1樓：
不會中毒的，你想想蟲子是靠什麼生存的，它吃的東西都沒有毒，你吃了青菜也不會有事的，放心吧
有蟲的青菜能吃嗎？
2樓：大大的
有蟲的青菜能吃。bai
1、有蟲的青菜農藥du打的少，對人體沒有影zhi響；
2、有蟲dao的青菜經過清洗，可回以去除蟲子及答附帶的殘留。在洗青菜的時候先泡一下青菜，在泡青菜的水裡放一些鹽，過一會，有蟲的話就會出來的，這樣青菜就不會有蟲子了；
3、蟲子沒有毒，經過高溫也可以吃的；
4、青菜中含多種營養素，富含維生素c。青菜種子含油量達35~50%，其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素，營養價值高，不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛用途；
5、青菜用於醃製泡菜、酸菜魚、聞名天下，還可晒為黴乾菜。燉湯清五臟六腑溼熱幹火。炒青菜用乾的辣椒熗炒口感清脆又營養，經濟實惠，普遍食用；
6、吃火鍋時青菜也人們的首選，因為人們吃火鍋剛開始喜歡吃一些特色菜、肉類，往往到了最後更需要一些清淡類的蔬菜，這時候青菜將是人們的不二選擇。
3樓：風辰平
1、有蟲的青菜農藥打的少，對人體沒有影響。
2、有蟲的青菜經
回過清洗，可答以去除蟲子及附帶的殘留。在洗青菜的時候先泡一下青菜，在泡青菜的水裡放一些鹽，過一會，有蟲的話就會出來的，這樣青菜就不會有蟲子了。
3、蟲子沒有毒，經過高溫也可以吃的。
青菜中含多種營養素，富含維生素c。青菜種子含油量達35~50%，其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素，營養價值高，不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛用途。
青菜用於醃製泡菜、酸菜魚、聞名天下，還可晒為黴乾菜。燉湯清五臟六腑溼熱幹火。炒青菜用乾的辣椒熗炒口感清脆又營養，經濟實惠，普遍食用。
吃火鍋時青菜也人們的首選，因為人們吃火鍋剛開始喜歡吃一些特色菜、肉類，往往到了最後更需要一些清淡類的蔬菜，這時候青菜將是人們的不二選擇。
4樓：偶叉腰
恭喜你，買對了屬於綠色環保的蔬菜，菜上有蟲說明灑的毒農藥基本沒有。
5樓：小費
能吃，有蟲子也許表明無公害。
6樓：匿名使用者
蔬菜有蟲bai能吃。
1、在清洗du的時zhi候可以把蟲子清洗掉。
2、 蔬菜有蟲在蔬菜種植dao
和管理期間用藥較內
少，相對安容全。
3、蟲子吃下去是沒有害的。蟲子本身就是以蔬菜之類的作為食物。
從狹義上講，無公害蔬菜是指沒有受有害物質汙染的蔬菜，也就是說在商品蔬菜中不含有某些規定不準含有的有毒物質，而對有些不可避免的有害物質則要控制在允許的標準之內。
從廣義上講，無公害蔬菜應該是集安全、優質、營養為一體的蔬菜的總稱，安全——主要指蔬菜不含有對人體有毒、有害的物質，或將其控制在安全標準以下，從而對人體健康不產生危害。
臭蟲掉菜裡被煮熟了吃了菜有毒嗎
7樓：黑白顛倒
這個一般是不會有傷害的，這種一般是生存在青菜裡的。
這種一般是生存在青菜裡的，由於沒有清洗乾淨所以有，這個對於身體是沒有什麼損害的。
青菜燒熟了發現有青蟲可以吃嗎?
8樓：匿名使用者
可以的，菜蟲沒有太大問題。只是看你敢不敢吃而已，主要是心理問題。
我自己種的青菜葉上有蟲子在葉子中間爬過的痕跡，有的還有小蟲子，請問能生吃嗎？怎麼處理食用？
9樓：良藏蟻愜
。。。用清水洗乾淨
沒有蟲卵就能吃
最好是開水燙下別生吃
10樓：牧樂志秋慕
把油燒開,不過這一類蟲子要長到蟲蛹,炸到爽脆,焦黃,改文火不能生吃,含有的蛋白質才高
梅菜裡面的蟲子煮熟了吃了對身體有害嗎
菜燒得太熟有什麼壞處
11樓：舞璇瀅
菜燒得太熟有以下壞處：
1、菜容易變色
綠葉菜葉綠素豐富，炒的時間過長就會變色，葉綠素非常脆弱，怕光怕熱怕酸還怕氧氣，要防止綠葉菜變色，下鍋前就要先處理，將切好的蔬菜放入涼水中浸泡，使其與空氣中的氧隔離，最重要的還是要縮短烹調時間。
2、營養容易流失
炒菜過熟，蔬菜中的營養就容易流失掉，炒菜八分熟才可避免過度烹調保留食物中80%以上的營養，尤其是保留了豐富的膳食纖維，有利於腸道健康，還有排毒、通便作用。
擴充套件資料
炒菜的錯誤習慣：
1、蔬菜先切後洗
洗菜時，切開後的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使b族維生素、維生素c等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的應是先仔細清洗蔬菜水分控幹後再切。
2、切完菜再用水焯
蔬菜切太碎，容易流失原有的菜香，若再經過水焯，其中的維生素和礦物質會大量損失。所以，焯菜時應讓蔬菜保持完整，用水量要多。
3、做菜先過油
做地三鮮、乾煸豆角等菜餚時，很多人喜歡先將食材在油裡過一下，撈出來再炒，這樣做出來的菜色澤明亮、氣味香濃。但這種烹調方法會導致攝入的油脂超標，破壞蔬菜本身的營養，同時還可能產生致癌物。
12樓：匿名使用者
所有的蔬菜都含有維生素c，只是或多或少的問題。綠色蔬菜含維生素c較多，且營養價值主要是維生素c,像藕、青菜、辣椒、生菜、黃瓜、冬瓜等不能太熟，大火稍微爆炒即可，因為時間過長，顏色發黑，維生素c遭受破壞分解，便失去了營養價值，這樣，你吃的只是纖維素，經腸而過，而且還可能產生亞硝酸鹽等致癌物質。
番茄中更有營養的是番茄紅素，番茄煮熟吃比生吃更有營養，所以番茄對炒的時間無嚴格要求。
對於土豆、南瓜等澱粉類蔬菜，對烹調時間無苛刻的要求。
肉類，由於營養價值多在於蛋白質、微量元素等，不會因為烹調時間過長而損失，所以不受烹調時間限制；相反，肉類中會含有細菌、寄生蟲等，所以一定要烹煮足夠長時間才行。
13樓：匿名使用者
蛋白質類糊了的話會產生致癌物質，蔬菜類不會。
14樓：來自樂蔭園堂堂正正的茶花
破壞營養構成。
很多維生素在高溫時不容易穩定。會被氧化分解！
15樓：﹎⒈顆糖
會大量流失營養...
其實並沒有什麼具體的列表...
不過象豆角這樣的菜不炒熟的話會導致食物中毒...
想肉類這樣的食物如果炒的太熟會使它變影.變味...
16樓：匿名使用者
很多營養沒有了
這個列表的話..太多
主要的是 素菜不能太熟
肉菜可以熟點
17樓：名字你們都用了
過分營養流失.
就和榨菜`淹菜這類食品沒什麼差別了。
就吃個味。
18樓：夏日裡的
炒得太熟不好吃啊，幹嗎要炒得怎麼熟呢？
19樓：匿名使用者
要具體的話最好自己上www.hao123.com找個相關的**看
有些野菜有毒，甚至可以致命，那高溫煮熟了也不能去掉毒性嗎？
20樓：木一一
焯水不可少
野菜在製作的時候，最好用開水焯一下，在焯水的時候，能把其表面上的毒素去掉一點，需要對食用更加安全。但是既然知道有些野菜有毒，那我們還是不要使用為好，即使高溫煮熟可以去掉部分毒性，但也可能會危及生命。
不宜多吃
在生活中，野菜的味道一般來說苦味較重，苦味的野菜確實有解毒清火的作用，但是，不宜過多食用，吃多了，很有可能會損傷脾胃，造成較大危害。
在野外採摘的蘑菇、野菜、果子等，食用後中毒的現象也時有發生。
目前較為常見的就是野外採摘不知名的蘑菇，誤食後出現中毒現象。因此，不常見的菌類要禁止食用，以免發生意外。一般來說，有毒蘑菇顏色比較鮮豔,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，採摘後易變色；分泌物濃稠,呈赤褐色,暴露在空氣中易變色；味道怪異,有類似辛辣、酸澀、惡腥等異味。
汙染嚴重地方野菜不宜食用
出門採摘野菜時，一定要選對地方，一般來說，化工廠、水汙染嚴重池塘邊上的野菜最好不要採摘，這些地方的野菜，很有可能會吸收汙染物，造成化學物質、重金屬含量、毒素增多。
即使這些地方的野菜，長得很茂盛，但是，也不要採摘了，以免造成中毒的發生。
很多人僅知道曼陀羅的葉、花、籽可以入藥，卻不瞭解其毒性。實際上，曼陀羅有毒，特別是種子，毒性最大，嫩葉次之，幹葉毒性比鮮葉小。
除了曼陀羅，如野麻子等很多看似不起眼的植物、花草，也有一定毒性，一旦誤食未經處理的種子或花朵，就會中毒。部分本身有毒性的植物雖然經過加工後可入藥，但依舊需要遵醫囑嚴格服用，用量過度對人體也有危害。
21樓：
輸了之後應該是無法去掉毒性的，因為他們的毒素是在表面的。
22樓：一個酸的檸檬
野菜的毒性並不是說因經過高溫煮熟之後就能夠將毒性去掉的。
23樓：幽逗豆
有些野菜用高溫煮熟了，應該可以去掉它的毒性。不過最好還是不要吃野菜。
24樓：匿名使用者
有些野菜裡面的毒即使經過高溫也不會去除毒性
25樓：apdshop潮牌工作室
大部分還是可以的，高溫破壞了有效成分就沒有毒了
26樓：
剛剛煮熟的那些是可以去的，他們的獨行者這是毋庸置疑的。
27樓：風蜂蜜柚子茶
我覺得不能，因為毒性不可能那麼容易就去除的啊
28樓：瓶蓋缺塞兒
這個是要依據不同的植物做出一些正確的判斷的。
29樓：萌萌不知道
我覺得是不可以的，畢竟是可以致命的毒，哪有那麼容易就消毒。
30樓：
我覺得是不可以的，畢竟是可以致命的毒野菜的毒性並不是說因經過高溫煮熟之後就能夠將毒性去掉的
青菜葉子怎麼做能清除血壁垃極，誰知道青菜葉子上的蟲卵怎麼弄掉啊？
沒有消化掉。葉綠素碰到消化酶和膽汁就黑了 誰知道青菜葉子上的蟲卵怎麼弄掉啊？浸泡一會，不過在泡的時候給點鹽進去就可以了 因為鹽可以殺死蟲卵，然後清洗乾淨，煮熟就可以食用了。涼拌的話，加點鹽就行了。而且人體對一些蟲卵已經有免疫力了，加上人的胃裡有鹽酸蟲卵也可以被殺死，1 青菜葉子上的蟲卵可以用2 食鹽...
新買的青菜，葉子上很多小孔，還能吃嗎
不能吃放置時間過抄長的蔬bai菜。很多綠色蔬du菜如白菜 菠菜含有比較多的zhi硝酸鹽，時間dao長了以後，在細菌的分解下，硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種致癌物質。即使是加熱後，亞硝酸鹽也是破壞不了的。因此隔夜菜不宜吃。恭喜你，你中大獎了，現在的蔬菜水果很多很多都被農藥給汙染了，天然無公害的...
油菜葉子發紅怎麼治？油菜葉上有黃斑，是什麼病？
為了防止油菜葉片發紅，奪取油菜高產，必須採取以下措施 對整地質量差，管理粗放，要及早中耕，破除板結，促使土壤疏鬆熟化，增加土壤通透性，並護苗培土。對缺肥和瘠薄田要追施肥料，施肥時要薄地勤施，先稀後濃，恢復正常生長後，待5 6片葉綠之後，可加大肥量，一般每667平方米每次施入腐熟人糞尿750?或尿素1...