樓：喬科詹庫我
四川美食還是挺多的，有火鍋、兔頭、抄手、冰粉等美食，你可以來成都品嚐一下。
12樓：高清川老師
西安的美食最多，各種肉夾饃一牙咬下去，那汁就會噴出來的，那饃的口感香脆脆的，夾雜著各種醬汁的味道，西安人可是喜歡拿它當飯吃的。還有西安的涼皮也是做得很出名，皮層玲瓏剔透，一咬下去直冒油。
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