菠蘿啤算是啤酒嗎,菠蘿啤是啤酒嗎?

2021-07-29 08:01:15 字數 3534 閱讀 4241

1樓:李大神

試喝最便宜的啤酒「菠蘿啤」,2塊錢一罐,這根本就不是啤酒嘛

2樓:泡泡糖

這類啤酒隸屬於一種啤酒的分類,叫做「無醇啤酒」,定義為:經正常啤酒生產過程但酒精體積分數低於0.5%的特種啤酒。

菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。

製作流程:

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣**工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。

功效:菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質,它能幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對蛋白質的吸收大大提高,菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,用來**肺炎、氣管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、閉塞脈管炎以及外傷引起的炎症都有良好的療效。

3樓:匿名使用者

近日,記者走訪荷城多家超市和商場發現,目前高明市場上主要銷售的有菠蘿啤酒和菠蘿味碳酸飲料兩種果汁啤酒,並沒出現一個罐兩個名字的現象。而通過成分對比,「菠蘿啤」和菠蘿碳酸飲料絕大部分成分是一樣的,唯一不同的是菠蘿啤含有大米的成分,且有註明酒精度數,而菠蘿碳酸飲料則沒有。而即使標明酒精濃度的「菠蘿啤」酒精濃度基本不到1%,其它啤酒的酒精濃度一般都超過4%。

  不過有市民直言「沒區別」。「我感覺不出有什麼不同,都是果汁飲料的味道,好像沒有酒精味。」王先生說。

而有市民則懷疑廠家在這方面界定不清,有誤導消費者的嫌疑。「有一次朋友叫我去買啤酒,我看到這上面寫著『菠蘿啤酒』就以為是啤酒,誰知買回去後朋友都說不是啤酒。」大學生傑仔如是說。

記者隨機採訪了幾名市民,發現大部分市民都不清楚菠蘿啤究竟屬於啤酒還是飲料,認為是啤酒和飲料的基本各有一半。  業內人士:果汁啤酒「兩不像」  據一名商場經理說,他們一般都是把菠蘿啤放在飲料區來賣的,而顧客也多是把它當成飲料來購買。

「我自己就經常給女兒買菠蘿啤喝,如果是啤酒的話我就不會這麼做啦。」該經理說。而從事啤酒批發的樑仔說,沒有大米成分的肯定就不算是啤酒。

但是有大米成分的菠蘿啤也不能算是啤酒。「傳統的啤酒是利用麥芽酒花、大米等來發酵的,但是菠蘿啤卻是利用菠蘿汁來發酵的,只是在裡面新增一些麥芽等進行消毒,所以嚴格意義上不能算是啤酒。」樑仔說,不少啤酒公司都把菠蘿啤放在飲料廠生產,而不是放在啤酒廠生產,證明廠家還是把菠蘿啤當成飲料來生產。

  有業內人士表示,由於沒有統一的國家標準,現在不同企業對果汁啤酒存在著兩種理解:一類廠家是以釀製好的啤酒為基料,加入果汁和碳酸水;而另一類廠家則是以碳酸水和果汁為基料,加入啤酒花提取物,不含酒精。結果,市場上果汁類啤酒中酒精度高的達到2.

5%,低的不含酒精。業內人士提醒市民,目前市場上果汁啤酒有二十多個品種,但還沒有專門的果汁啤酒國家標準,產品的酒精度數、果汁含量均有較大差別,容易誤導消費者,消費者在選購時應謹慎挑選。(文/圖 本報記者 蔡聞佳)

4樓:汲玉花鞏子

「兩不像」,「菠蘿啤」正面寫著「啤酒」,但側面的品名寫的卻是「碳酸飲料」,傳統的啤酒是利用麥芽酒花、大米等來發酵的,但是菠蘿啤卻是利用菠蘿汁來發酵的,只是在裡面新增一些麥芽等進行消毒,所以嚴格意義上不能算是啤酒。

5樓:匿名使用者

不算,酒花飲料而已。。。算是低酒花度的飲料。。。

菠蘿啤是啤酒嗎?

6樓:利曉藍

是啤酒。

菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣**工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。

7樓:李大神

試喝最便宜的啤酒「菠蘿啤」,2塊錢一罐,這根本就不是啤酒嘛

8樓:拾萬里之外

菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。

製作流程:

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣**工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。

功效:菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質,它能幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對蛋白質的吸收大大提高,菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,用來**肺炎、氣管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、閉塞脈管炎以及外傷引起的炎症都有良好的療效。

9樓:匿名使用者

不是,基本沒酒精,所以是飲料

菠蘿啤和啤酒的區別是什麼?

10樓:夫馳

首先說說菠蘿啤酒的具體情況: 菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨、過濾、濃縮和香氣**工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。 菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質,它能幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對蛋白質的吸收大大提高,菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,用來**肺炎、氣管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、閉塞脈管炎以及外傷引起的炎症都有良好的療效。

真正的菠蘿啤是用純正菠蘿清汁加啤酒花做成的,雖然有啤酒的香味,但是不喊酒精,所以沒有度數之說。

11樓:次彥紅

菠蘿啤有約0.5%度的酒精,酒精讓人興奮。 啤酒約3.5%酒精度,麥汁度10%度左右。

12樓:是機器的

1、菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。

2、菠蘿啤酒中最著名的莫過於廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創於上世紀的七十年代末。當時,人們在暢飲啤酒時,往往會將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品。於是,有關技術人員從中受到啟發,研製出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果--優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合,經蒸煮、糖化、發酵,並以科學方法精製而成。

從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養豐富,口味清新怡神的獨特風格,從此,中國第一個果味啤酒品牌誕生。

3、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文「啤」,稱其為「啤酒」,沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為「液體面包」,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均新增輔助原料。

有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2023年,亞洲的啤酒產量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產地。

表現在多方面。在色澤方面﹐大致分為淡色﹑濃色和黑色3種﹐不管色澤深淺﹐均應清亮﹑透明無渾濁現象﹔注入杯中時形成泡沫﹐應潔白﹑細膩﹑持久﹑掛杯﹔有獨特的酒花香味和苦味﹐淡色啤酒較明顯﹐且酒體爽而不淡﹐柔和適口﹐而濃色啤酒苦味較輕﹐具有濃郁的麥芽香味﹐酒體較醇厚﹔含有飽和溶解的co2﹐有利於啤酒的起泡性﹐飲用後有一種舒適的刺激感覺﹔應長時間保持其光潔的透明度﹐在規定的儲存期內﹐不應有明顯的懸浮物。

菠蘿啤是啤酒嗎,菠蘿啤和啤酒的區別是什麼

是啤酒。菠蘿啤全稱菠蘿啤酒,以麥芽 大米 砂糖 酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合而產出的一種菠蘿味啤酒。菠蘿啤酒是以菠蘿為原料,經壓榨 過濾 濃縮和香氣 工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品,菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。試喝最便宜的啤酒 菠蘿啤 2塊錢一罐,這根...

燕京鮮啤和純生啤酒是概念嗎,燕京鮮啤和純生啤酒是一個概念嗎?

不是。燕京啤酒是經過多道工序精選優質大麥,燕山山脈地下300米深層無汙染礦泉水,採用純正優質啤酒花,典型高發酵度酵母製成的啤酒。純生啤酒是不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒,它與普通啤酒的區別是風味穩定性好,口感好,營養豐富。不是,嚴格來說純生啤酒要經過膜過濾進行對細菌和酵母菌的濾除...

白天干活,晚上喝啤酒可以嗎,白天干活,晚上喝啤酒可以嗎?

你好,很高興為你解答 可以是可以的 但是酒還是少喝點比較好 酒喝多了傷身體 喝一點點是可以的 白天幹活兒,晚上休息的時候可以適當的喝一些啤酒,不要過量就好。晚上喝酒白天干活該怎麼發朋友圈?晚上喝酒,白天干活要發朋友圈,你可以說晚上吃愜意的時光,可以喝酒聊天,白天就有辛辛苦苦工作,其實還是挺充實。可以...