1樓：中醫師滷肉姐
在生活中，很多人都有不同程度的溼氣症狀，比如身體疲憊，便粘稠粘馬桶、舌苔積厚、等症狀，溼氣長期在是很體力，是我們健康的頭號殺手。
2樓：篤楚焦煙
五花茶金銀花
菊花葛花
木棉花雞旦花
廣東祛溼靚湯
健脾祛溼湯
（2~3人分量）
材料：淮山（幹品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。
做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。
●適合脾胃差者飲用。
和中化溼湯
（3~4人分量）
材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。
●適合溼熱脾虛者飲用。
清熱去溼湯
（2~3人分量）
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。
●適合去骨火，去溼，清熱毒。
鵪鶉去溼湯
（2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。
●適合清熱去溼，潤肺化痰。
橫月利去溼湯
（2~3人分量）
材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。
做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。
●該湯不但清熱去溼，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。
草龜去溼湯
（3~5人分量）
材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。
做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。
●有清熱去溼及解毒功能。
黃瓜去溼湯
材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。
做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗淨，鴨腎洗淨、飛水、切片，粳米淘洗乾淨。
2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。
●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。
去溼食材
花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。
荷葉：取自荷花之新鮮葉片，晒乾使用。除了去溼利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。
白朮：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。
土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。
薏仁：即薏米，主理去溼，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。
木棉花：具除溼毒及清熱功能。
茅根：即白茅的根部，是利尿去溼之好材料。
3樓：匿名使用者
食療食譜：
1.白鯽魚煲湯
用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克，稍滾三分鐘。鯽魚性甘平，補而不燥，健脾去溼，而且還含有豐富的營養。
中醫認為此方補脾胃甚好。
2.田艾煲鯽魚
田艾30克，鯽魚250克，生薑10克，煲湯飲用。此方不僅健脾去溼，還可以預防蠶豆病.
3.砂仁苡米淮山粥
砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用。此方可健脾祛溼。
4.淮山薏米蓮子粥
淮山、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米60克，淘洗乾淨後與小米共煮成粥，熟後加白糖調勻即成。健脾益氣。適用於脾胃虛弱，食少納差，肢體無力。
5.牛膝眉豆煲雞腳
材料：牛膝30克、眉豆20克、紅棗4個、雞腳4對、豬瘦肉100克、生薑3片。
烹調：牛膝、眉豆、紅棗分別洗淨，稍浸泡，並紅棗去核；雞腳去外衣及爪甲，切開並用刀背敲裂；豬瘦肉洗淨。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（10碗水量），武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。
就只找到這麼多，不過換著花樣你也可以先吃一週咯。呵呵~
4樓：匿名使用者
祛溼的食物很多，車釐子、甘蔗、薏米、赤小豆、決明子、紅豆、芡實等等。溼客茶對於祛溼一向是複方內調為重，29種原料那種，客家人傳承的方子。
5樓：鍾離半雪首希
溫補脾可食用健脾的食物如鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山、蓮子、茨實、豬肚、鴨子等;祛溼食物有赤小豆、薏米，萵筍，扁豆，冬瓜等。潮溼往往與「寒」一起來，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物。
6樓：收發貨人和
平時可以多吃薏米紅豆，也可以喝稀健薏米紅豆茶，少吃性寒、冷的食物。
7樓：新興微豐
祛溼又健脾的食物有紫米、茯苓、薺菜、木瓜、紅豆等，尤其是紫米，它可以很好地滋陰補腎、健脾曖肝、補血益氣，其中的微豐紫米更是以其較高的營養價值，被稱之為「長壽米」，成為健脾祛溼的滋補佳品。
中醫理論上講，健脾祛溼，宜吃具有補脾氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品，而這正是微豐紫米所具有的品質。
8樓：匿名使用者
赤小豆根據歷代醫家的經驗，赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼、健脾止瀉的功用，**溼疹多因脾虛失運，溼毒為患，藉助赤豆健脾利溼、清熱利水的作用，**溼疹患者食後有利於**痊癒，故無論急慢性**溼疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細粉末，撒患處或用雞蛋清調和塗患處，亦頗適宜。
薏苡仁性涼，味甘淡，有健脾、利溼、清熱的作用，**溼疹，溼熱為患，食之頗宜。《本草新編》雲：凡溼盛在下身者，最宜用之，陰陽不傷，溼病易去。……用薏仁
一、二兩為君，而佐之健脾去溼之味，未有不速於奏效者也。薏苡仁甘淡利溼而健脾，利溼而不傷正，補脾而兼能利溼，藥食兼用，最為有益。
白扁豆性平，味甘，亦藥亦食，能補脾胃、化溼熱。**溼疹者食用，有藥療食療之效，有藥補食補之功。《藥品化義》載：
扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。**溼疹患者，常食白扁豆，脾健運而溼熱去，有利於**溼疹頑症。
綠豆性涼，味甘，有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫家認為它可以主丹毒煩熱，風疹，治痘毒，療癰腫痘爛等**疾患，均借其清熱利水解毒之力，急性**溼疹者食之，有助於祛溼清熱。
冬瓜性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。
絲瓜性涼，味甘，**溼疹者宜常食之，可以起到清熱、涼血、解毒的效果。《醫學入門》中曾說：治男婦一切惡瘡，小兒痘疹餘毒，並乳癰、疔瘡。
這類病症，多因溼熱為患，同**溼疹一樣，食用絲瓜，均能達到去溼熱、解溼毒的目的。
西瓜性寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，**溼疹者宜食，可使溼熱之邪從小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利溼熱的效果。
山藥性平，味甘，功在補脾胃、健脾運。中醫認為，脾為後天之本，主運化水溼，**溼疹患者緣於脾失健運，溼熱內生。常吃山藥健脾胃而水溼漸化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。
白茯苓性平，味甘淡，既能健脾胃，又能利水滲溼，故**溼疹者宜食。《用藥法象》中說茯苓淡能利竅，益脾逐水，除溼之聖藥。《藥品化義》中說它：
治下部溼熱，淋瀝水腫，便溺黃赤。這些都與下肢**溼疹一樣，同為溼熱為患，故**溼疹者宜常食之。
枸杞子性涼，味甘苦。《日華子本草》說它能消熱毒，散瘡腫。**溼疹患者如感到**瘙癢或發出紅疹，小便不利，尿色赤黃，口鼻火熱的現象，可能是血熱所致，枸杞頭有清理血熱作用，用枸杞頭煮湯飲服，可見療效。
黃瓜性涼，味甘，可除熱、利水、解毒。《滇南本草》載：解瘡癬熱毒。《本草求真》說，黃瓜氣味甘寒，服此能清熱利水。故溼熱為患的**溼疹病人，宜常吃黃瓜，生吃、涼拌、燒食皆可。
金針菜俗稱黃花菜。有清熱利溼的作用，凡急性或亞急性**溼疹以及合併感染者，均宜常食。《日華子本草》雲：
金針菜治小便赤澀。《本草綱目》說它消食，利溼熱。實質皆取金針菜涼降之性，溼去熱清，溼疹自愈。
近代有學者認為，常吃金針菜，能增強**韌性和彈力，保護表皮與真皮組織細胞，加速**毛細血管血液迴圈，抵禦內外各種不良因素對**的刺激侵蝕，對**起到一定的保護作用。
荸薺性寒，味甘，能清熱、化痰、消積。唐·孟詵說它消風毒。《本草再新》記載：
清心降火，補肺涼肝，消食化痰，破積滯，利膿血。前人還有用治黃疸溼熱，小便不利。這些都說明荸薺有消風、清熱、利溼的功效，故**溼疹患者宜食之。
金銀花性寒，味甘，最善清熱解毒，**溼疹合併感染者，食之最宜。《滇南本草》載：金銀花清熱，解諸瘡。
《生草藥備要》說它去**血熱。《本草備要》亦稱：治疥癬。
尤其是急性和亞急性**溼疹患者，用金銀花煎水代茶，頗有裨益。
鯽魚有健脾利溼的功效，**溼疹者宜食。《醫林纂要》認為：鯽魚性和緩，能行水而不燥，能補脾而不濡，所以可貴耳，《本草經疏》認為鯽魚能主諸瘡久不瘥。
並說鯽魚調胃實腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食。
泥鰍性平，味甘，既能補中氣，又可祛溼邪，急慢性**溼疹者食之最宜。《滇南本草》中記載：煮食治瘡癬。現代《四川中藥志》亦云：利小便，治**瘙癢，疥瘡發癢。
健脾祛溼吃什麼食物最好
9樓：匿名使用者
既健脾又祛溼的食物
1、白扁豆：具有健脾和中，消暑化溼等功效，適用於**溼疹、暑溼吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、洩瀉水腫、赤白帶下等病症。
2、赤小豆：有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼、健脾止瀉的功效，尤其適合**溼疹患者食用，無論急慢性**溼疹之人均宜多食常吃。
3、薏米：有健脾、利溼、清熱的功效，尤其適合**溼疹或溼熱為患者食用。
4、鯽魚：有健脾利溼的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
祛溼的食物
1、洋蔥：有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹：有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、帶下等病證。
3、玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。
4、冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等。
5、馬齒莧：具有清熱祛溼、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。
6、綠豆：有清熱、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、煩熱、風疹、痘毒、**溼疹及癰腫痘爛等**疾患。
7、黃瓜：有除熱、利水、解毒等功效。溼熱為患的**溼疹病人尤其適合常吃黃瓜，生吃、涼拌或炒食皆可。
8、金針菜：有清熱利溼的作用，凡急性或亞急性**溼疹以及合併感染者，均宜常食。
9、荸薺：有消風、清熱、利溼的功效，故**溼疹患者宜食之，主治治黃疸溼熱，小便不利。
10、泥鰍：既能補中氣，又可祛溼邪、利小便，主治**瘙癢、疥瘡發癢，急慢性**溼疹者食之最宜。
健脾的食物
1、山藥：有補脾胃、健脾運的功效。常吃山藥健脾胃而水溼漸化，一年四季均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。
2、土豆：有補氣、健脾的功效，適合脾虛體弱、食慾不振、消化不良者食用。
3、紅薯：有補脾胃、益氣力、寬腸胃等功效，適合脾胃虛弱、形瘦乏力、納少洩瀉者食用，但多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
4、香菇：有益胃氣，託痘疹，宜於脾胃虛弱、食慾不振、倦怠乏力者食用，但麻疹和**病、過敏性疾病忌食。
5、紅棗：有補益脾胃，養血安神等到功效，宜於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力者食用，但氣滯、溼熱和便祕者忌食。
6、豬肚：有補益脾胃的功效。
7、牛肚：有益脾胃、補五臟的功效，宜於病後氣虛、脾胃虛弱、消化不良者食用。
8、羊肚：有補虛弱、益脾胃的功效，宜於形體瘦弱、脾胃虛寒者食用。
9、牛肉：有補脾胃、益氣血、強筋骨等功效，宜於脾胃虛弱、食少便稀、中氣下陷、慢性洩瀉者食用。
10、桂魚：有補脾胃，益氣血等功效，宜於脾胃虛弱、食慾不振者食用。虛寒證、寒溼證忌食。
11、粳米：有補中益氣、健脾和胃的功效，宜於中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、洩瀉者食用。
12、秈米：有補脾胃，養五臟的功效，宜於脾虛溼盛腹瀉。熱證、溼熱證、陰虛證忌食。
13、豇豆：有健脾補腎等功效，宜於脾胃虛弱，腹瀉，嘔吐者食用。氣滯證和便祕者忌食。
14、蜂蜜：有補脾緩急、潤肺止咳、潤腸通便等功效，宜於脾胃虛弱、消化性潰瘍者食用，胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食。
小孩健脾胃吃什麼好？推薦哪些食物？
兒童脾胃功能弱，可從飲食上加以調理，儘量給兒童食用易消化的食品，如山藥薏米粥，小米粥等。或可用茯苓 山藥 神曲 山楂等中藥熬水喝，也可服中成藥健脾養兒顆粒等。小孩子健脾胃，最好是吃一些。健胃消食片也可以，平時多給孩子喝一些薏米粥。但可以平時運山藥，給孩子煲湯喝，煮粥喝。也可以口服賴氨酸維b12口服液...
請問 吃什麼能健脾
馬鈴薯 洋芋 土豆 山藥蛋 味甘 性平。作用 補氣 健脾。宜於脾虛體弱，食慾不振，消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。紅薯 甘薯 地瓜 番薯 味甘 性平，歸脾胃經。作用 補脾胃 益氣力 寬腸胃。宜於脾胃虛弱 形瘦乏力 納少洩瀉。多食易引起反酸燒心 胃腸道脹氣。香菇 味甘 性平。作用 益胃氣，託痘...
山藥豆沙包怎麼做 健脾養胃還能祛溼補鈣
經常有姐妹反饋，寶寶脾胃差，光吃不長肉也不長個，急都急死了。對於這種情況，我會建議調整好飲食結構，注意營養均衡，同時強化寶寶的咀嚼能力，增強營養吸收。當然，適當吃一些補鈣和健脾胃的食物作為輔助調理也不錯。像我今天搭配的這道營養點心 山藥豆沙包，我選用了藥膳同源 健脾胃的超級食物 鐵棍山藥，它的黏蛋白...