持續加熱鍋裡的油油能達到燃燒度350?這啥意思?到350油就在鍋裡燃燒了

2021-04-20 20:29:09 字數 571 閱讀 4560

1樓:孤星滑落

油溫會不斷的升高到達350度就到了油的燃點,就會著火了,但是每一種油的燃點都是不一 樣的

2樓:雨紛飛

是的 達到300度以上 油就會自己著火了

3樓:手機使用者

對的,到達燃點就是會燃燒的

在廚房炒菜時,有時油溫度過高,油就會在鍋裡燃燒起來,這時,正確的處理方法是(  )a.立即向鍋裡撒

4樓:單行道

炒菜時copy油鍋不慎**,最簡單

bai的滅火方法是迅

du速蓋上鍋蓋,這樣既可以zhi隔絕氧氣,從而達到滅火dao的目的.a、炒菜時油鍋不慎著火,向鍋裡撒沙子,隔絕空氣,能到達滅火的目的,但不是最簡單的滅火方法,故選項錯誤.

b、油的密度比水小,加少量水後,油會漂浮於水面上,與氧氣的接觸面積更大,更容易燃燒,故選項錯誤.

c、炒菜時油鍋不慎**,最簡單的滅火方法是迅速蓋上鍋蓋,這樣既可以隔絕氧氣,故選項正確.

d、過熱燃燒的油,如果倒掉,會引發火災,故選項錯誤.故選:c.

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