昨天買的涼拌沒吃放冰箱凍了一天現在還能吃嗎

2021-03-31 16:30:19 字數 2227 閱讀 6879

1樓:南巷的舊少年

可以問一下有沒有異味,如果沒有,可以吃的。

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。

但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。

任何食品在冰箱裡的貯存時間不要太長,最好做到隨買隨吃,因為貯存時間過長,既影響食品的鮮美,又易產生異味。還有一些水果,如香蕉、蘋果等,如果放久了也容易變質,一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

望採納,謝謝

2樓:匿名使用者

試試-----:用溼毛巾將活螃蟹包紮好,你也忒逗了螃蟹放冰箱冷凍室你還指望今天吃到活螃蟹啊,超市不是也有死的螃蟹放冰凍上賣的嘛.放冰箱冷藏室24小時不會死.

教你個保鮮方法。 應該可以吃的

昨晚買的涼拌菜,放在冰箱一晚,不知是否還可吃?

3樓:待我

可以問一下有沒有異味,如果沒有,可以吃的。

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。

但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。

任何食品在冰箱裡的貯存時間不要太長,最好做到隨買隨吃,因為貯存時間過長,既影響食品的鮮美,又易產生異味。還有一些水果,如香蕉、蘋果等,如果放久了也容易變質,一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

4樓:成了謎的語

最好是不要吃。

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

沒吃完的涼拌菜,哪怕放進冰箱,也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時一般也不會加熱,所以這樣的冷盤吃下去容易引起腸胃不適。

5樓:匿名使用者

只要沒有異味就說明還可以吃,你放心啦!

6樓:匿名使用者

可以,不過味道可能會差一點

7樓:匿名使用者

連這個都問,暈掉了…可以吃的應該

超市買的涼拌菜當天沒吃完放進冰箱裡,第二天還能吃麼?

8樓:xing甜兒

能吃,因為超市的也是這樣的。不過要是味道變了還是不吃好點。

超市裡買的那種涼拌菜放冰箱裡兩天還能吃嗎

9樓:匿名使用者

必須加熱才能吃的

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。

沒吃完的涼拌菜,哪怕放進冰箱,也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時一般也不會加熱,所以這樣的冷盤吃下去容易引起腸胃不適。

10樓:弄明白知海無涯

涼拌菜肯定有保質期的,放在冰箱裡不能超過72小時,也就是說72小時內(3天內)是可以吃的!

11樓:匿名使用者

具體怎樣要看你說的是什麼菜了,如果肉菜的話你可以取出來聞聞有無異味.如無異味你可以把裡邊的配角檢出來不要,把肉用開水滾一下然後還可以涼拌或炒著吃的。如果是蔬菜的話就算了吧.

畢竟值不了幾個錢別跟自己的身體過不去.冰箱只能抑制細菌的繁殖但他並不能殺滅細菌.

12樓:匿名使用者

最好別吃了,吃新鮮的才健康啊,不過醃製的菜應該是可以的

豆腐放冰箱一天還能吃嗎?

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