鮮百合與幹百合,那種對養生好啊,鮮百合與幹百合,那種對養生好啊?

2021-09-24 04:20:44 字數 753 閱讀 3540

1樓:謙行天下為你

鮮百合對呼吸系統不好的人有一定的療養作用,本人得過支氣管炎病了半年看過幾個醫生不見好,後來看中醫喝中藥再輔以食療慢慢治好了。我的吃法是;清蒸鮮百合加點蜂蜜很清香或瘦肉燉鮮百合很美味,那湯真的很鮮美。當然,每個人的體質一樣,吃的東西也要注意,如果你屬寒性體質那鮮百合不宜多吃呢。

個人經歷僅供參考!

2樓:匿名使用者

營養價值都差不多,我們老家在大別山山區,是生產百合

3樓:冰島朗姆

鮮百合和幹百合只是吃法不同,營養價值都是差不多的。對於新鮮百合來說,口感好而且容易煮爛。夏天的時候,把新鮮百合和綠豆一起煮(綠豆不易煮爛,煮的時間要長些),對咽喉炎有一定療效。

4樓:我心如清風明月

鮮百合是未經過任何後期加工的天然食材。柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿,無爛斑、傷斑、蟲斑、黃鏽斑。聞起來有淡淡的味道,嚐起來有點苦。

鮮百合適用於烹製各種菜餚,如「百合炒牛肉」、「百合炒西芹」等,味淡且口感清爽,實屬上好的清炒時蔬。

幹百合是通過把鮮百合進行後期加工而成:鱗莖→選料→清洗→剝片護色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝乾表面水分→裝託裝車→熱風迴圈乾燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。

幹百合因為經過後期加工,便於儲存和使用,並且去除了本身自帶的苦澀味,適合煲湯、煲糖水、泡茶。

鮮百合和幹百合,哪個好

鮮百合和幹百合只是吃法不同,營養價值沒什麼太大差別。看你的食用需求是專什麼,不存在哪個屬更好。鮮百合適用於烹製各種菜餚,如 百合炒牛肉 百合炒西芹 等,味淡且口感清爽,實屬上好的清炒時蔬。幹百合因為經過後期加工,便於儲存和使用,並且去除了本身自帶的苦澀味,適合煲湯 煲糖水 泡茶。幹百合和鮮百合有什麼...

鮮百合煎釀綠豆

有些女性在備孕的時候壓力過大,有可能更加懷不上小孩,親親寶貝小編推薦這一道鮮百合煎釀綠豆,不但能幫備孕女性增進食慾,還有補鐵的功效,快來試試吧 鮮百合煎釀綠豆 原料 瘦肉100克,鮮百合1顆,綠豆 青紅椒 鹽 幹澱粉各適量。做法 1.將綠豆煮熟搗爛 瘦肉剁碎,拌成綠豆肉餡。2.把綠豆肉餡做成餅,餅底...

為什麼鮮百合怎麼炒都是苦的呢,鮮百合為什麼有苦味

百合發苦,發澀,是來自於本身自帶的秋水仙鹼,炒的時候可以下點白果和烤肉醬中和一下味道,做法如下 準備材料 黑木耳10克 百合80克 白果150克 胡蘿蔔80克 芹菜50克 姜10克 蒜15克 鹽2克 烤肉醬20克。一 黑木耳用水浸泡6個小時以上。二 胡蘿蔔削皮切斷,芹菜洗淨切斷,把鮮百合掰開一瓣瓣,...