黃豆能做爆米花嗎,豆子能做爆米花嗎

2021-12-16 10:20:01 字數 1638 閱讀 2316

1樓:匿名使用者

不能 炒炒挺好吃的

2樓:

您好:不能,需大米才可做成爆米花

望採納,謝謝!

3樓:匿名使用者

做黃豆爆米花的方法:

1、取幹黃豆適量,用

五、六十度的熱水浸泡兩三個小時,撈起濾水後晾至黃豆表面無明顯水份。

2、取食用鹽約500克,放入炒鍋中,加熱翻炒至燙手(60度右)。

3、將發水晾乾後的黃豆放入有熱鹽的鍋內,繼續翻炒,並不時用熱鹽蓋住黃豆,7、8分鐘黃豆就會炸開,此時停火,起鍋,用有小孔的漏盆將鹽、豆分開,涼後即可食用。

用此法炒出的黃豆(蠶豆、碗豆)味微鹹、疏鬆可口,便於儲存。

注意事項:泡好的豆一定要晾至表面無水,不然會把鹽溶化,炒出的豆會很鹹。炒豆時最好戴上防護眼鏡,以免炸傷眼睛。

也可用油炸泡好晾乾的豆:將食用油放入鍋內,加至五成熱,下泡好晾乾的豆,炸至開裂,起鍋,濾幹油後,晾涼可直接食用。也可在濾油後趁熱,在豆上按各自的口味,撒上少許食鹽、花椒麵、辣椒麵、味精、白糖等調味品,除可做零食外,它還是一道美味的菜餚。

豆子能做爆米花嗎

4樓:匿名使用者

部分豆子可以做爆米花,如黃豆、黑豆,其它豆不可以。用黃豆和黑豆做爆米花的方法和用玉米做爆米花的方法一樣:

用精質油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上層,最後灑),建議不要浸在油裡,容易焦,都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐裡面高火3分鐘即可。

爆米花是一種製作簡單的大眾化膨化食品,其因味道香甜,口感獨特很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

5樓:清清水紋兒

黃豆、黑豆可以用米花機爆,其它豆不可以。

6樓:

只用過高壓鍋爆過幹玉米粒的飄過

7樓:o獨家水瓶

做黃豆爆米花的方法:

⑴取幹黃豆適量,用

五、六十度的熱水浸泡兩三個小時,撈起濾水後晾至黃豆表面無明顯水份。

⑵取食用鹽約500克,放入炒鍋中,加熱翻炒至燙手(60度右)。

⑶將發水晾乾後的黃豆放入有熱鹽的鍋內,繼續翻炒,並不時用熱鹽蓋住黃豆,7、8分鐘黃豆就會炸開,此時停火,起鍋,用有小孔的漏盆將鹽、豆分開,涼後即可食用。

用此法炒出的黃豆(蠶豆、碗豆)味微鹹、疏鬆可口,便於儲存。

注意事項:泡好的豆一定要晾至表面無水,不然會把鹽溶化,炒出的豆會很鹹。炒豆時最好戴上防護眼鏡,以免炸傷眼睛。

也可用油炸泡好晾乾的豆:將食用油放入鍋內,加至五成熱,下泡好晾乾的豆,炸至開裂,起鍋,濾幹油後,晾涼可直接食用。也可在濾油後趁熱,在豆上按各自的口味,撒上少許食鹽、花椒麵、辣椒麵、味精、白糖等調味品,除可做零食外,它還是一道美味的菜餚。

黃豆,綠豆,紅豆,可以用爆米花機器做爆米花嗎,具體要怎麼做,大學生做點小生意,求大神指導!!!! 10

8樓:果然寶馬

黃豆可以炸,其它的不好吃,花生也可以試試,但炸不成爆米花

手機真能做爆米花么,手機真能做爆米花麼

真的,利用電磁波,不過不適合家庭吃,一次最多可以蹦出幾個 不用證明,如果是真的,你還敢打手機嗎?不能,已經證明是假的了 手機真輻射真的能爆爆米花麼,真相是這樣 不排除有這樣的可能。手機的主要能量 是電池。以nokia型號為bp 6mt的電池計算,電池容量為 q it 1050mah,電壓u印象中應該...

一斤爆裂玉米能做幾桶爆米花用爆米花機做的

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用豬油或者菜油做爆米花可以嗎,做爆米花能用食用油嗎

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