1樓：匿名使用者
保險袋 密封. 裝冰箱裡
豆芽如何儲存
2樓：匿名使用者
一般儲存起來有兩種方法，一種是用水浸泡儲存，另一種是放入冰箱冷藏。
但長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失，而且有實驗研究表明，溫度是影響綠豆芽褐變與黏腐的主要因素，因此，放冰箱低溫儲存更適合豆芽。
豆芽中含有豐富的維生素c，可以**壞血病；它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；
3樓：
你好，豆芽不易長期儲存，不要放在水裡，要通風避光儲存，希望我的回答可以幫到你
4樓：san靈魂
你好豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當 天就吃完，如果需要儲存，則可以將購買 的豆芽原封不動地封在袋子裡或裝入塑料 袋密封好，放入冰箱冷藏儲存，最多不能 超過兩天。
5樓：貝貝熊
直接放入冰箱的冷藏室。
放到冰箱的冷藏室，這是最簡單的儲存方法。
將綠豆芽焯一下。
將綠豆芽焯一下，這樣可以延長綠豆芽的儲存時間。如果放入冰箱，吃的時候，取一些，就更方便了。
放在袋子裡不要動。
如果不想吃，最好放在袋子裡不要動，因為在翻動的過程中，會對豆芽造成傷害，就很容易腐爛了。
6樓：售放養蜂蜜
豆芽的話不建議儲存，吃新鮮的比較好，可以學著自己生豆芽，
7樓：傳說灬藍胖子
豆芽只需要把它泡在水裡就可以儲存了 但是不要泡的太久了 泡的太久會越想越大
豆芽如何存放
8樓：潮潮
1、常復溫儲存
可以把黃豆芽放在水制中浸泡bai。把沒有吃完的黃du豆芽清洗乾淨之後，zhi將它們
泡在水dao裡面，然後把它們放到通風、陰涼的地方，不過這種儲存方式容易流失黃豆芽的營養物質，也不適合久存。
2、冰箱儲存
把豆芽的根鬚掐掉之後清洗乾淨，瀝乾水分之後把它放到保鮮袋中，儘量排出保險袋中的空氣，然後打個結，之後再套一個保鮮袋，再打個結，這樣可以可以最大限度地把空氣排出來，最後把它們放到冰箱冷藏。
9樓：匿名使用者
豆芽物美價廉，質地清脆可口，鮮嫩味甜，由於豆芽含水量很大，儲存起來不方便，有
版沒有權什麼好的儲存方法呢？根據豆芽質地嬌嫩，含水量大的特點，一般儲存起來有兩種方法，一種是用水浸泡儲存，另一種是放入冰箱冷藏。但豆芽長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失，而且有實驗研究表明，溫度是影響綠豆芽褐變與黏腐的主要因素，因此，放冰箱低溫儲存更適合。
有許多人試圖用熱水焯過儲存，但實際上這種儲存效果更差。
若買多了，先將剩下的豆芽擇洗乾淨，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根鬚，因為根鬚上易沾有更多的細菌，若不丟棄會加速豆芽的腐變。然後用清水洗淨，控幹水後密封裝進保鮮袋中，儘量排出袋內的空氣，打好結，再將另一保鮮袋套上，再打上結，使外界空氣不能進入或進入少許，放入冰箱儲存，但不宜超過兩天。
不同的豆芽儲存的時間長短也不一樣。黃豆芽儲存的時間較長，綠豆芽則較短。
10樓：宜賓長順竹原纖維床墊
豆芽一般都是吃信新鮮的，
普通發儲存方法就是放冰箱的喲，
可以在上面噴灑一點水的。
11樓：企鵝道長
保持溼潤（撒點水）然後放冰箱
豆芽放冰箱幾天還能吃嗎
12樓：匿名使用者
豆芽放bai冰箱不宜超過兩
du天，超過兩天zhi即不可食用。
dao由於豆芽含水量很大，儲存起專來不方便屬。豆芽儲存前，必須要將剩下的豆芽擇洗乾淨，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根鬚，因為根鬚上易沾有更多的細菌，如果不丟棄會加速豆芽的腐變。
其次，洗淨的豆芽應該裝進保險袋中密封儲存，儘量排出袋內的空氣，才可放入冰箱儲存。豆芽於冰箱不宜儲存超過兩天。不同的豆芽儲存的時間長短也不一樣的。
黃豆芽儲存的時間較長，綠豆芽則較短。
食用豆芽的營養價值：
1、清熱除火：豆芽可以起到清心去火和清熱解煩的作用，能夠消除血液中的一些熱毒，特別適合容易上火的人經常吃。能夠有效的清熱利溼和去黑痣，對**能夠起到滋潤的作用，對高血脂和大便祕結也有一定的食療作用。
2、補血益氣：豆芽可以起到補氣養血和預防牙齦出血等功效，能起到預防心血管硬化以及降低膽固醇的作用。
3、明目：豆芽可以起到預防或者**眼部乾燥的問題，能夠有效的緩解視力模糊和結膜充血，而且還可以有效的防治維生素b2的缺乏症。
13樓：匿名使用者
鬥燃應該放bai
進保鮮袋中沒
du風儲存。儘量排除zhi袋內的空氣
dao。再把你放冰箱儲存。回都要放冰箱儲存，不要超答過兩天。
不同豆芽儲存時間長短不一樣。黃豆芽保持時間較長。綠豆芽儲存時間較短。
結果發現豆芽已經變質就不要再吃了。
14樓：冰之_無限
豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當天就吃完，如果需要儲存，則可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子裡或裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏儲存，最多不能超過兩天 。
15樓：仙人掌梅
可以吃呀，冰箱本來就是保鮮用的，要是幾天都沒法保證，估計冰箱市場就沒啦
綠豆芽怎麼儲存，綠豆芽如何存放
回答1 冰箱 因為豆芽在常溫下生長速度是很快的，那麼就很容易過期，所以想要延長它的保質期，那麼第一要素就是控制它的環境。所以我們可以將豆芽放入冰箱中進行冷藏，但這個保質期只能達到兩天。這個期限一旦超過就會發黃 腐爛，這時就不能吃了。2 保鮮膜 豆芽最好是不要接觸空氣的，空氣中的溫度 溼度都會催著豆芽...
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