1樓：常傲冬
可以做成鼬䲁魚塊 ，很美味
1、大蔥切片，蘑菇切片，洋蔥切絲。
2、鍋中倒入橄欖油，放入魚段，兩面煎熟盛出鍋中放入橄欖油，爆香蒜片，放入洋蔥、蘑菇翻炒。
3、調入鹽、黑胡椒。放入少許牛奶收至湯汁半乾。
4、將炒好的洋蔥蘑菇蓋在魚肉上，以小米椒裝飾即可
2樓：
鼬䲁魚塊 2~3塊
口蘑 5個
雞腿菇 2個
洋蔥 50g
蒜頭 2個
小米椒 1個
牛奶 10ml
醃料黑胡椒 適量
白葡萄酒 5ml
意式綜合香料 適量
檸檬汁 適量
鹽 適量
大蒜切片，蘑菇切片，洋蔥切絲。
鍋中倒入橄欖油，放入魚段，兩面煎熟盛出。
鍋中放入橄欖油，爆香蒜片，放入洋蔥、蘑菇翻炒。調入鹽、黑胡椒。放入少許牛奶收至湯汁半乾。
將炒好的洋蔥蘑菇蓋在魚肉上，以小米椒裝飾即可
這是什麼魚？怎麼吃？謝謝！
3樓：匿名使用者
鼬魚科 ophidiidae 新鼬䲁屬 neobythites 魚類
下圖為 黑潮新鼬䲁 neobythites sivicola ，俗稱 新鼬魚、白斑雙頰鼬魚
棲息在溫帶的海域，為隱密性的魚類，肉食性，以小魚及小型甲殼類為食。
可食用，小魚多為下雜魚，大魚則炒辣椒、姜、蒜頭、九層塔等去腥味。
冷凍後的炸魚怎麼做才好吃冷凍過的魚要怎麼做才好吃呢？
冷凍後的炸魚可以回下鍋，用醬油悶一下，可以去除一些不好的腥味。冷凍後的炸魚長時間放在冰箱裡拿出來煮時，可適當地在湯中放些鮮奶，以增加魚的鮮味。但必須注意的是解凍魚也要燒得恰當才不使其營養流失掉。一般情況下，魚從冰箱裡取出後，先放在置有少許鹽的容器中解凍，目的在於凍魚肉中的蛋白質遇鹽會慢慢凝固，防止其...
冷凍過的魚要怎麼做才好吃呢冷凍後的炸魚怎麼做才好吃
魚的營養豐富，適合紅燒 清蒸等多方法烹飪食用。今天教大家香煎海魚的做法。食材主料 海魚6條 方法 步驟 海魚去腮洗淨，晾乾水，加入少許鹽和米酒，晾放15分鐘切蒜花，備用 坐鍋熱油，下魚，不要翻動，只要晃動鍋，讓油過全部的魚，小火慢煎一面煎黃，再翻面，全程只翻這一次 準備煎好後灑入蒜花，少許鹽 起鍋，...
冷凍粽子怎麼吃
冷凍粽子需要加熱之後才能吃，可以蒸 煮 煎鍋加熱 微波爐加熱等。冷凍的粽子怎麼加熱 加熱需要多久 1 水加熱 可將粽子放進煮沸的開水中，水量以剛沒過粽子為宜，用猛火加熱至 透身 加熱時間的長短視粽子的大小及解凍程度而定，一般不低於八分鐘，但時間過長會使粽子的口感變得稀糊。建議採用隔水蒸的方式，這樣可...