南瓜是發物嗎

2021-04-08 14:53:32 字數 2595 閱讀 1539

1樓:匿名使用者

南瓜也是發性的。

發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。

發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義,在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生***或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

按其**可分為以下幾類:

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。

3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。

4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

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2樓:素顏以對

發物指的是食物的「發性」。中醫認為,食物之所以能防治疾病,是由於它本身特有的性味所決定的,這就是食物的「食性」。但如果不懂食性,對某些特殊體質的人或患者,食性就會誘發舊病,或加重已發疾病,或削弱藥力,這是食物的「發性」,也就是民間所說的「發物」。

一般按其效能可分為六類:一為發熱之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物,如蝦、蟹、椿芽等;三為發溼之物,如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;四為發冷積之物,如梨、柿及各種生冷之品;五為發動血之物,如辣椒、胡椒等;六為發滯氣之品,如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。

中醫按食物性質將各類病人不宜食用的食物分為五類:

辛辣類食物 蔥、姜、蒜、辣椒等,性味辛熱,少食通陽健脾,適用於脾胃虛寒的老年人,或因脾虛而患慢性腹瀉的病人。患有胃熱證或肝腎陰虛、肝陽上亢的高血壓,一切出血癥、咳嗽、眼病、瘡瘍等症的病人,不宜食用此類食物。

油膩類食物 此類食物味厚膩滯,不易消化,因此,當外感風寒初期,正在服解表散寒藥時,應當禁食。老年人因咀嚼不便、脾胃功能較差,不應過多食用。

海鮮類飲食 此類飲食性味鹹腥而燥,多食會破壞脾胃功能,因此,脾胃功能差、胃部常發寒者,不易過多進食。

發物類飲食 中醫所說的發物,包括鯉魚、帶魚、蝦、蟹、狗肉、公雞、羊肉及蘑菇、黃花菜、香椿、南瓜等。這些多屬生風、生痰、助火之品。患有高血壓、冠心病、動脈硬化者不宜多吃。

患有結核或伴有咯血者,因發物可生火動血,亦不能吃。

生冷類飲食 包括各種瓜果及生吃蔬菜、冷飲等。因其性味寒涼,能清熱生津,宜用於熱證,如便祕、尿短赤、咽喉病等;但因其性寒,易傷脾胃,故脾胃虛弱,體質虛寒之腹痛、胃痛嘔吐、下瀉等病人不宜食用。

3樓:匿名使用者

南瓜中含有大量的蛋白質,有些蛋白質會成為過敏原,這寫過敏原會刺激人體免疫系統,進而非常容易誘發各種舊疾。而且南瓜中的營養成分在代謝的過程中會產生某些激素,這些激素會是集體的某些組織功能造成影響,甚至會導致功能紊亂,進而容易誘發各種疾病,也容易導致舊疾**,所以所南瓜是發物。

4樓:匿名使用者

南瓜不屬於發物,南瓜性平,味甘無毒,入脾、胃二經。能潤肺益氣,驅蟲解毒,止咳化痰。南瓜味道鮮美,營養豐富,含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素b,還含有鉀、鈣、磷、鐵、硒等礦物質。

南瓜中的果膠可以保護胃黏膜,使胃黏膜免受粗糙食物的刺激。南瓜有延緩衰老,防癌抗癌。能通便,**便祕,防治糖尿病,降低血糖。

5樓:黃昏的夕陽

南瓜不屬於發物的,發物是指:狗羊肉,牛肉、羊肉、公雞、蝦、螃蟹、無鱗魚等肉類食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、蔥、姜等辛香發物。

6樓:小小呂子博

南瓜是發物,容易誘發一些隱疾、舊疾,而且還會導致一些疾病變得更加嚴重,所以吃那掛一定要格外小心,如果飲食不當,就會對健康造成較大的影響。 南瓜中含有大量的蛋白質,有些蛋白質會成為過敏原,這寫過敏原會刺激人體免疫系統,進而非常容易誘發各種舊疾

7樓:匿名使用者

病情分析:

南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。

指導意見:

南瓜具有治咳止喘功效,咳嗽者能食用的,祝您健康

8樓:拾萬里之外

南瓜小米粥不是發物,做法如下:

一、材料

小米1杯、南瓜250g、水2000ml

二、做法

1.南瓜去皮切丁。

2.鍋中放水加入南瓜。

3.小米洗淨。

4.南瓜煮熟後加入小米。

5.燒開後轉成下小火。

6.繼續燉煮20分鐘即可。

三、營養價值

南瓜中含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分,小米加上南瓜是一道營養好粥,老少皆宜,香甜美味。

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應該不是吧 我記得三毛的書裡還用黃豆為沙漠上的鄰居消過炎 豆製品屬於發物嗎 屬於發物,發物 是指患了某種疾病的人,在 期間不宜食用的食物,亦即能誘發疾患的食物。中醫按其效能分為六類 一為發熱之物,如薤 姜 花椒 羊肉 狗肉等 二為發風之物,如蝦 蟹 椿芽等 三為發溼之物,如飴糖 糯米 醪糟 米酒等 ...