波爾多aoc紅酒,波爾多AOC紅酒

2021-12-24 06:08:53 字數 3819 閱讀 8688

1樓:匿名使用者

請問您在杭州的嗎?在的話不妨來文三西路313號瑪爾哥酒行看看,我們只做法國紅酒,有波爾多紅酒,勃艮第紅酒,都是老闆法國進口的,老闆自己在法國開餐館。200元左右的波爾多紅酒賣的很好哦。

歡迎來品嚐!

2樓:

買波爾多的酒算你買對了,買aoc看來你也是渴求品質的人,法國紅酒分為四個等級aoc vdqs vdp vdt 其中莊園越小的一般品質越好,物以稀為貴,並且還要看年份,看法國當年的氣候怎麼樣,對葡萄的的影響直接影響所釀出葡萄酒的品質,你要是作為終端客戶買aoc 200元左右的,我要提醒你一下小心買假了,除非是朋友賣的。

3樓:匿名使用者

你英文好的話,看下面這個視屏

英文不好的可以看這個連結

aoc波爾多中aoc是什麼?

4樓:城市秋天

2023年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破崙三世命令波爾多葡萄酒商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定。

這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多左岸五大頂級酒莊(chateau lafite-rothshild、chateau margaux、chateau latour、chateau haut brion、chateau monton-rothshild)也由此聞名世界。

aoc酒雖然是法國最高等級的葡萄酒,但是,他也從最低等的aoc到最高階的grand crus aoc都有。應該說它代表的不完全是一個質量指標,一些低檔的aoc酒也不一定就比vin de pays好,aoc代表著質量與風格兩個方面並重的因素。beaujolais雖然是aoc卻也是清淡富果香而簡單的酒。

aoc制度的產地控制範圍由低到高有大區級、次產區級、村莊級以及最高階的列級莊級。更高階的原產地控制範圍更小,通常對規定的葡萄產量更低,對葡萄酒的品質要求也更高,所以在法國往往原產地控制越小的葡萄酒品質越好。

擴充套件資料

一、波爾多aoc葡萄酒特點

波爾多為法國最大的aoc葡萄酒產區。同樣波爾多aoc等級的紅葡萄酒,在分級上還大有不同,通常是酒標上標稱的產區越小,葡萄酒的質量越高,所以酒莊(chateau)的酒最為名貴。

在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍佈大小葡萄酒生產者8000多個,出產的葡萄酒各具風格,縱是一街之隔,風味亦截然不同,這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。

二、aoc按產區級別仍可以細分,以波爾多法定產區aoc為例,細分為:

1、波爾多aoc(如 bordeaux-aoc);

2、波爾多高階aoc(如 bordeaux superieur-aoc);

3、區域級aoc(如medoc-aoc);

4、村莊級aoc(如pauilac-aoc);

5、明星莊(cru bourgeois);

6、列級名莊(grand cru)。

5樓:秒懂百科精選

葡萄酒術語裡的aoc究竟是什麼含義?

6樓:匿名使用者

就是個等級~法國葡萄酒分四個等級~由高到低依次是aoc、vdqs、vdp、vdt~所以aoc通俗點講就是一級葡萄酒的意思

法國波爾多紅酒的等級是怎麼劃分的?

7樓:要當技術宅

波爾多葡萄酒的分級與法國的普通分級是一樣的,沒什麼區別,主要是產區之間的區版別,比如按照法國等級權的最高階應該到aoc也就是現在的aop,那麼從波爾多酒的等級來說。波爾多aoc<梅多克aoc<上梅多克aoc<波亞克aoc,產區越小,雖然級別上貌似一樣的,但是實際地位更高。

2023年法國波爾多產區aoc紅酒多少錢?

8樓:請叫額倩倩

法國波爾多(bordeaux)地區,aoc級別可以進一步細分為6個等級,分別是(由低到高排列):

1) 波爾多aoc(如 bordeaux-aoc)2) 超級波爾多aoc(如 bordeaux superieur-aoc)

3) 產區級aoc(如medoc-aoc)4) 村莊級aoc(如pauilac-aoc)5) 中級酒莊(cru bourgeois)6) 列級名莊(grand cru )

而像波爾多aoc這類市面上的**300左右的會比較多些。

法國超級波爾多aoc是什麼意思,跟波爾多aoc有什麼區別

9樓:南瓜蘋果

法國超級波爾多aoc就是來自法國的波爾多(bordeaux)的葡萄酒。

兩者只有一個區別,那就是酒精含量的不同:

超級波爾多紅酒和波爾多紅酒,同屬波爾多的範疇,從質量等級和酒質上來說,是沒有區別的,僅僅是超級波爾多的最小酒精含量要比普通波爾多的高百分之零點五。

波爾多紅酒享譽世界,它口感柔順細緻,風情萬種,有法國葡萄酒皇后的美稱。波爾多位於法國西南地區,毗鄰大西洋,受大西洋的暖流影響,形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季乾燥的獨特海洋性氣候。

在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍佈大小酒莊八千多個,出產的葡萄酒各具風格,縱是一街之隔,風味亦截然不同,這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一。

擴充套件資料

超級波爾多的嚴格要求:

對於一款波爾多aoc級別的葡萄酒,在生產標準上對葡萄品種、葡萄種植方法(種植密度,剪枝法,單位產量,葡萄成熟時的含糖量,收穫時間等等)、葡萄酒釀造法(發酵方法,時間,陳釀方法和時間等等),都有嚴格的限制。而生產超級波爾多葡萄酒必須要符合一系列更加嚴格的要求,包括:

1、在**之前,超級波爾多葡萄酒必須陳年最少九個月的時間;

2、釀造超級波爾多葡萄酒的葡萄必須來自種植更加密集的葡萄園(每公頃至少4500株葡萄藤,而且每行間隔為2.2米,而普通波爾多的種植密度為每公頃4000株、行間距2.5米);

3、葡萄採摘時成熟度更高,必須包含更高的糖分;

4、發酵後的紅葡萄酒酒精度最低要達到10.5%,而普通波爾多的最低酒精度為10%。

10樓:寧子蕁

一、酒精含量不同

超級波爾多aoc和波爾多aoc,同屬波爾多大區aoc的範疇,質量等級和葡萄酒質量沒有區別。只有特級波爾多葡萄酒的最低酒精含量比普通波爾多葡萄酒高0.5%。

二、風味不同

由於嚴格的生產條件要求,超級波爾多葡萄酒會比一般的波爾多aoc葡萄酒風味更集中。aoc級別的葡萄酒種類有紅,白,桃紅三種,而超級波爾多隻有紅和白兩種。

三、產量不同

隨著種植密度的增加,葡萄藤越來越難存活,它們的根也越來越發達。一般來說,釀製特級波爾多葡萄酒的葡萄藤更健康,但產量較低。與普通波爾多葡萄酒相比,特級波爾多葡萄酒每公頃產量低10%。

特級波爾多葡萄酒與波爾多高階葡萄酒的區別僅在於等級標準,但「特級」葡萄酒是否比「非特級」葡萄酒質量更高還不確定。因此,今後購買葡萄酒時,不要被「bordeaux superieur」這個詞所誤導。

11樓:匿名使用者

超級波爾多aoc和波爾多aoc,同屬波爾多大區aoc的範疇,從質量等級和酒質上來說,是沒有區別的,僅僅是超級波爾多的最小酒精含量,要比普通波爾多的高0.5%。

12樓:匿名使用者

超級波爾多aoc與普通波爾多aoc其實差別很少,等級也差不多,區別也僅在於80%的 bordeaux以散裝方式釋出,且大多以經銷商的品牌售出; 而bordeaux superieur則只有20%散裝出廠,80%是原廠封裝。

波爾多紅酒,正宗法國紅酒,法國波爾多紅酒真假查詢?

首先這款酒我以前沒聽說過,於是我去網上找了下這款酒的相關資料,得出如下結論。第一,這個酒莊確實存在,而且產的確實是好酒,這張圖上的右邊這瓶包裝,酒標等和這酒官網上的基本一致,但是這圖不大,很多看不仔細,所以不敢說完全一致。第二,我沒查到這個酒莊也出產乾白,所以左邊這瓶乾白是什麼?我不懂。而且一個酒莊...

波爾多紅酒包括哪幾種,法國波爾多紅酒的等級是怎麼劃分的?

如何識破bai一款假冒偽劣du的波爾多紅酒的方法zhi 1 中名字翻dao 譯成頂級名莊拉圖專 chateau latour 的中文名稱,屬這明顯是要誤導消費者。2 languedoc產區在法國南部西班牙和法國附近,那怎麼又叫grand vin de bordeaux呢?寫得明明是朗格多克 lang...

波爾多紅酒是怎樣分類,法國波爾多紅酒的等級是怎麼劃分的?

法國波爾多紅酒 美荷盧是法國波爾多葡萄產區具有160多年曆史的酒窖m j boubee生產裝瓶,屬於vdp酒窖裝瓶酒,100 波爾多葡萄原汁釀造,13度,酒色呈寶石紅,澄清透明,光澤絢麗,果香濃郁,質地甘純,醇和協調,酒體豐實。中下,是各大酒店籌辦大型慶功宴 喜宴等上佳之選,更是私人訪親探友的饋贈佳...