1樓：封疆大吏
有補腎強身的功效。
在貴州銅仁、廣西等部分農村地區，貓豆有很長的食用歷史，通常做法是在豆莢成熟的時候採摘，經過水煮、浸泡等去毒處理後，晒乾脫水做成乾貨存放，冬天取出發泡後煮食，而且味道鮮美。
貓豆全身都是寶，豆殼、豆葉和豆籽都含有豐富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的豬飼料。豆籽是生產左旋多巴藥的原料。通常做法是在豆莢成熟的時候採摘，經過水煮、浸泡等去毒處理後，晒乾脫水做成乾貨存放，冬天取出發泡後煮食。
擴充套件資料
在廣東、廣西、浙江等都有栽種。《浙江天目山藥植志》中說它「性溫，味甘微苦，有小毒。」中國植物圖譜資料庫收錄，「貓豆」的嫩莢和種子有毒，但仍可食用，被稱為是豆類裡的「河豚」，食用時，去毒工作做得不夠徹底就會中毒。
耐旱、適應性很強的農作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比較發達，葉蔓攀高，覆蓋面廣，有利於保持水土。可在種子成熟後，先放牧牛，後放牧豬，採食剩餘豆莢。新鮮莖葉宜青飼，亦可與玉米、高梁等混製成青貯料(狗爪豆的化學成分表)。
2樓：
貓豆又名狗爪豆，是豆科黎豆屬植物龍爪黎豆的種子。種皮黑色或灰白色。廣西普遍有栽培，其主要有效成分是左旋多巴，品質方面以河池大石山區裡種植的貓豆最優。
左旋多巴主要用於**震顫麻痺、肝昏迷、骨折、神經痛等。 專家發現，廣西巴馬產的貓豆，其左旋多巴成份是所有貓豆品種中含量最高，作為**和預防帕金森氏症的天然保健品倍受歡迎。 注意:
貓豆有毒性，按一般方法煮吃，會引起頭暈、嘔吐等中毒症狀。 就個人意見，治這個病不能只依靠貓豆，但因其含天然左旋多巴，所以可以有食療作用，在聽從醫囑的情況下，可決定是否減少其它藥量。 去毒貓豆之前是沒有誰銷售的，因為這個需要量比較少，現在極個別專業**有銷售了，**相對其它藥物或者補療來說，還是比較實惠。
而且它是煮熟後泡水去毒，所以如果沒有真空包裝，很容易變質。 建議這位朋友找巴馬的專業人士訂購。另，這東西真的挺好吃的。
在廣西作為食物也是比較普遍的。
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