菠蘿有毒嗎

2021-07-15 22:13:59 字數 1068 閱讀 1486

1樓:七雲學姐

沒有毒。菠蘿是可以食用的。

菠蘿幾乎含有人體所需的所有維生素,還含有多達16種天然礦物質,具有解膩、助消化、止渴、醒酒等功效。

吃菠蘿的好處:

1、防寒: 菠蘿含豐富的維生素c和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。

2、增強骨骼: 礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。

3、促進牙齦健康: 菠蘿有助鞏固牙齒,並進一步加強牙齦。

擴充套件資料吃菠蘿的注意事項:

1、菠蘿中有一種蛋白酶,容易引起人體過敏。因此,吃菠蘿前最好用淡鹽水浸泡半個小時。需要注意的是,如果浸泡時間過長,會造成營養流失過多,也會影響菠蘿的口感。

2、煮熟後的菠蘿,口味比浸泡鹽水的更柔和。

3、菠蘿雖然好吃,但不可過食,建議每天吃100克左右。

2樓:曾經最美

菠蘿沒毒,菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外還含有不少有*酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種「菠蘿酶」這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對於我們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。

用食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。

菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃有增進食慾的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。

菠蘿莖短,葉多數,蓮座式排列,劍形,長40-90釐米,寬4-7釐米,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生於花序頂部的葉變小,常呈紅色。

3樓:千晚竹彤丁

所謂的有毒,關鍵是要把菠蘿中的蛋白酶分解,菠蘿切片後應該浸泡在鹽水20分鐘後再吃。

4樓:沒事下凡玩

老人們講過 菠蘿有微毒 必須鹽水泡過才能解毒。

鳳梨和菠蘿很像 但是鳳梨沒有毒。

5樓:龍█哥█萌█糾

沒有 有一種酶 叫做菠蘿酶 它可以刺激口腔粘膜 而並不是有毒

記得采納啊

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