1樓：生活小當家小周
回答您好，親未加工的純椰油卻比一般食用油更健康，可以預防心臟病，易消化，促進新陳代謝。阻止膽囊感染，消除持續性疲倦和緩解痔瘡等等，是非常健康的食用油。
但是如果用來炒菜還是非常容易損害它的營養的，炒菜的高溫會加速椰油營養的流失，所以不建議這樣做，它的用途一般用來和麵，煮粥等。
生活中椰子油是我們日常的食物中唯一可以由中鏈脂肪酸組成的油脂，研究發現中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小，很容易被人體消化吸收，食療椰子油的的消化無需動用人體胰消化酶系統，對身體的酶和荷爾蒙系統施加很小的壓力
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2樓：捷遠扈珍
椰子油是從椰子裡面提取的，椰子生長在南方，它有著清熱下火的功效，富含維生素c，維生素e，而且椰子含有幾十種氨基酸，有22種能被人體吸收，放在爆米花裡面不僅可以中和爆米花的火氣，還可以增加營養，還可以增加爆米花香氣~~
3樓：駒成華嫣
用椰子油吧，椰子油飽和脂肪酸比較多，比較耐高溫，但是不要選擇工業用的二次加工的椰子油就好。用純鮮初榨的椰子油。樓下說的不對的，有一些有是不適合高溫的，比如橄欖油。
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