什麼人群不適宜吃黑米黑豆

2021-05-11 00:36:10 字數 1106 閱讀 1267

1樓:還是醬紫吧

1、腎病使用者不宜吃:雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。

2、小孩不能多吃:小兒不宜多食,但黑豆適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用。

3、消化不良者要慎食:黑米雖然營養豐富,但對人體消化功能要求有些高。消化不良者食用了黑米,不僅不能順利吸收黑米中豐富的營養物質,還容易引起急性腸胃炎等症。

所以消化不良者要慎食黑米。

2樓:

1、痛風使用者不能吃黑豆:痛風使用者不適宜吃黑豆,黑豆的含嘌呤高,容易引起尿酸代謝的障礙,從而尿酸會沉積在骨關節上會引起痛風。痛風使用者在吃了黑豆之後會使痛風加重。

體內溼氣較重的人也應當少吃,如果一定要吃也應該和中和溼氣的食物一起吃。

2、小孩不能多吃黑豆:小孩不適合多食黑豆,但是並不是所有的小孩都不能吃,黑豆對於體虛的人群和小兒盜汗、自汗的患者很有幫助,特別是對熱病後出虛汗者有**的作用。

3、消化不良者要慎食:黑米雖然營養豐富,但對人體消化功能要求有些高。消化不良者食用了黑米,不僅不能順利吸收黑米中豐富的營養物質,還容易引起急性腸胃炎等症。

所以,消化不良者要慎食黑米。

4、高銅使用者不能吃:黑米的含銅量非常高,高銅使用者是不能吃的,以免使體內的含銅量進一步升高,影響健康。

擴充套件資料:

注意事項:

1、不宜加工:黑米的表皮層含有大量的營養成分,加工的話會破壞黑米表皮層造成黑米營養缺失,所以我們應當食用不加工的黑米。

2、煮前要浸泡:黑米比較難煮爛,如果吃了沒煮爛的黑米,人體不僅不能吸收到黑米中的營養成分,還容易引發急性腸胃炎等症。所以在煮黑米前,一定要先浸泡一晚上。

3、黑豆中含有的維生素b群及維生素e等營養成分,都對美容護髮有一定的幫助,特別是黑豆中含有的泛酸,對防止黑髮變白也有一定幫助。

4、黑豆含有的維生素e能夠變成保護層,從而起到防止氧化的作用;黑豆種皮中含有的紅色花青素,能夠清除體內自由基,增強細胞活力。

3樓:匿名使用者

消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米,可吃些紫米來調養。

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