燕窩有什麼好處和害處,燕窩有什麼好處和害處

2021-05-25 22:07:26 字數 3164 閱讀 8271

1樓:苦苦的掙扎

燕窩的好處有:

1、「美容基因」

燕窩表皮生長因子在大約一百年前,德國化學家費雪(emilfischer)已證明蛋白質的氨基酸相互結合成多肽鏈,如兩個甘氨酸脫去一分子水後形成甘氨酸。對美容效果很好。

2、 對呼吸系統疾病的**作用

對呼吸系統疾病的**作用,可以說是燕窩的經典療效了。

3、預防腫瘤

食用燕窩克減少放化療不良反應,由於惡性腫瘤仍嚴重威協著人類的健康。全世界的醫務工作者都在為最終降伏癌魔進行著不懈的努力。

4、強心、降壓作用

心腦血管疾病已經成為危害人類健康的頭號殺手,燕窩的這種強心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,將帶給人類更多的希望。

5、抗氧化

防衰老最新的醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。衰老是人的身體隨著年齡的增長,而逐漸產生的一系列形態結構和生理功能的退化過程,是生命活動的自然規律。

6、抗疲勞作用

是當今社會許多人的共同感受。生活節奏的日益加快,令人喘不過氣的工作壓力,又怎能是一個「累」字了得?普通人活得已經很累,更不要說那些明星們了。

燕窩的抗疲勞作用,已經從那些所謂的明星們那裡得到了很好的印證。

7、孕產期保健之佳品

根據報導,在新加坡,有一半以上的孕婦食用各種燕窩製品,以確保未來的寶寶更健康,避免讓自己的寶寶輸在起跑點上。事實證明,孕婦在生產前兩三個月食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品。

其性味甘、平,對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,沒有任何不良反應。

8、其他的功效

其餘有**報導的燕窩作用有:

a.抗衰老,改善血液迴圈,對中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯療效。

b.護膚養顏,令**滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡。補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。產後服用可促進子宮及體型復原。

c.降低膽固醇,對高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。

d.壯腰健腎,**腰骨及四肢關節痠痛、風溼性關節炎、手足麻痺、頭錯眼花及飛蚊症有效。

e.消除因學業或工作壓力產生的疲勞,增強記憶力。

f.增強身體抵抗力,預防傷風感冒,**身體虛弱、痰喘咳嗽。

g.對b型肝炎、肝硬化有一定的療效。

但是食用燕窩需要注意一下幾點:

燕窩一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。

吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸,同時要避免二手菸。

在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。

吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。

吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

對於服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。

不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養,不適合吃燕窩。4月以後就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質和食慾,促進身體和智力的生長髮育。

感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。

等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後,再進行燕窩等食補調理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀,沒有感冒其他症狀可以食用。

燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的**能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經**或癌症晚期的人如同抱薪救火,沒有任何幫助,所以不適合吃燕窩。

對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者,可以每次1克幹燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2~3克/天/次。

2樓:木藝世家

首先,燕窩性平,吃燕窩沒有任何害處,燕窩含有豐富的蛋白質,可以養顏,美容,還可以提高機體免疫。燕窩的吃法最簡單有用的就是冰糖燉燕窩,簡單的說,就是具備隔水燉煮的,大鍋套小鍋,之後加冰糖調味就可以,吃燕窩一定要掌握一定的用量,每天早晚空腹服用,一次用量大約2-3克,連續吃15天,就有很好的療 效,燕窩的做法大致分成三步:泡、慮、燉。

燉燕窩的時候使用的鍋有一種專業的燉盅,而且燉燕窩的時候是需要隔水燉的,這樣燉出來的燕窩才會原汁原味。先把燕窩泡發4小時,清理挑毛,最後加水隔水燉煮,具體做法:大火燒開半鍋水,換成小火,放入陶瓷碗(或燉盅),碗裡放燕窩和少量純淨水(水蓋過燕窩).

白燕窩15分鐘-20分鐘左右加冰糖,再燉五分鐘即可(第一次燉制時間自己要掌握好,因為每家的火力大小不一樣,具體時間也不一樣).燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用,市面上同仁堂和福臨門的燕窩品質都有保障,其中以福臨門價效比最高而名響業界。

3樓:背義棄信

燕窩性平味甘,男女老少一年四季都可食用。更可貴的是,不同的人群,吃燕窩也有不一樣的益處。

女性常吃燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,這也是香港眾多明星熱衷食用燕窩保持容顏亮麗的一個祕訣。男性吃燕窩可以改善**狀態,飽滿精神,讓精力更加充沛。對抽菸者去除煙燥和熬夜者恢復精力也有一定的作用。

孕婦最需要補充營養,在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。燕窩含有豐富的活性蛋白,可以促進人體組織生長,提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋養母體,更可使未來的新生嬰兒增強身體抵抗力,讓身體更加健壯,肌膚更加白皙。

老人、病人等體弱者進食燕窩可以增強免疫力,強身健體,更好地享受生活帶來的樂趣。

燕窩基本沒壞處,只要不是吃得太過多就好,吃太多可能營養過剩,反而不好

4樓:

中國傳統中醫學認為:燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。養陰即能保持**光澤;潤燥使**不易乾燥;益氣使血液迴圈良好,精神飽滿;補中則是補足中氣,增進胃的消化和腸的吸收能力。

5樓:林琳飛

其實燕窩主要是含有豐富的蛋白質的,對於身體來說營養是非常高的。燕窩可以美容,有抗氧化防衰老,預防腫瘤,補血活血,緩解咽痛咳嗽等症狀。燕窩味甘性平、滋陰潤燥,所以陰虛的人比較適合這個,如果是陽虛就不適合了。

不過食品總歸是食品,起不到藥品的**作用。但是也不是比其他的食物好多少的,比如吃雞蛋和大蝦當中含有的蛋白質也是非常豐富的,所以主要的好處就是促進身體組織的生長還有構成細胞壁的組成。

吃燕窩有哪些好處,吃燕窩到底有什麼好處

燕窩又稱燕菜 燕根 燕蔬菜。燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸 賴氨酸 3種條件性必需氨基酸,而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸 纈氨酸 亮氨酸 酪氨酸和精氨酸等 燕窩中的水解氨基酸含量達42 272 且必需氨基酸含量佔氨基酸...

燕窩有什麼對人體好處,吃燕窩,對身體有什麼好處?

吃燕窩,對身體有什麼好處?補肺養陰 補虛養胃 止汗 光滑 天然增津液 改善經電療 化療而引起的後遺症等功效。1 補肺養陰 止肺虛性咳嗽 減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘 氣促 久咳 痰中帶血 咳血 咯血 支氣管炎 出汗 低潮熱。2 補虛養胃 止胃寒性 嘔吐。胃陰虛引起之反胃 乾嘔 腸鳴聲。3 凡病後虛...

燕窩有什麼功效,燕窩有什麼功效?

燕窩大家基本上都聽說過,它作為一種非常名貴的滋補品,風靡了好多年,那麼燕窩到底具有什麼樣的營養價值和功效?女生們常說吃燕窩美容養顏,真的是這樣嗎?1.燕窩一次吃多少?100 純天然的燕窩,每日干品用量為3g 5g之間即可,每日攝入幹品量低於3g基本看不到效果,高於5g則超過身體每日的飽和吸收量,略顯...