餓了麼開展食品自查抽檢

2021-09-13 01:31:26 字數 468 閱讀 3163

原標題:餓了麼開展食品自查抽檢

網路訂餐平臺餓了麼近日聯合市食藥監局,在全國率先對平臺商戶的餐品進行食品質量與安全自查抽檢。對於在自檢過程中發現問題的餐品和商戶,餓了麼將當即下線,並上報監管部門。市食藥監局相關負責人表示,今年本市三成、約6000家外賣餐廳將完成「陽光餐飲」改造,線下張貼標識,線上公示資訊並實現後廚直播。

「首批抽檢將持續4天,覆蓋西城、東城、朝陽和豐臺等多個消費者點餐聚集區域,共抽檢超50批次。」餓了麼相關負責人介紹說。對於在自檢抽查中發現問題的餐品,餓了麼將立即下線被檢商戶的問題餐品,隨後通知商戶共同進行實驗室複核。對檢驗結果和對餐品以及商戶的處理結果,餓了麼將上報市食藥監局,並將上述資訊同步給網路訂餐平臺行業自律聯盟的其它成員。

市食藥監局介紹,目前在四大主要網路訂餐平臺上約有2萬家北京商戶,到今年年底,網路訂餐平臺的「陽光餐飲」工程完成率要達到30%,也就是說,約有6000家商戶將接受「陽光餐飲」工程對線上線下的統一改造及公示。(記者 陳雪檸)

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