早上買的蝦準備中午做,如何保持蝦的新鮮

2021-04-15 01:25:15 字數 2487 閱讀 4205

1樓:匿名使用者

用塑料口袋,裡面加水。把蝦放裡面就可以了

早上買的活蝦中午吃怎麼儲存

2樓:羅虹雨布彤

準備工作:活蝦若干、礦泉水瓶若干

具體儲存步驟:

1、鮮蝦買回來之後,把鮮內蝦放入礦泉水瓶裡面。礦泉水瓶在

容農村是很多的,正好可以把廢物利用起來。

2、把蝦裝滿之後,灌上水,記得不要灌滿,留一點空餘。

3、密封好之後就好像圖中一樣,裡面都是鮮蝦了。

4、放到冰箱裡冷凍起來就可以了,記得不要解凍。要吃時候就把礦泉水瓶拿出來用剪刀把瓶子的外皮剪掉解凍就可以吃了。

擴充套件資料:

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買蝦要選活蹦亂跳的,聞起來有異味、頭掉了、殼自然脫落的不要買。死太久沒及時冷藏的不可選。

因為蝦死後,細菌會迅速分解組氨酸(讓蝦肉鮮美的成分),生成有毒和導致過敏的組胺,吃了易中毒。白灼時一定要煮熟煮透,以便殺死致病菌,確保安全。若一次食用不完,需立刻冷凍儲存。

冰凍的蝦、蝦仁,應選購離生產日期較近的,顏色呈青色或白色的蝦要選冰均勻裹在蝦表面的較好;紅色的蝦很可能已經死亡較長時間了(煮熟後冷凍或阿根廷紅蝦除外),要避免買鮮豔碩大、冰塊太厚的。

參考資料:

人民網哪種蝦的營養高?怎麼做最好吃?

3樓:匿名使用者

1、放入冰箱復

儲存法:拿出一個膠盒來,制在裡面放一些溼紙巾(作為墊底),把蝦放入裡面後,再在上面鋪上一層溼紙巾(這麼做是為了利用冰箱內的冷氣,讓溼紙巾保持一定的溼度,來保持基圍蝦的持久保鮮)。

2、海水儲存法:就是把活蝦養在水中,海水儲存的優點是儲存期長, 水中加打養泵可延長儲存期。

3、直接儲存法:把蝦放入到黑色塑料袋中,多裝幾層塑料袋,再找些冰塊,用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。

4樓:捷詩桃釁果

海水儲存。就是把活蝦養在水中。

海水儲存的優點是儲存期長,

水中加打養

版泵可延長儲存期權。

蝦的營養價值:

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

早上買的活蝦中午吃怎麼儲存?

5樓:暴走少女

準備工作來:活蝦若干自、礦泉水瓶

若干 具體儲存步驟:

1、鮮蝦買回來之後,把鮮蝦放入礦泉水瓶裡面。礦泉水瓶在農村是很多的,正好可以把廢物利用起來。

2、把蝦裝滿之後,灌上水,記得不要灌滿,留一點空餘。

3、密封好之後就好像圖中一樣,裡面都是鮮蝦了。

4、放到冰箱裡冷凍起來就可以了,記得不要解凍。要吃時候就把礦泉水瓶拿出來用剪刀把瓶子的外皮剪掉解凍就可以吃了。

6樓:匿名使用者

1、放入冰箱儲存法來

:拿出自一個膠盒來,在bai裡面放一些溼紙巾(作為du墊底),把蝦放zhi入裡面後,再在上面鋪上

dao一層溼紙巾(這麼做是為了利用冰箱內的冷氣,讓溼紙巾保持一定的溼度,來保持基圍蝦的持久保鮮)。

2、海水儲存法:就是把活蝦養在水中,海水儲存的優點是儲存期長, 水中加打養泵可延長儲存期。

3、直接儲存法:把蝦放入到黑色塑料袋中,多裝幾層塑料袋,再找些冰塊,用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中。將袋口封嚴並裝入紙箱內。

早上買的鮮蝦晚上吃如何儲存

7樓:

如果在一兩天內吃的話,鮮蝦加冰塊放在冰箱保鮮內 吃時口感好,如果長期儲存,可以把蝦放到容器內,加水,水位高於蝦,放入冰箱冷凍室 ,吃時用水化開 ,也可以煮熟 ,投涼 ,放入冷凍室 ,但口感不好。

8樓:午夜*星河

如果不用冰箱就用淡鹽水泡著,放陰涼處就好了

9樓:匿名使用者

將活蝦放到礦泉水塑料瓶子裡,然後在裡面灌上一點水,之後再蓋上蓋子,擰緊了就可回以將整個的礦泉水瓶答子連帶著裡面的活蝦一起放到冰箱裡面冷凍起來。這樣蝦完全與空氣隔絕,也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍,用刀或剪子將瓶子拋開,一瓶正好可以做一盤。

當然要視蝦的大小,蝦大的可以換口大一點兒的瓶子噢。這樣其實最大限度的保持了活蝦的新鮮度,等到吃的時候直接將礦泉水瓶拿出來化冰,然後將裡面的蝦倒出來會跟活蝦時候做出來的一樣的鮮嫩,使用這種方式儲存活蝦時間比較長也不會變質。

10樓:獎勵嗎你

早上購買了蝦想放到下午吃,買回去後可以直接放在保鮮那裡,下午那些蝦都還有存內活

2早上購買容了蝦想放到下午吃,買回去後可以給蝦把殼撥掉,用保鮮膜封好放在保鮮存放

3早上購買了蝦想放到下午吃,買回去後可以用水桶裝水放適量的鹽,在把蝦放進桶裡

4之後再水桶放好水龍頭下,開啟水龍頭放很小的水,這樣也有利於蝦存活

中午在市場買的皮皮蝦,拿回家時都死了(剛買時是活的),晚上還能吃了嗎?有沒有變質啊

可以食用的,但是要確保其新鮮,但是死蟹就不能食用了!在常溫下只要不超過一天,蝦不變質就可以食用。可以從肉眼識別 看蝦頭是否脫落或者容易脫落,蝦身是否有汁水漏出 注意 是汁水不是冰水 蝦頭和蝦腳是否變黑。若有以上情況,即是不新鮮的!還有可以看看市場上是否有很多人買這些蝦,若買的人多了,你就放心買吧!新...

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