請問廣東涼茶怎麼做?那些配料,請問廣東涼茶怎麼做?那些配料?

2022-01-03 04:17:38 字數 5799 閱讀 2790

1樓:匿名使用者

廣東涼茶

桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗淨,放入茶壺內,用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用於風熱感冒

西瓜皮涼茶

將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

薄荷涼茶 到中藥鋪買點薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。

荷葉涼茶

將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。

陳皮涼茶

將幹橘皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊涼茶

將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

香蘭涼茶

將藿香9克與佩蘭9克洗淨後,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水衝溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調配茶可解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。

果汁涼茶 用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼後放入冰箱中冷藏。

飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100-150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。

2樓:匿名使用者

廣東涼茶很多種的,廣東涼茶通常用到的藥材是{雞骨草,夏枯草,車前草等}

廣東涼茶怎麼做?有那些配料? 20

3樓:國

常見涼茶的配方

1、王老吉:

由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利溼通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。

2、夏桑菊茶:

集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑溼。

3、鄧老涼茶:

包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根:板藍根顆粒的主要成分為板藍根。

板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和a刑腦炎球菌均有抑制作用,是用於**溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。

4、清開靈:

由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)**冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和**效果。

5、金銀花茶:

主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。

6、五花茶:

主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去溼、健胃消滯等作用。

diy夏季保健涼茶

1、陳皮茶:將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。

常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

3、荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。

4、西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

5、薄荷涼茶:到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

配方1、有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗淨後5碗水褒成一碗水。即可。

配方2、有雞骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。

其實還有很多很多的配搭,不過這兩種就比較地道,我們廣州人自己都會褒的。

廣東涼茶配方

去藥房買:夏枯草,桑葉,菊花(杭白菊),去超市買單晶冰糖一包。用普通的鍋(不能有油,要刷乾淨)。

抓一把桑葉,一把半菊花,兩把夏枯草。15-20粒冰糖(如果不喜歡太甜就少放些),四升水,以這個比例,如果2升水就都減半。放到火上,大火煮開。

然後用小火,煤氣灶的最小火。煮一個小時即可。晾涼後直接飲用。

如冰鎮後更可口~

4樓:小寧

羅漢果,簡單方便又好飲,加些菊花或夏枯草效果更加好,藥房就有賣便宜有益。

正宗廣東涼茶的配方?

5樓:小樂學姐

配方:有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗淨後5碗水褒成一碗水,即可。

廣東涼茶藥材清洗後加水熬製、過濾、濾液、真空壓縮、酒沉、**酒、真空濃縮、稠膏+水+蔗糖、涼茶液、過濾、120攝氏度瞬間高溫滅菌、冷卻、入盒、封口、裝箱、入庫。

單店存貯模式多采用保溫瓶存貯,以確保涼茶味道不會散失,短期內質量不會變壞;連鎖店或加盟店採用固定的塑料容器從生產場地運送至門店,然後放進冰箱冰藏保管,售賣時再根據客人的需求冷飲或加熱飲用。

傳承價值:

關於涼茶的歷史典故、民間傳說在嶺南和海外廣為流傳,經久不衰。數百年來,林立於廣東、香港、澳門的涼茶鋪,形成了一條嶺南文化的獨特風景線。

時至今天,涼茶仍然是廣東、香港、澳門地區人們日常生活中不可或缺的生活元素。

王老吉涼茶、黃振龍涼茶、廿四味涼茶、石岐涼茶、葫蘆茶、金銀菊五花茶等品種在街頭遍地開花,幾塊錢便換得一杯或苦或甜、配料不同的涼茶,在炎熱的氣候下換來清涼的愉悅,品嚐到他們務實的生活態度和獨特的生活情趣。

6樓:手機使用者

材料放在一起煮就可以了

常見涼茶的配方

1、王老吉:

由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利溼通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。

2、夏桑菊茶:

集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑溼。

3、鄧老涼茶:

包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根:板藍根顆粒的主要成分為板藍根。

板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和a刑腦炎球菌均有抑制作用,是用於**溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。

4、清開靈:

由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)**冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和**效果。

5、金銀花茶:

主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。

6、五花茶:

主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精製而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去溼、健胃消滯等作用。

diy夏季保健涼茶

1、陳皮茶:將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。

常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

3、荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。

4、西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

5、薄荷涼茶:到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

配方1、有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗淨後5碗水褒成一碗水。即可。

配方2、有雞骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。

其實還有很多很多的配搭,不過這兩種就比較地道,我們廣州人自己都會褒的。

廣東涼茶配方

去藥房買:夏枯草,桑葉,菊花(杭白菊),去超市買單晶冰糖一包。用普通的鍋(不能有油,要刷乾淨)。

抓一把桑葉,一把半菊花,兩把夏枯草。15-20粒冰糖(如果不喜歡太甜就少放些),四升水,以這個比例,如果2升水就都減半。放到火上,大火煮開。

然後用小火,煤氣灶的最小火。煮一個小時即可。晾涼後直接飲用。

如冰鎮後更可口,不過女性經期不要喝冰鎮的。

7樓:匿名使用者

其實網上找來的配方都是大同小異 不用那麼麻煩 去買王老吉就好啦 味道就那樣 反正我個人是喝不習慣o(∩_∩)o...哈哈 自己煮還要嚴格比例 人家煮好的 喝就行啦

8樓:笛子

什麼王老吉~什麼涼茶~~都是飲料~~涼茶是這個味道???坑爹呢!

廣東涼茶怎麼做?需要什麼材料?請詳細一點,謝謝了!

9樓:匿名使用者

廣東涼茶

桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗淨,放入茶壺內,用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用,辛涼解表,適用於風熱感冒

西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

薄荷涼茶 到中藥鋪買點薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此茶能提神醒腦。

荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。

陳皮涼茶 將幹橘皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊涼茶 將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。

香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗淨後,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水衝溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調配茶可解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。

果汁涼茶 用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼後放入冰箱中冷藏。

飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。

羊肉火鍋是怎麼做的,需要那些配料

羊肉跟底料,這些都可以去超市買得到的。希望採納 羊肉火鍋怎麼做的?要用什麼配料 材料 羊肉200克 配料 蘿蔔300克 黑木耳100克 香菇50克 粉絲150克 青菜200克 油麵筋50克 紅棗回7個 大答蒜2個 操作步驟 1 羊肉冷水下鍋,煮5小時以上至羊肉軟爛。2 木耳 香菇提前泡發,蘿蔔切片。...

王老吉涼茶怎麼做的啊,王老吉怎麼做

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請問做蛋糕怎麼做 去,請問蛋糕怎麼做

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