雲南鮮花餅有哪些特色,雲南鮮花餅哪個牌子好吃

2021-04-16 09:08:37 字數 5830 閱讀 1049

1樓:小小小蜜蜂

玫瑰花為餡料,皮薄酥脆,甜而不膩,來雲南旅遊的朋友都喜歡帶回去作為禮物

2樓:匿名使用者

雲南鮮花餅採用雲bai南本地的新鮮可

du食花瓣。zhi經過很多道工藝

dao釀成,吃起來十分爽口內酥軟。既有鮮花的香容味也有淡淡的甜味,**也不貴,上次我在昆明長水機場也買了一些,開始想著機場的東西很貴,結果找到一家力羽**店進去看看也不貴,當時買了五盒老闆還送了一盒,算下來也就三塊錢一個吧

雲南鮮花餅哪個牌子好吃

3樓:maggie37瑩

雲南鮮花

餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。

一、自己能生產的有:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:

花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、**上的其它雜牌。

二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花g、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。

三、自己開專賣店的有:嘉華、花g、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。       自己不開給別人開加盟店的有:

花味道、丫咪、花之源、花多多。       其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。

四、純手工製作鮮花餅的有:花g、各餅屋、各小店。       其它的廠家都是機器制餅。

五、**分兩個檔次:

25--35元/袋:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。       10--15元/袋:

其它品牌。相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。請記住,便宜無好貨!

就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。你可以參考下

4樓:北京大慶

雲南鮮花餅的口味都不錯,我吃過幾個品種的餅,都非常可口,很好吃的。

5樓:匿名使用者

我最近發現一家店的鮮花餅特別好吃,在環城南路桔子酒店一樓,名字叫法爵**麵包。能夠看到真實的鮮花瓣,一口就能咬到玫瑰?花瓣。真材實料,**還便宜,才3元一個。

比嘉華和潘祥記的好吃多了。

6樓:隱其英令緞

嘉華是目前雲南最好的鮮花餅生產廠商,沒有之一。反正其他的鮮花餅店啊,餅屋啊我是沒見到幾個會排著隊買鮮花餅和糕點的。

7樓:匿名使用者

本人云南人,雲南的鮮花餅牌子多到不要不要的,單純說的話現在做的大的有嘉華和潘祥記,不過嘉華的口感比較幹,裡面玫瑰花瓣也看不大出來,不知是鮮花醬還是怎麼的,潘祥記的要好吃些,吃起來香香的,裡面也看得到確實是玫瑰花瓣,口感很不錯

8樓:裴成闞璧

俗話說文無第一,武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。

他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技****利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。

9樓:夏梑

鮮花餅推薦嘉華新鮮出爐的現做鮮花餅,口感不錯

10樓:平金蘭波賦

嘉華算是昆明本地一個名氣牌子吧,不過名氣大不一定好吃,就像昆明的過橋米線都知道橋香園,其實一點不好吃,往往那種小巷子的米線好吃

11樓:lb別太講究

貴州安順雲峰屯堡的【飛鳳屯香】

說...大家可能不相信,但是的的確確這個牌子的現烤鮮花餅?真正的好吃?

12樓:鮮花餅**花蜜

說起雲南鮮花餅,很多人只知道嘉華,潘祥記,殊不知這兩個也只是名聲比較大而已(個人觀點,不喜勿噴),說起好吃,口感很多小眾化品牌也是不輸於嘉華,潘祥記的,例如:**花蜜鮮花餅,這個就很不錯,每天現烤發貨,而且甜度適中,不膩,鮮花做餡,不是用的鮮花醬,看得見、吃得出的玫瑰花瓣,反正我是被種草了,真的不錯

13樓:匿名使用者

還有一家花多紛,味道也不錯,並且是清真手工現烤的,相比其它家,**要便宜些。地方也好找,就在北京路明通小學對面。

14樓:匿名使用者

丫眯樂的鮮花餅太好吃了?

15樓:體娛荒原

基本上沒有什麼大品牌的

最好是當地購買就行了

16樓:尊崇雲

以前在金購拜平臺買來吃過,具體什麼品牌忘記了,但是味道很不錯,雲南的鮮花餅品牌太多。每個人的口味也不一樣各有個的愛好吧。

17樓:匿名使用者

嘉華鮮花餅特別好吃,花瓣細膩,昆明市中心有很多。要吃薄一點,甜一點的話,(嘉華也甜,潘祥記更甜)可以選潘祥記

18樓:匿名使用者

潘祥記就別買了,真的難吃,

19樓:來自本源谷深處

最正宗的是:嘉華和潘祥記,這兩家最最正宗,潘祥記的一盒32個,市價130元。希望能幫到你們!(我現在就在雲南旅遊)

雲南鮮花餅哪個牌子的好?

20樓:匿名使用者

1、嘉華

嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品****旗下的知名伴手禮品牌,它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。

2、丫眯

這個品牌的鮮花餅包裝精美,味道甜而不膩,還能吃到滿滿的花瓣。

3、冠生園

昆明冠生園,名牌老字號。2023年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字號」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。

4、潘祥記

潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。2023年,潘光明創立了一個糕餅莊,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2023年成立昆明潘祥記食品****復業生產,2023年申請註冊「潘祥記」商標。

5、花miao

花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌,走高階路線,主打純手工和無新增,比較適合饋贈親友。

21樓:後麗澤頻柏

推薦嘉華和潘祥記

嘉華的鮮花餅基本算是行業標杆

他們的餅種類比較多,松仁、珍香、雲腿等等各種口味,不過嘉華有一點問題,就是口味比較甜,特別是莓香玫瑰餅,感覺裡面有果乾和玫瑰餡,就都比較甜。

潘祥記的餅口味適中

老少皆宜

22樓:遲沛山告琳

雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。

23樓:雲南洋薊

俗話說文無第一,武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。

他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技****利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有云南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。

24樓:運流麗銀知

雲南鮮花餅迪詩睨鮮花餅最好吃,味道適中,口感特好,,,,

25樓:景芸應皓潔

我在雲南鮮花餅行業有10多年的經驗,我來談談雲南鮮花餅的情況。沒有哪個牌子好的說法,各家經營策略不一樣,產品做法也不一樣。

目前市面上見得到的品牌有幾十個,我按不同的分類給大家解釋:

一、自己能生產的有:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東巨集、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。

自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、**上的其它雜牌。

二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花g、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。

三、自己開專賣店的有:嘉華、花g、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。

自己不開給別人開加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。

其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。

四、純手工製作鮮花餅的有:花g、各餅屋、各小店。

其它的廠家都是機器制餅。

五、**分兩個檔次:

25--35元/袋:嘉華、花g、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。

10--15元/袋:其它品牌。

相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所瞭解了。請記住,便宜無好貨!就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。

26樓:匿名使用者

鮮花餅可以試一下花miao品牌,是本人吃過的鮮花餅品牌中最喜歡的?,真是匠心打造啊!味道很贊? 新增劑少,吃著也放心。如果去店裡買,別忘了來兩個玫瑰冰團,爽!

27樓:迦葳

雲南省昆明市可以說是來雲南旅遊的必經之路,畢竟是省會,不論你去麗江大理版納等等,都會先經過昆明,昆明作為春城,也確實是鳥語花香。冠生園的還可以

28樓:匿名使用者

嘉華吧,嘉華比較有名,味道也多,包裝也好一些

29樓:旺財丶玩世不恭

味道的話我個人視覺的潘祥記最好

30樓:電競花美男丶

當然是花miao啊,鮮花餅特別好,好吃不膩,無新增,純手工製作。我們一家都喜歡。花miao鮮花餅可是鮮花餅中的愛馬仕。

31樓:手機使用者

花miao鮮花餅比較好吃 包裝很好 也很好吃

雲南鮮花餅哪個牌子最正宗?求推薦。

32樓:暴走少女

常見的雲南鮮花餅品牌有花g、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,最正宗的我覺得是花味道。

花味道鮮花餅,餅裡的鮮花是玫瑰花,色澤緋紅,有一種特別雋永與清新的浪漫味道,入口不覺有花瓣,大概都化作了花泥。吃完之後,脣齒留香。我素來是個三俗之人,但偶爾也能附庸一回風雅,裝一下清麗。

在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

作為一個遊客買手信送家人朋友首要的還是需要乾淨衛生,至於健康不健康就看不到了,建議到古城後找幾家先進行品嚐比較口味和看衛生程度,我最後選擇了花味道鮮花餅,種類挺多看起來很乾淨,店裡看好網上買官方***還便宜,直接包郵到家比我還早到。

33樓:檸檬色的小秋

亞東巨集、經貿賓館、丫咪、花之源、南拾壹、雪山玫瑰。

「三朵玫瑰一個餅」雲南因其四季如春、充沛的日照,獨特的高原氣候,為食用玫瑰花提供了優質的生長條件,在原材料上大大的優勢於其他地區,再通過十分嚴苛的採摘條件,純手工篩選自作過程,使得雲南鮮花餅走向全國,並且逐步向國際市場發展。

1、嘉華

2、潘祥記

潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字號了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。

3、南拾壹

南拾壹玫瑰鮮花餅,酥皮特別的好吃,層數也很多,入口即酥,整個鮮花餅很飽滿,切開就能聞到淡淡的玫瑰花香味,甜度也是剛剛好的,這款是可以放心下手買的哦

雲南鮮花餅怎麼做,雲南鮮花餅哪個牌子的好?

雲南鮮花餅的做法步驟 1.水油皮 120g麵粉加糖加35g豬油,加50g熱水,迅速攪拌,成雪花狀。2.用手和麵,至光滑。3.油皮 75g麵粉加35g豬油 攪拌 4.用手和麵 至光滑 5.把水油皮面團和油皮面團分別分成十份 6.水油皮包裹油皮,裹成球狀。7.用擀麵杖把包裹好的麵糰擀成橢圓 8.捲起來 ...

雲南的玫瑰鮮花餅是怎麼做的做法,配料

食材 中筋麵粉 120g 糖 7g 豬油 35g 熱水 50g 中筋麵粉 75g 豬油 35g 玫瑰釀 80g 玫瑰原汁 10g 糯米粉 30g 花生 20g 步驟 1.水油皮 120g麵粉加糖加35g豬油,加50g熱水,迅速攪拌,成雪花狀。2.用手和麵,至光滑。3.油皮 75g麵粉加35g豬油 攪...

鮮花餅可以用什麼詩詞來形容,描寫鮮花餅的詩句有哪些?

懷南嶽隱士二首 貫休 唐代 千峰映碧湘,真隱此中藏。餅不煮石吃,專眉應似髮長。風榸支酒甕,鶴屬蝨落琴床。雖斅忘機者,斯人尚未忘。見說祝融峰,擎天勢似騰。藏千尋瀑布,出十八高僧。古路無人跡,新霞出石稜。終期將爾叟,一一月中登。2.鄭州獻盧舍人 羅隱 唐代 海槎閒暇閬風輕,不是安流不肯行。雞省露濃湯餅熟...