有不少人愛吃桔子,桔子有的味道較甜,有的味道較酸,帶甜味和酸

2021-04-01 18:27:59 字數 5470 閱讀 9529

1樓:遲到的紫色煙花

有句話叫做「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳」。看到這個大概就知道兩者的區別是什麼了,現在我仔細講一下到底有怎樣的不同。

實際上桔和橘並不存在簡寫和繁寫的關係。我國在歷史上曾有一段時間,把「桔」作為「橘」的簡寫使用。2023年中國文字改革委員會在《第二次漢字簡化方案(草案)》中曾明確把「橘」簡化為「桔」使用,不過到2023年又在《二漢簡案》和糾正通知》中被廢止,所以橘和桔二者單獨使用,不存在簡繁的依附關係。

其實橘和桔是指同一種水果,那為什麼有兩種寫法呢?其實這並不意味著桔是橘的簡化字,橘是收錄於字典中形容這種水果的正規寫法,而桔卻是俗字,什麼叫俗字呢?在古代,漢字分為俗、通、正三種,之所以稱之為俗,是因為它並不合乎規範,只是在民間較為流傳而已。

當桔讀第二聲的jie時,它就不是俗字了,而是可以組詞為桔梗的正規字噢。

不知道你們是怎麼吃橘子的,總之我覺得每次吃橘子,自己像是有強迫症一樣,一根一根的挑掉上面的白絲,然後餘下黃黃的一團,吃在嘴裡可滑膩了。但是其實那個白絲是應該連著果肉一起吃掉的,它叫橘絡,裡面含有很多纖維素,意思就是較於酸酸甜甜的果肉而言,它更有營養。

就如我開頭所講的,其實水果就只有那一種,就只是從之前流傳下來的叫法不同而已。

2樓:處處處處春

橘(英語:mandarin orange;學名:citrus reticulata)是芸香科柑橘屬的一種水果

。橘(jú)和桔(jú)都是現代漢語規範字,然而桔作橘子一義時,為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,桔也曾做過橘的二簡字。

閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為柑子或柑兒。「柑橘屬」包括柑橘、橙、柚等。

柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:「橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。

」一般說來,柑的果形正圓,黃赤色,皮緊紋細不易剝,多汁甘香;橘的果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸。柑和橘雖有區別,但在日常語言中常混用,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。

柑橘分為原生柑與雜柑,前者是傳統秋桔,雜柑一般是冬桔和春桔。

橘子中的維生素a還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和**夜盲症。橘子不宜食用過量,吃太多會患有胡蘿蔔素血癥,**呈深黃色,如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃,只要停吃一段時間,就能讓膚色漸漸恢復正常。

明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾,據載其「性好啖橘,橘熟,堆砌床案間,無非橘者,自刊不給,輒命數僮環立剝之」,吃到手腳都呈現黃色

世界柑橘主要分佈在北緯35°以南的區域,性喜溫暖溼潤,有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產柑橘,年產量10282.2萬噸,面積10730萬畝,居百果之首,產量第一位的數巴西,有2425.

26萬噸,第二位數美國,有1633.52萬噸,中國第三,有1078萬噸,再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和義大利等國。

中國柑橘分佈在北緯16°~37°之間,海拔最高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陝、甘、豫,東起臺灣省,西到**的雅魯藏布大峽谷。但中國柑橘的經濟栽培區主要集中在北緯20°~33°之間,海拔700~1000米以下。產秦嶺南坡以南、伏牛山南坡諸水系及大別山區南部,向東南至臺灣,南至海南島,西南至**東南部海拔較低地區。

耐寒區位9~11。全國生產柑橘包括臺灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產柑橘的有浙江台州、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺灣等10個省(市、區),其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市),陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。

全國種植柑橘的縣(市、區)有985個。

3樓:匿名使用者

橘子作為生活中常見的水果,相信大家都不陌生。那桔子,大家認識嗎?因為讀音相同,導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下

4樓:閔鴻朗闞儼

橘子,常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。(相當於書面語);

桔子:是橘子的俗稱(相當於俗語)。

參考文獻:現代漢語詞典

沒有什麼不同

都是指同一個東西,不過叫法有些不一樣罷了

過去都會叫橘子,現在少了

5樓:廖淑琴**

橘(學名:citrus

reticulata)或稱橘子,是芸香科柑桔屬的一種水果。果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。

桔子是芸香科柑桔亞科某些植物的果實。(寫成橘子更為正式一些)現在也有個手機品牌叫做桔子.」。

「橘」(jú)和「桔」(jié)都是現代漢語規範字。當「桔」讀jú時,是「橘」的俗字。

由上面的解釋可以看出,其實橘子和桔子就是同一個東西。只是叫法不同而已。

6樓:鮑希榮鞠嫣

其實是一樣的啦,沒有多大的區別啊,只是字不一樣啊。。。

橘子,常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。(相當於書面語);

桔子:是橘子的俗稱(相當於俗語)。

譁法糕盒蕹谷革貪宮楷

根據國家規定,現在「桔」不念ju;念jie,只有在桔梗中用這個字,現在都用橘。

7樓:頻信可癸

從文字上看:寫法不同

從植物上看:橘jú

〔名〕(形聲。

從木,矞(yù)聲。

本義:橘樹。果實也稱「橘」)

同本義[orange]

幾種球形或近球形的熱帶或**帶產的果實之一,實際上是漿果,

有微紅黃色的革質芳香果皮,含有許多油腺,

廣泛應用在糖果、

點心、蜜餞和烹調方面,

通常有甜味或酸味,

多汁可食的果肉含礦物質和維生素c桔jú

〔名〕「橘」俗作「桔」。

[orange]

桔者小而甘,曰鬆皮,桔皮紅不粘肉。——清·屈大均《廣東新語》

桔jié〔名〕(1)

桔梗,一種多年生草本植物

[balloonflower]

桔,桔梗藥草也。從人,吉聲。——《說文》

今求柴胡桔梗於沮澤,累世不得一焉。——《戰國策·秦策》

(2)又如:桔檔兒(高粱稈的頂端細的部分)(3)桔槔

[boom]。古代的一種井上汲水工具,是架在水邊的槓桿,一端掛水桶,一端墜大石塊

(4)桔,直木。——《說文》

所以現代漢語這兩個字都可以用的,從古漢語本義而言,橘相對更規範些。

橘子是水果的一個種類,包括橙、檸檬、柑、桔、西柚和柚子等等,是這一類水果的總稱。但現在好像都混為一談了,說橘子時一般就是說桔子!

桔子和橘子有什麼區別?

8樓:流行詞解說

其實它們是一種水果,只是不同地區的人,說法和寫法有點區別

9樓:匿名使用者

商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!

10樓:末你要

桔子和橘子是沒有區別的,只是北方與南方在說法上有不同,但只指的都是同一種水果。

北方叫做「橘」,南方叫做「桔」,「橘」字俗作「桔」 ,桔子曾經被用作橘子的簡化。從根本上說這兩個名字都是指同一種水果。

橘子常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。而桔子是橘子的俗稱,相當於俗語,果實都是一樣的。

11樓:舞璇瀅

桔子和橘子沒有區別,只是桔子和橘子就是兩種地域的稱呼,指的是同一種水果。

橘是芸香科柑橘屬的一種水果。「橘」(jú)和「桔」(jú)都是現代漢語規範字,然而「桔」作橘子一義時,為「橘」的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,「桔」也曾做過「橘」的二簡字。

閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為「柑子」或「柑兒」。

擴充套件資料

桔子的功效與作用:

1、橘肉

橘子的果肉功效很多,可以開胃理氣、止咳潤肺和解酒醒神。其中豐富的膳食纖維可以潤腸通便,也可以降低膽固醇發病的機率。橘肉富含維生素c適當的吃可以美容養顏。

2、橘絡

橘皮內層的白色網狀筋絡叫做橘絡,中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,還可以緩解胸悶胸疼症狀。

3、橘皮

橘皮也是陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。陳皮泡水喝具有促消化,增加食慾,祛痰止咳,消除腸道積氣的作用。

12樓:匿名使用者

桔子和橘子沒有區別,是一種。桔是橘的俗字。「橘」(jú)和「桔」(jú)都是現代漢語規範字,然而「桔」作橘子一義時,為「橘」的俗寫。

在廣東的一些方言中二字同音,「桔」也曾做過「橘」的二簡字。

橘子原產地中國,數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。由阿拉伯人傳遍歐亞大陸,橘子在荷蘭、德國都還被稱為「中國蘋果」。中國是橘子果的重要原產地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。

據考證,直到公元2023年,橘、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙,公元2023年才傳入美國。

13樓:禾木由

桔子就是橘子,學名是橘子,別稱是桔子,「桔」是「橘」的俗寫。閩南語把橘子叫做柑仔。西南官話區各方言中把桔子叫做「柑子」或「柑兒」。

桔子的種類有多少種,哪一種最好吃?拜託各位了 3q

14樓:匿名使用者

柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分,柑、桔、橙、柚的特點如下: 1、柑子:

為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,瓤瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔屬,柑桔亞屬以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。 4、柚子:柚子是柑桔類水果的一種,更是其中果實最大的。

為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮其實不太薄,皮的外觀不是特別光滑的那種,果型也是梨型的居多。

柚子的果實部分非常緊密,很難掰開,吃沙田柚用刀切開,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜,甜得毫無意外、毫無雜質,並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種,可也不錯。

沙田柚一般就一兩斤多,不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個的,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些。

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