1樓：吳田田
桂花除富於寓意和用作觀賞以外，還是窨制花茶、提煉芳香油和製造糖果、糕點的上等原料。桂花茶以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產製最盛。廣西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花烏龍、 四川北碚的桂花紅茶均以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格，成為茶中之珍品，深受國內外消費者青睞。
近年來桂花供青還遠銷日本、東南亞， 賣價超過質量上等的烏龍茶。尤其是桂花烏龍和桂花紅茶研製成功，為烏龍、紅碎茶增添了出口外銷的新品種。
在我國，適制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、銀 桂、四季桂。
金桂：常綠喬木，枝梢淡褐，葉具短柄，對生，長橢圓狀廣披針形， 兩頭尖，上部邊緣有細齒，花在葉腋形成聚傘花序， 小花梗，花初開淡黃，後變為金色，具濃郁芳香，果實橢圓形，呈藍紫色，開花期為9月。主栽品種有圓葉金桂(杭州)、咸寧晚桂(咸寧)、球桂、柳葉蘇桂(武漢)等。
丹桂：為金桂的變種，花色較濃， 近金紅色，香氣稍淡。主栽品種有「硃砂丹桂」、「大葉丹桂」等。
銀桂：常綠喬木。枝葉密茂，雌雄異株。
葉橢圓形，對生，先端短尖，呈深綠色，花呈聚傘花序，花冠四裂，裂片呈橢圓形，香氣濃郁，是窨茶香的主要原料，開花期為9月。品種有「純**桂」等。
四季桂：本品種除8—9月開花較多外，四季都能開花，花黃白色，香氣淡雅，是觀賞花的主要樹種，因花的產量較低，窨制花茶少用。
桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅 茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。主要的桂花茶有：
(1)桂花烘青
是桂花茶中的大宗品種，以廣西桂林、湖北咸寧產量最大，並有部分外銷日本、東南亞。主要品質特點是，外形條索緊細勻整，色澤墨綠油潤，花如葉裡藏金，色澤金黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味 醇香適口，葉底嫩黃明亮。
(2)桂花烏龍
是「鐵觀音」故鄉福建安溪茶廠的傳統出口產品，主銷港澳、東南亞和西歐。主要以當年或隔年夏、秋茶為原料。品質特點是，條索粗壯重實，色澤褐潤， 香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底 深褐柔軟。
(3)桂花紅碎茶
是西南農業大學制茶教研室根據國際市場「芳香茶」風靡歐洲的發展趨勢，以天然桂花窨制紅碎茶添香以代替人工加香的紅茶所取得的一項成果，產品送往美國、法國獲得好評。主要特點是，外形顆粒 緊細勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻，加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長，久久不散。
2樓：歧尋桃川
桂花茶可以止咳止痰，我用過，一下子好了。
3樓：喜塔臘非酋
說法一：桂花茶：桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得**乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
說法二：桂花茶:對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
說法三：桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
4樓：慧瑩養生情報
桂花，我們經常會把它當成一種觀賞的植物，其實啊，它晒乾之後也有很高的藥用價值，養胃，緩解胃痛就是其中的一個功效。 那麼今天就教大家制作一款桂花茶，幫助大家暖胃。
5樓：汲美巨集卉
1.桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。
2.桂花茶溫補陽氣之功效。
主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細
。3.桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
4.桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得**乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
5.桂花茶茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
6樓：祕金法平彤
一、桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得**乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
二：對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
三：桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
四、桂花茶對陽氣虛弱型高血壓病症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細，都有一定的保健養生功效。
五、桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙後撈起晾乾，用白糖潰起來，密封於瓶裡，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
喝桂花茶有什麼好處?相信經過本文的詳細介紹大家都對桂花茶有所瞭解了，不過要提醒大家桂花茶的功效雖好但不要過量飲用。
桂花茶不僅芳香宜人，口感鮮爽還具有眾多的保健功效。桂花茶又名九里香，味辛，性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養生潤肺之功效。
桂花茶功效：經常飲用，對於口臭，視覺不明，蕁麻疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防**功效，能夠止咳化痰，養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、並可滋潤**。
桂花茶可以潤腸通便、美白**，解除體內毒素；香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗特別是能驅除體內溼氣，舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。芳香闢穢、除臭解毒。用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
7樓：緱閒戢思敏
您好，說起你朋友的一家可謂是茶葉世家，當然對茶有所瞭解了，說起茶對身體有說不盡的好處，首先桂花茶可以美容養顏，美白**以及排除身體裡的內毒素，有化痰止咳的作用，更有養心潤肺的功效，這些還不止，另外還能有效的消除口臭，對於視力有明目的功效，更適合老年人飲用，因為老人年比較上了年紀了腸胃功能不是很好，桂花茶可以有效的促進腸胃蠕動。
喝桂花茶有什麼功效？
8樓：阿炎的情感小屋
喝桂花茶的功效：
1.桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺，桂花茶的作用是舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。
2.桂花茶溫補陽氣之功效。 主治：陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細。
3.桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
擴充套件資料
桂花茶可單獨沖泡，也可以如上述所說搭配紅茶、紅糖飲用，還可搭配玫瑰花茶、烏龍茶飲用，風味更不相同。
介紹幾種桂花茶的搭配方法：
1、與玫瑰花搭配：桂花玫瑰茶
桂花味辛，歸肺，胃經，性寒適合秋季飲用。常與玫瑰花配飲。其功效有溫肺散寒、暖胃止痛的作用。多用於牙痛、咳喘痰多、經閉腹痛等。早晚各飲1杯，可強肌滋膚，活血潤喉。
2、與紅棗搭配：桂花紅棗茶
將紅棗和桂花加入熱水中，煮至水開，改小火煮10分鐘即可。可暖胃驅寒，活血散瘀、促進消化。
參考資料
9樓：吃桃蘸大醬
以下是桂花茶
的功效：
一:桂花茶:桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得**乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。
二:桂花茶:對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和**作用。
三:桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
10樓：艾北
桂花的功效：
1、桂花桂樹的果實入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風溼麻木等症。桂樹的木材材質緻密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。
2、桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強的吸滯粉塵的能力，常被用於城市及工礦區。
3、桂花晒乾後，可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。
4、桂花經沸水稍燙後撈起晾乾，用白糖潰起來，密封於瓶裡，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
5、將桂花、純藕粉加白糖衝調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
6、桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯，專治外感風邪、發熱頭痛等症。
桂根味甘微澀。
11樓：才
桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。
以花、果實及根入藥。秋季採花；春季採果；四季採根，分別晒乾。花：
辛，溫。果：辛、甘，溫。
根：甘、微澀，平。功能主治：
花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。
根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。
該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的例項。
桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
12樓：匿名使用者
桂花於寓意和用作觀賞以外，還是窨制花茶
、提煉芳香油和製造糖果、糕點的上等原料。桂花茶以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產製最盛。廣西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花烏龍、四川北碚的桂花紅茶均以桂花的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格，香氣濃郁幽遠，有「九里香」之美譽。
成為茶中之珍品，深受國內外消費者青睞。近年來桂花供青還遠銷日本、東南亞，賣價超過質量上等的烏龍茶。尤其是桂花烏龍和桂花紅茶研製成功，為烏龍、紅碎茶增添了出口外銷的新品種。
在我國，適制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、銀桂、四季桂。 金桂：常綠喬木，枝梢淡褐，葉具短柄，對生，長橢圓狀廣披針形，兩頭尖，上部邊緣有細齒，花在葉腋形成聚傘花序，小花梗，花初開淡黃，後變為金色，具濃郁芳香，果實橢圓形，呈藍紫色，開花期為9月。
主栽品種有圓葉金桂(杭州)、咸寧晚桂(咸寧)、球桂、柳葉蘇桂(武漢)等。 丹桂：為金桂的變種，花色較濃，近金紅色，香氣稍淡。
主栽品種有「硃砂丹桂」、「大葉丹桂」等。 銀桂：常綠喬木。
枝葉密茂，雌雄異株。葉橢圓形，對生，先端短尖，呈深綠色，花呈聚傘花序，花冠四裂，裂片呈橢圓形，香氣濃郁，是窨茶香的主要原料，開花期為9月。品種有「純**桂」等。
四季桂：本品種除8—9月開花較多外，四季都能開花，花黃白色，香氣淡雅，是觀賞花的主要樹種，因花的產量較低，窨制花茶少用。 桂花香味濃厚而高雅、持久，無論窨制綠茶、紅茶、烏龍茶均能取得較好的窨花效果，是一種多適性茶用香花。
主要的桂花茶有： (1)桂花烘青 是桂花茶中的大宗品種，以廣西桂林、湖北咸寧產量最大，並有部分外銷日本、東南亞。主要品質特點是，外形條索緊細勻整，色澤墨綠油潤，花如葉裡藏金，色澤金黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。
(2)桂花烏龍 是「鐵觀音」故鄉福建安溪茶廠的傳統出口產品，主銷港澳、東南亞和西歐。主要以當年或隔年夏、秋茶為原料。品質特點是，條索粗壯重實，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底深褐柔軟。
(3)桂花紅碎茶 是西南農業大學制茶教研室根據國際市場「芳香茶」風靡歐洲的發展趨勢，以天然桂花窨制紅碎茶添香以代替人工加香的紅茶所取得的一項成果，產品送往美國、法國獲得好評。主要特點是，外形顆粒緊細勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻，加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長，久久不散。 桂花茶功效；因桂花果性溫，味辛甘，故此，桂花茶有溫胃、平肝、益賢、散寒之功效，並可治胃寒氣痛之症。
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桂花的作用與功效 桂花味辛，性溫。散發濃郁迷人花香的桂花，能舒緩緊張情緒，經常飲用，可淨化身心 平衡神經系統，達到提神的作用。此外，還具有抗癌 清熱解毒 祛風散寒 潤脾醒胃 增進食慾及 之功效。對於醒胃 生津止咳 化痰 鎮痛 順氣有效，能健胃整腸 緩和十二指腸潰瘍與胃下垂 胃脹氣等腸胃疾病。並可 口...