1樓：匿名使用者
用料姜 片
紅鱘 3只
鹽 克
料酒 7勺
蒜苗 2根
鹽 少許
幹煎紅鱘的做法
活潑的野生紅鱘
首先收拾紅鱘，用剪刀扎入這個部位，5分鐘後，小傢伙就不動彈了，再拿牙刷洗刷刷
洗涮涮剪去半圓的部位，沖洗乾淨。
生薑拍一下同蒜苗段放入油鍋爆出香味
紅鱘放入油鍋，加入料酒和少許水
加少許鹽，蓋上鍋蓋，燜15分鐘左右
起鍋撒點蔥花，鮮美的幹煎紅鱘出鍋了。
2樓：ii怪獸別跑
幹煎紅鱘的做法
活潑的野生紅鱘
首先收拾紅鱘，用剪刀扎入這個部位，5分鐘後，小傢伙就不動彈了，再拿牙刷洗刷刷
洗涮涮剪去半圓的部位，沖洗乾淨。
生薑拍一下同蒜苗段放入油鍋爆出香味
紅鱘放入油鍋，加入料酒和少許水
加少許鹽，蓋上鍋蓋，燜15分鐘左右
起鍋撒點蔥花，鮮美的幹煎紅鱘出鍋了。
3樓：創作家
需要提前準備好的材料包括：姜3片、紅鱘3只、鹽適量、料酒7勺、蒜苗2根、鹽少許。
具體做法如下：
1、買回來的處理好的野生紅鱘用牙刷洗刷乾淨。
2、剪去半圓的部位，沖洗乾淨。
3、生薑拍一下同蒜苗段放入油鍋爆出香味。
4、紅鱘放入油鍋，加入料酒和少許水。
5、加少許鹽，蓋上鍋蓋，燜15分鐘左右。
6、起鍋撒點蔥花，鮮美的幹煎紅鱘出鍋了。
熗蟹（紅鱘）的做法步驟圖，怎麼做好
4樓：幸運的楓陽
清蒸紅鱘（熗蟹）的做法
1.把紅鱘用冷水洗刷乾淨。
2.入冷水鍋，蒸二十分鐘。
3.拿出來，開吃！
紅鱘蒸粉絲
步驟1.活的紅鱘用筷子蓋子和肉身中間呼吸吐泡的地方插進去片刻，然後將蓋殼開啟，將紅鱘表面的鰓、腸線去除洗淨
2.紅薯粉絲用清水泡發，加點生抽、鹽和少許的油拌勻鋪在碗底待用3.然後一隻紅鱘切成6-8份（我用了2只）4.鋪在粉絲上，將紅鱘殼蓋上
5.入燒開水的蒸鍋蒸10-15分鐘左右
6.取出澆上熱油，如果有香蔥末撒上最好（提味），不放其實也一樣鮮美。
幹煎帶魚怎麼做，幹煎帶魚的做法竅門
用料帶魚一條 半斤左右 酒蔥 姜鹽味精生粉 步驟1.把帶魚放入碗內，加入酒蔥姜鹽味精拌勻，醃半小時以上 2.取出帶魚，在每塊帶魚上均勻的拍上生粉 3.開油鍋，油燒至七八成熱，逐一放入帶魚，二面煎透即成。小貼士1 帶魚 我一般用半斤左右一條的，不用太大的，一條一般3 4元錢 2 醃魚的時間可長可短，最...
烤魚紅油的做法，烤魚紅油怎麼做？
將青蔥及新鮮辣椒洗淨晾乾 2鍋中放沙拉油跟芝麻香油,開小火燒至中溫油 有花生油更好 3青蔥及八角入油鍋炸出蔥油香 4新鮮辣椒進調理機打碎,草果敲碎 5將其餘的材料全部混合放入耐熱的容器中 大一點比較好 6燒到中溫的蔥油衝入作法5中 7放涼就可以裝罐 回答你好，很高興回答你的問題解答如下，烤魚紅油的製...
紅燴湯怎麼做呀，牛肉麵高湯的做法
材料 牛肉250克，小白菜100克，洋蔥50克，紫菜頭200克，胡蘿蔔100克，番茄醬75克，鮮番茄100克，黃油50克，香葉，大蒜，迷迭香，白糖25克，酸奶油25克，精鹽，胡椒粉 做法 1 牛肉洗淨切塊，胡蘿蔔 紅菜頭 洋蔥切塊。2 西紅柿切塊 小白菜洗淨切塊。3 牛肉塊入冷水鍋，置旺火上燒沸，撇...