怎樣能使蔬菜葉子厚綠,怎麼讓蔬菜葉子幹了還能保持綠色,不使用化學方法,要能食用

2022-11-29 02:01:09 字數 5795 閱讀 8767

1樓:流星雨中的野鶴

多施肥,多晒太陽光,

並且泥土要鬆溼度適當。

2樓:浩星依波

充足的陽光,澆水施天然肥,保證恆溫。

3樓:匿名使用者

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

據國際物質糧農組織2023年統計,人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現

種植技巧

酸把食醋噴在蔬菜上,可提高光能利用率,提高產量,改善品質。蔬菜特別愛吃"酸"。

茄果類蔬菜從定植後1~2天開始,每隔7~10天噴施一次,連噴3~5次300倍液的食醋溶液,對番茄和辣椒的病毒病有較好的防治效果,番茄可增產10%~34%,辣椒、茄子能增產8%以上。

黃瓜開花、掛果前,畝用食醋0.5千克,對水50千克噴施,能增產18%~20%。在大白菜5葉時,用200倍食醋水溶液,每週噴1次,連噴4次,可提高產量10%以上,並能有效防治軟腐病。

用上述方法噴灑菠菜、空心菜、西瓜、南瓜、馬鈴薯等蔬菜,從苗期開始,噴施300倍的食醋液,每隔5天噴灑1次,連噴2~3次,實踐證明增產效果都十分明顯。

甜糖在蔬菜上既能作葉面肥,又可用來防治一些病害。

在黃瓜幼苗期噴施0.2%的糖液,可使秧苗粗壯,增強植株對霜黴病的抵抗能力。在結瓜期噴施1次,瓜條口感特別好。用1%的糖液噴灑黃瓜,還能防治病毒病。

在番茄坐果期噴施0.75%的糖液和0.2%~0.3%的尿素混合液作葉面肥,可使花蕾肥大,花穗粗壯。

蘸花時如因激素濃度大引起葉片皺縮,連噴2~3次0.5%~0.7%的糖液可使其儘快恢復生機。

受凍害時及時噴施0.2%~0.5%的糖液能明顯降低番茄疫病的發病率。

在西瓜膨大期,用300倍的稀糖液噴施葉片2~3次或澆根2~3次,可增加西瓜的甜度。

施肥給蔬菜施肥澆水,這些看似非常簡單的事情,在四川省農科院蔬菜專家李志看來並不簡單。他在接受記者採訪時,介紹了蔬菜施肥技術。

基肥須腐熟。基肥一般以廄肥、堆肥等遲效性農家有機肥為主。在蔬菜播種或定植前施入土中,以**蔬菜不斷生長的需要。

這些農家肥不僅含有蔬菜所需的多種元素,而且供給土壤大量有機質,能很好改良土壤。"用作基肥的農家肥,都必須充分腐熟。如果要施新鮮廄肥或沒有充分腐熟的堆肥,那麼必須提早施下,保證其在蔬菜播種或栽植前在土中自然腐熟,否則,會帶來大量病菌,反而有害。

"基肥施用方法有全面和區域性兩種。種植根菜類和菠菜、莧菜等密植的葉菜類以及施用量大的,可將廄肥、堆肥等均勻撒在地上,然後耕入土中較為便利。南瓜、茄子、甘藍、花椰菜等行株距較寬的作物,或廄肥等用量較少的,可以進行行間挖溝施或在株間挖穴施。

追肥要靈活。追肥以速效性肥料為主,如人糞尿、硫酸銨、翠姆複合肥、尿素等。在蔬菜具有3~4片真葉或栽植的秧苗成活後,才開始追施。

追施的次數和用量應看蔬菜的種類、生長期、氣候、土壤的乾溼和肥力等具體情況而定。蔬菜植株愈小時,肥料濃度應稀薄,一次施用量可以少些,隨植株長大逐漸增加施肥的次數。土壤肥沃,蔬菜生長旺盛,可施少些,反之,應多施一些。

一般每15-20天追肥一次。速生蔬菜,如菠菜、小白菜則應薄肥勤施,每7-10天施用一次。總之,追肥應採用"先淡後濃"、"少吃多餐"的方法,適時適量的分期多次追肥,既要做到肥力不脫,以滿足蔬菜生長不斷的營養需要,又要做到避免過分集中,影響生長。

蔬菜的種類不同,對肥料的要求也不同。芥菜、小白菜等葉菜類,要供給充分的氮肥,才能迅速生長。豆類、馬鈴薯等應多施鉀肥,可以提高產量和品質。

番茄、茄子、瓜類等除施用氮肥外,應多施磷鉀肥,以促進果實長大、早熟和提高品質。

怎麼讓蔬菜葉子幹了還能保持綠色,不使用化學方法,要能食用 30

4樓:我就是壞蛋哈

使用純天然種植即可!

5樓:她是胖寶寶

可以放bai入保膜袋或食品du

袋中,封口不要封得太死,zhi留點呼吸口,讓dao它能呼吸回,如果能答夠產生對流是最好的,分幾處多扎幾個小口就可以達到對流。這樣可以保持蔬菜大葉菜裡面的水分不會那麼快地蒸發,而且得到呼吸,肯定新鮮啦!

6樓:秋天沒有童話啊

要想保持綠色不要太陽直晒,陰乾,我看我媽媽晒的菜就是陰乾 晒好了都是綠色的。

怎樣使冬白菜葉子又綠又厚

7樓:三農佳佳子

白菜  它是冬季最常見的蔬菜,不僅產量高,**不貴,並且營養價值非常高,維c含量非常的高,經常食用可以提高人們的抵抗力,為廣大群眾所喜愛。並且耐寒,易於長時間儲存,保證長時間都能有蔬菜食用。白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能**便祕,又有助於營養吸收。

 白菜中有豐富的維c,不僅可為機體補充維生素c,防治壞血病,還可抗菌消炎,促進機體毒素的排出,淡斑美顏,有很好的護膚美容功效。  二、蘿蔔  也是在冬天很常見的蔬菜,家家戶戶可能都有所儲藏。無論是生吃還是做菜,都是較好的選擇,有一定的溫補療效,對於冬季的身體大有益處。

蘿蔔含有豐富的葡萄糖、維生素c、澱粉酶、粗纖維和無機鹽等10多種營養成分。這些成分富含糖化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,使人體充分吸收。蘿蔔含有豐富的葡萄糖、維生素c、澱粉酶、粗纖維和無機鹽等10多種營養成分。

這些成分富含糖化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,使人體充分吸收。蘿蔔中含有芥子油、澱粉酶和多種消化酵素,具有促進腸胃蠕動、增進食慾、抑制胃酸過多,幫助消化的功效。  三、馬鈴薯  也就是我們經常說的土豆,裡面含有很多澱粉,還有一定的蛋白質、維生素,不僅能使人吃飽還能有很多的療效。

馬鈴薯性平味甘,蛋自質、維生素的含量都很高,而且還有較多的礦物質及微量元素,特別是鎂與鉀的含量非常豐富。由於馬鈴薯含有豐富的鉀,因此被人們譽為鉀食物中的王牌。500克馬鈴營的營養價值與1750克蘋果相當,比米、面的營養價值還要高,故有人類的「第二麵包」之稱,是補氣佳品。

 四、芹菜  冬季蔬菜數量很少,種類比較單調,可能對於人體攝入維生素c有一定的影響,而芹菜的食用能緩解這種情況。它質地比較鮮嫩,含有芳香的氣味,經常食用能夠起到清熱解毒的作用。  冬天蔬菜有哪些呢?

他們各自都有什麼樣的特點呢?冬天的蔬菜就那麼幾種比如說白菜馬鈴薯蘿蔔和芹菜,他們都有著各自不同的特點,芹菜擁有維生素和纖維素都是對身體很好的,馬鈴薯時最佳的補氣佳品奧、而白菜更是在常見的了,擁有很高的營養。

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小白菜就是青菜、白菜,當然在有些地方這些叫法都有各自的蔬菜品種,小白菜其實屬於不耐寒性的蔬菜,喜歡冷涼的氣候。在華南地區的秋冬季節,特別適合小白菜生長,要想獲得高產,秋冬階段的這幾項管理非常關鍵。  秋冬小白菜的關鍵栽培措施   一、選用穩產、高產、品質好的優良品種    如矮腳黑葉、17號白菜、奶白菜等作秋冬栽培。

   二、適期播種,培育壯苗    秋冬小白菜在8至1月均可播種,以9-10月最為適宜。一般採用育苗移栽。應選擇保水保肥、排水良好的壤*作育苗畦。

前茬作物收穫後要早耕晒白,清潔田園,施足基肥。每畝育苗畦施腐熟的豬牛糞1000-1500公斤、過磷酸鈣10-15公斤作基肥。整地後築成高畦,畦寬1.

5-2米。每畝苗床播種0.75-1公斤,成苗後可栽植大田8-10畝。

播種時應掌握勻播和適當稀播,出苗後要及時間苗,防止徒長。一般間苗2-3次,間苗後應及時追肥和澆水,促進幼苗健壯生長。正常情況下,播種後25-30天即可移栽大田。

 秋冬小白菜的關鍵栽培措施

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三、施足基肥,合理密植    小白菜以綠葉為產品,生長期短,要獲得豐產,首先應施足基肥,一般每畝屬腐熟的豬牛糞1000公斤,氮、磷、鉀複合肥10公斤作基肥,施肥後應與*壤充分混勻。秋冬小白菜栽植密度因品種,*壤和氣候條件而異,大多數品種株行距為20-25釐米見方。    四、加強肥水管理,促進優質豐產    小白菜根群分佈較淺,吸收能力較低,生長期間應不斷地供給充足的肥水,多次追施速效氮肥,才能獲得優質高產。

幼苗定植後要立即澆透定根水,以後每天澆水一次,促使幼苗迅速長根,恢復生長。後期澆水要根據天氣而定,一般結合施肥進行。在幼苗定植後轉青長出新根時,用15%的人糞尿肥追肥一次。

以後每5-7天追施一次人糞尿肥,濃度逐步提高到40%。全期追肥4-6次,採收前8-10天停止施肥。同時,施肥量與濃度還應根據天氣情況而靈活掌握。

南風天,潮溼、悶熱的天氣不利於白菜生長,施肥量宜稀宜少或停施。

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秋冬小白菜的關鍵栽培措施   北風天,晴天,晝夜溫差大的冷涼天氣,白菜生長快,施肥可濃些多些。此外在白菜葉片生長的旺盛期,可在晴天用0.7-0.

8%的尿素溶液噴灑葉面,進行根外追肥,對葉片生長有明顯的促進作用,可使葉片色澤加深,提高品質。    以上就是秋冬小白菜的栽培關鍵措施,除了這四點,各位菜農朋友還有其它補充嗎?可以提出自己的心得體會哦。

8樓:商務

冬白菜生長良好可使得葉子綠厚,主要在控制或減輕病害的發生,從而提高產量。

選擇適合品種:

品種的選擇除了考慮氣候、肥水條件外,還要根據人們的食用習慣和大白菜用途不同而選擇不同品種。

白菜忌重茬,同一地塊連續種植一種品種極易感染病害,可根據情況調換一下品種。

提前上市的白菜應在8月上旬播種;冬貯白菜在立秋前後3--5天播種為宜。

生長期長的晚熟品種可以適當早播,生長期短的中熟品種可適當晚播幾天。

高溫對幼苗生長不利,最好是在立秋後晚幾天種植,結合高壟栽培,可以明顯減輕病害。

種子處理:

防霜黴病,可用種子重量的0.3%的25%甲霜靈可溼粉劑拌種。

防黑斑病,用50 ℃溫水浸種25分鐘,冷卻晾乾播種,或用種子重量的0.2-0.3%的50%撲海因可溼粉劑拌種。

用豐靈50-100g拌種子150g可防白菜軟腐病。

澆水:大白菜從團棵到蓮座期,氣溫日漸下降,天氣溫和,此間可適當澆水,保持土壤見幹見溼,蓮座末期可適當控水數天,到第三次追肥後再澆水。

大白菜在進入結球期後,需水分最多,因此,剛結束蹲苗就要澆一次透水。

然後隔2-3天再接著澆第二次水,這時如果土壤乾裂,會使側根斷裂,細根枯死,影響結球;以後,一般5-6天澆1次水,使土壤保持溼潤。

施肥:播前基肥提倡多施腐熟的有機肥,「提苗肥」可與基肥合併。

若底肥不足,第一次可在3-4片真葉期,每畝施尿素10千克,撒施於幼苗兩側,並立即澆水,稱「提苗肥」。

第二次在定苗後,每畝施硫酸鉀複合肥15-20千克,於壟兩側開溝施入,稱「發棵肥」。

第三次在蓮座期,每畝施尿素25-30千克,過磷酸鈣10-15千克,將肥料施入溝內或穴內,然後培土,澆水,稱「大追肥」。

策四次在結球中期,每畝施硫酸銨15-20千克,可隨水衝施,稱「灌心肥」。

注意:為預防白菜燒心、腐爛,應儘量避免用銨態氮肥。

另外,由於大白菜是嗜鈣作物,在蓮座期到結球初期噴2-3次0.2%的硝酸鈣或氯化鈣溶液,可預防「乾燒心」。

苗期管理:

指從幼芽出土到團棵期的管理,這時應及時間苗、定苗。

在拉十字和3-4片真葉時,各間苗1次,併除去雜草、病苗和弱苗。

5片真葉時定苗,苗距10釐米,在高溫乾旱年份,適當晚定苗,使幼苗密集,遮蓋地面,降低地溫,減輕病害的發生。

並及時中耕,中耕宜淺不宜深,因為白菜根系較淺,以不傷根、葉為原則。

有草儘量用手拔除,以免鋤地次數多,引起傷根,使病害從根部傳染。

苗期遇大雨積澇時,應及時排水防澇。

病蟲害防治:

大白菜主要的病蟲害有蚜蟲、菜青蟲、甜菜夜蛾和軟腐病、霜黴病、病毒病。

蟲害可以用辛硫磷、阿維菌素交替噴霧防治;軟腐病可以用銅製劑、抗生素防治;霜黴病可以用銀法利、甲霜靈、安克交替噴霧防治。

捆葉:大白菜生長後期,天氣多變,氣溫日漸下降,為防霜凍,要及時捆紮。

一般在收穫前10-16天,停止澆水,將蓮座葉扶起,抱住葉球,然後用甘薯秧或穀草將葉捆住,使包心更緊實並繼續生長。

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