鯽魚是發物嗎,鯽魚是不是發物?

2021-03-21 17:49:02 字數 2565 閱讀 5010

1樓:哀傷的水瓶座

鯽魚是屬於發物的,鯽魚具有一定的腥味和刺激性,所以吃多了很可能會有過敏或者是身上起紅疹等症狀,但是這種現象也是少數,一般人吃鯽魚是不會有不良反應的。

而且鯽魚中含有豐富的蛋白質和礦物質元素,吃了能幫助很好的補充身體中的蛋白質和礦物質元素,一般鯽魚都是用來燉湯吃的,而且老人和孩子都是可以看多吃的,另外產婦也是可以多吃鯽魚湯的,這樣能幫助很好的恢復身體。

鯽魚(學名:carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為 carassius auratus 。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分佈廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。 最大體長約30cm,棲息深度為0~20米,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產於黃河流域、長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。

每500克肉中約含蛋白質26克, 脂肪2.2克, 碳水化合物0.2克, 鈣、 磷、 鐵等無機成分1.

6克, 維生素b10.2毫克, 維生素b20.14毫克,煙酸4.

8毫克,另含維生素a、 維生素d等。

2樓:月上的雲

民間的確有鯽魚是發物的說法,但是有沒有科學道理不知

3樓:敏夏念錦

發不發其實跟個人體質有關。我們這一般說鯉魚是發物,沒聽說過鯽魚是發物的——也許各地習俗不一吧。還有,我們這一般開刀後是燉黑魚湯吃,據說可以幫助傷口癒合,鯽魚湯也不錯,營養豐富,總之對病人有好處。

4樓:相迎祿渟

鯽魚湯也不錯,總之對病人有好處發不發其實跟個人體質有關,我們這一般開刀後是燉黑魚湯吃。還有,營養豐富。我們這一般說鯉魚是發物,據說可以幫助傷口癒合,沒聽說過鯽魚是發物的——也許各地習俗不一吧

5樓:精彩百曉生

是的發物,常見的發物食品有:帶魚、鯉魚、鯽魚、蚶子、蛤蜊、螃蟹、蝦、羊肉、狗肉、雞肉、驢肉、馬肉、韭菜、香菇、芹菜、茴香等。這些食物多味甘、性溫、香燥,食後易助熱生火。

補充:鯽魚(學名:carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。

鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為 carassius auratus 。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分佈廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。 最大體長約30cm,棲息深度為0~20米,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產於黃河流域、長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。

鯽魚是發物嗎

6樓:笑笑小魚

發不發其實跟個人體質有關。我們這一般說鯉魚是發物,沒聽說過鯽魚是發物的——也許各地習俗不一吧。還有,我們這一般開刀後是燉黑魚湯吃,據說可以幫助傷口癒合,鯽魚湯也不錯,營養豐富,總之對病人有好處。

7樓:匿名使用者

我們這邊肯定是~~

人在病中是不適宜吃這些發物的。

8樓:sue清茗

絕對是!我就是過敏體質…不能吃鯽魚,蝦,發糕,還有一種像扁豆的蔬菜,紫色的。還有對青黴素也過敏。看你是不是跟我一樣了…

鯽魚是不是發物?

9樓:

鯽魚不是發物,很營養的,做湯的營養價值最高,可以放心食用。

10樓:金秋時節要學習

我介紹一組小方子「花生仁100克煮湯喝每天一到兩次,三到五天可見效。豬蹄一個加花生仁、黃豆個100克清燉煮爛後食用。以上方法對奶水不足都有幫助,你可以試試。

11樓:匿名使用者

沒問題,鯽魚湯適合產後食用

鯽魚是發物? 20

12樓:請叫我賈惜春

是的吧,ʘᴗʘ我記得魚就是發物,如果有相對的疾病的話建議先忌口一段時間哦。

13樓:誰暖了冬季是我

see is not, the door of the good. see is not the root of all evil.

鯽魚究竟是不是發物?求證!

14樓:百度使用者

鯽魚是發物,不過吃藥的時候少吃一點鯽魚影響不大。什麼食物都有一個量的問題,發物也沒有藥厲害吧。

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