晚上把豆子洗乾淨放豆漿機裡泡著第二天早上直接插電煮豆漿可以嗎

2021-04-16 20:09:20 字數 3145 閱讀 3615

1樓:

你好,現在的豆漿機,泡不泡豆,由你自己說了算!泡豆製漿----乾淨營養,幹豆製漿----方便

版快捷。但從營養學程權度來講,還是建議你用泡豆來製作豆漿,因為大豆表皮有一層不容易被人體消化吸收的膳食纖維,在經過浸泡後,這層膳食纖維會軟化,再經過淘洗之後會脫落,還有就是,大家都知道,大豆在加工的過程中要放到太陽下面晒,在晒的時候什麼灰塵啊等髒東西會依附於豆子表皮,經過浸泡之後你會洗得更加乾淨;再者,幹豆不會發芽告訴我們,在乾燥的情況下,豆子所含所有成分都處於沉睡狀態,經過浸泡以後,所含成分會被啟用,那樣做出來的豆漿不光口感好,營養釋放也是最充分的。豆漿起源於中國,到現在已經有1000多年的歷史,中國人是最聰明的,如果幹豆製漿好的話,我們的老祖先為何不直接用幹豆來製漿,何必把泡豆一直延續到如今呢?

所以,要做好豆漿,要做健康又營養的好豆漿,建議你還是把都泡一下!

2樓:happy嬡在哪

可以的,豆腐就是這麼泡,才磨滴

請問降黃豆放在豆漿機裡面泡過夜,然後第二天早上直接打,這樣的水會不會不好…急

3樓:匿名使用者

最好換一下水,其實也不麻煩吧。你晚上把豆子泡在大的碗裡,第二天把水倒掉,然後再放豆漿機裡再加水就可以了

請問能用泡豆的水打豆漿嗎?我晚上洗好豆泡在豆漿機裡早上就直接打了,這樣可以嗎?

4樓:菲一般感覺

可以的,因為豆子的營養已經泡在水裡了.

不過建議豆子洗乾淨泡水後,最好用保鮮膜封好放在冰箱裡,這樣就可以避免滋生細菌了.

5樓:唱破天

泡豆的時間長了超過6小時會產生細菌,第二天早上最好把泡豆的水倒掉,順便把豆子再洗下!

6樓:匿名使用者

不好,泡豆子的水有汙垢,有些汙垢不是隨便洗洗就能洗掉的。

豆漿機沒加熱功能,泡一晚上的豆子早上用剛煮好的開水一起攪拌,這樣的豆漿算可以喝了嗎?

7樓:旺旺小鳥仔

可以算的,我家那邊有個賣現榨鮮豆漿的,就是用泡好的豆子加開水攪拌那樣的,我覺得那樣還挺好喝的,有很濃的豆香。

8樓:匿名使用者

不可以的,要拉肚子的,豆漿沒煮熟要中毒的。

水式開的,但豆子是生的啊。

你把豆漿打好後再煮開就可以喝了,這樣麻煩點。

我第一次買的也是沒加熱的,後來又買了個加熱的,麻煩啊╮(╯_╰)╭

9樓:匿名使用者

豆漿一定要放鍋裡煮開才能喝的。因為沒煮開過的是帶微毒素的。用開水起不到那種作用。。

10樓:我叫趙飛

不行 豆子還是沒有加熱 會拉肚子的

11樓:冰山雪蓮

不行哦,你豆子是生的,如果喝下去可能會拉肚子。

自己做豆漿時,豆子是否需要泡 5

12樓:匿名使用者

自己做豆漿時,豆子需要提前泡好。

一般說來夏季吧黃豆泡12小時左右,冬季要泡時間更長一些,一般泡16--18個小時,當然冬季屋內有暖氣,泡的時間可以與夏季接近。而且在泡黃豆的過程中,最好換一次水。不要把黃豆泡在豆漿機裡,泡黃豆的水也不能直接用來做豆漿。

實踐證明,黃豆經過浸泡後,出漿率可提高10%,而豆渣的產量有所下降。在12小時之內,泡的時間越長,出漿率就越高(不要泡時間太長,否則會臭掉)。也就是說,泡豆子有利於組織破碎,可以讓豆漿打得更細一些,使其中的營養成分更好地釋放出來,泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。

因為豆皮上附有一層髒物,若不經浸泡很難徹底洗乾淨。用幹豆做出的豆漿在濃度、營養吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆漿。因此,做豆漿前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出漿率,又衛生健康。

做豆漿剩下的豆渣最好不要隨便扔掉,豆渣也是好東西,豆渣中含有豐富的粗纖維,具有潤腸通便作用,常食能預防便祕。並且,豆渣與青菜一塊炒食或加胡蘿蔔等配料做成餅子或窩頭,味道十分鮮美可口。

13樓:匿名使用者

就泡一個晚上就可以了

不應該在豆漿機裡泡

泡過的水,要倒開的

要新的水去打豆漿

不知道你家用的什麼機子,我家以前的老機子是要泡豆的,打好之後,還要自己煮熟豆漿才能喝

現在換了新機,是不需要泡豆的,幹豆子放進去,自動加熱,然後打豆漿打好之後,自己煮熟,過濾,倒出來直接喝了

很方便,如果你也是懶人,建議你買這種機子

14樓:

有的豆漿機是需要泡豆子的,而有的則不需要!

15樓:匿名使用者

偶家的是晚上泡好早上磨成豆漿了

偶想那些應該區別不會很大,豆製品都富含蛋白質啊鈣那些的,吸收主要就看個人體質了。

16樓:

要是按照這個叫獸那個磚家所說……人類早就不能活了怎麼泡都個有利弊

個人覺得,按照豆漿機的要求去做就好,畢竟它那麼設計了就有那麼設計的道理

它說泡那就泡

它說幹打就幹打

但是黃豆我最多泡過16小時……就要變質了……………………

17樓:匿名使用者

按怎麼方便的辦,一般當晚泡,第二天用就可以的。現在為方便一些懶人,美的也出了可以不用泡直接打豆漿的產品

豆子在晚上提前煮熟了,接著泡在冷水裡一個晚上,早上直接加溫水一起打可以嗎?因為豆漿機不可以自動加熱

18樓:匿名使用者

最好將豆子泡好,生豆子直接打,然後煮熟。

19樓:匿名使用者

豆子其實不用煮熟的,只要泡好就可以用豆漿機打了。加溫水是可以的,這樣煮的時間就不用很久,但一定要等浮起的白沫沒有了(你也可以煮之前把它撈起)才加糖,那些白沫是有毒的

20樓:匿名使用者

可以啊!不過你知道現在社會的焦點是什麼嗎?是冷水機百億牌冷水機現在是最受歡迎的。感興趣的朋友趕快去看看吧!!

泡黃豆的水能直接打豆漿嗎?本人剛買了臺帶預約的豆漿機,就是不想太早起床,晚上放好水(接下)

21樓:畫風

這應該分是什麼豆漿機吧,我家的就是直接泡豆預約好,早上就煮好豆漿了。

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