四川話串串什麼意思,四川話要的什麼意思

2021-05-28 15:43:28 字數 2134 閱讀 2442

1樓:

四川話「串串」有兩個意思:

1、指穿在竹籤上,經烤、燙、炸後的小食品。因食品穿在竹籤上成串而命名。

串串香,實際上是火鍋的另一種形式類似「麻辣燙」,所以人們往往又稱它為「小火鍋」,「串串香」最早出現在二十世紀80年代中期的四川成都。

2、指在賣主和賣主之間牽線牟利的人,在一些地方,票串串仍在活動。因其在賣主和賣主之間串聯而命名。

擴充套件資料

1、串串香歷史起源。

「串串香」最早出現在二十世紀八十年代中期,成都一些城鎮待業人員為了生計,就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄影廳等附近擺攤經營「串串香」。以竹籤串豆乾、兔腰,在滷鍋中燙熟,蘸上麻辣調料。

2、串串香吃法特點。

串串香的吃法不同於中餐菜,不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己親手操作(烹飪),自燙自食;菜品的燙(煮)食火候,就掌握在食客的手中。

2樓:

四川話「串串」是指穿在竹籤上,經烤、燙、炸後的小食品。

串串因食品穿在竹籤上成串而命名。例如:走,我們去吃串串。

「串串香」最早出現在二十世紀八十年代中期,成都一些城鎮待業人員為了生計,就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄影廳等附近擺攤經營「串串香」。以竹籤串豆乾、兔腰,在滷鍋中燙熟,蘸上麻辣調料。

串串香的種類很多,常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐乾、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等,而所有的東西仍然是用竹籤穿成串。

3樓:天賜蟹蟹

剷剷 發音是這樣的chuan chuan 表示否定 當一個人對另外一個人說一句話 另外一個人不支援這個觀點 就可以說 剷剷+否定理由或者

4樓:匿名使用者

四川話「串串」有兩個意思。

一個是指穿在竹籤上,經烤、燙、炸後的小食品:走,我們去吃串串。因食品穿在竹籤上成串而命名。

一個是指在賣主和賣主之間牽線牟利的人:在一些地方,票串串仍在活動。因其在賣主和賣主之間串聯而命名。

四川話要的什麼意思

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原發布者:ziyuxianger

快速學習四川話黑不說黑,要說黢(qu)黑。白不說白,要說訊白。甜不說甜,要說抿甜。

苦不說苦,要說焦苦。重不說重,要說梆重。輕不說輕,要說撈輕。

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蠢不說蠢,要說瓜兮兮的。一會不說一會,要說哈蛤兒。沒有不說沒有,要說沒得。

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6樓:匿名使用者

四川話「要得」表示好、很好、非常不錯的意思

7樓:大寶後天賤

「要得」意為: 行、可以的意思,也表示同意、贊同。

舉例:a:今晚去吃火鍋吧。

b:要得(可以)

8樓:匿名使用者

就是 可以.好..行的意思

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