茄科植物有哪些,哪些植物屬於茄科?

2021-03-28 20:05:09 字數 5523 閱讀 7412

1樓:暮夏淺眠

馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞等。

一、馬鈴薯

馬鈴薯(學名:solanum tuberosum),屬茄科茄屬多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於稻米、玉米和小麥。原產於南美洲祕魯與波利維亞境內的安地斯山脈。

馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前2023年到公元前2023年的祕魯南部地區。馬鈴薯是歐美地區許多國家的主食,為世界第四大主食作物。

二、茄子

茄子(學名:solanum melongena),福建人稱為紅菜,吳越人沿用宋代叫法稱為落蘇,廣東人稱為矮瓜,客家人稱之為吊菜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。

其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有長條形、圓形、橢圓、梨形等各種。根據品種的不同,食用方法多樣。

三、番茄

番茄(學名:solanum lycopersicum),在中國大陸又稱西紅柿,是茄科番茄屬的一種植物。番茄原產於中美洲和南美洲,現作為食用蔬菜已被全球性廣泛種植,同時具醫療效用,是茄科開花植物的模型生物之一。

四、辣椒

辣椒(學名:capsicum annuum),又叫牛角椒、長辣椒、薟椒仔(臺語)、薟椒(潮汕話)、辛椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。1900萬年前,番茄和辣椒有共同的祖先。

辣椒有許多人工栽培品種,如常見的菜椒、朝天椒、小米椒等等。

五、枸杞

枸杞(學名:lycium chinense;一作枸檵(拼音:gǒujì),但現常稱「枸杞(拼音:

gǒu qǐ)」)是茄科枸杞屬的一種,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭。與本種相似的近緣物種有寧夏枸杞(l. barbarum),兩者經常用作中藥及補品食用。

落葉灌木,高1.5~2米;枝條細長,先端常彎曲,莖叢生有短刺;葉卵狀披針形,互生或數片叢生;夏秋開淡紫色花,一二朵簇生;卵圓形紅漿果;扁腎形種子。

2樓:匿名使用者

太多了,如龍葵就是野生的茄科植物。

3樓:匿名使用者

矮牽牛 冬珊瑚,辣椒,茄子,馬鈴薯,白英,酸醬,龍葵,枸杞

4樓:

番茄,枸杞,辣椒,曼陀羅,夜香樹,天仙子,馬鈴薯,掛金燈,馬尿泡 詳細的你可以看一下連結

5樓:匿名使用者

辣椒,番茄,茄子等都是,是不是一年生的我不知道

哪些植物屬於茄科?

6樓:匿名使用者

茄科這個大家族,包含了85個屬,約有2200種的植物,當中有不少植物與人類的生活息息相關,你對它們一定不會陌生的,如:辣椒、青椒、朝天椒就屬於茄科中的辣椒屬,其它還有屬於茄屬的蕃茄、馬鈴薯、龍葵(俗名黑甜菜)、茄子及枸杞;另外,有一個不易想到的植物--菸草也是這個大家族的一員,它是屬於茄科的菸草屬。食用性的蕃茄、茄子都是沒有毒性的,另外夜丁香、瑪瑙珠也是 沒有毒的。

茄科有毒素的主要是5屬125種:夜香墓、曼陀羅、大花曼陀羅、紅花曼陀羅、菸草、金盃藤、金銀茄、白英、龍葵、玉珊瑚、懸星花、馬鈴薯。

7樓:匿名使用者

茄科植物對於人類是非常重要的一大科,提供給人類許多種食物和藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼,對人類具有一定的毒性,根據其生物鹼含量的多少,有的品種可以作為食物,有的品種可以作為藥物。其中最重要的品種有馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞、朝天椒等,此外如矮牽牛、曼陀羅都是著名的花卉;顛茄、曼陀羅也是提煉藥物的原料;菸草更是全世界的消費品。

8樓:匿名使用者

好多,番茄、茄子,土豆、辣椒、菸草等

茄科的植物常見的有哪些?

9樓:月醉瀟湘

常見的茄科植物:

1、枸杞:原產中國北部,廣泛栽培,尤以寧夏和天津地區栽培最多。栽培型別可呈小喬木狀;葉卵狀披針形或披針形;花萼通常2中裂,花冠裂片無緣毛,紅色漿果是良好的滋補藥,中藥稱枸杞子,性味甘平,有滋肝補腎、益精明目的作用;含甜菜鹼(betaine)、酸漿紅色素(physalein)、隱黃質(cryptoxanthin)、β-胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸和鈣、磷、鐵等多種營養成分。

2、曼陀羅:世界廣佈,中國各地都有分佈,常生於住宅旁、路邊或草地;草本或半灌木狀;葉廣卵形,有波狀淺裂;花單生於枝杈間或葉腋,花萼筒狀,有5稜,花冠漏斗狀,白色或淡紫色;蒴果卵形,有針刺。全株有毒。

適量有鎮靜、鎮痛、麻醉的功能。

3、山莨菪:特產青海、甘肅、**東部和雲南西北部,生長在海拔2 800~4 200米的山坡;多年生草本,葉片矩圓形或狹矩圓狀卵形,全緣或具1~3對粗齒,兩面**,花單生,花冠鍾狀或鍾狀漏斗形,紫色或暗紫色,果實球形,被宿存的果萼包圍,果萼的肋和網脈明顯隆起,果梗挺直。

4、馬尿泡:中國西部高原的特有種,產甘肅、青海、**和四川,生於海拔3 200~5 000米的砂礫地及乾旱草原;根粗壯,肉質,葉密集生於短縮莖頂端,鏟形;總花梗具1~3朵花腋生,花萼筒狀鐘形,花冠筒狀漏斗形,筒部紫色,簷部黃色,雄蕊花絲極短,插生在花冠喉部;蒴果球形,包藏在極增大的橢圓形或卵形的萼內。

5、天仙子:分佈於中國北部和西南部,生於山坡、路旁及河岸沙地,草地,全體被粘性腺毛。莖生葉卵形或三角狀卵形,基部半抱莖,花單生葉腋,在莖上端聚整合蠍尾式總狀花序,花冠黃色而脈紋紫色,花萼在果時增大成壇狀而包圍蒴果,種子淡黃棕色,在中藥中稱天仙子,有鎮痙、止痛之效。

6、顛茄:原產歐洲南部和中部,中國有引種。草本,葉卵形或卵狀橢圓形;花單生,花冠筒狀鐘形,淡紫色,5淺裂,裂片向外反折;漿果球形紫黑色;根和葉含莨菪鹼(hyoscyamine)、阿托品、東莨菪鹼(scopoliamine)、顛茄鹼(belladonin)等;葉作鎮痙及鎮痛藥,**盜汗,並有散瞳的效能。

7、掛金燈:常生於田野、溝邊或山坡草地;草本;花單生,白色,果時花萼增大成卵形,橙色或火紅色,甚為美麗,所以又叫「錦燈籠」、「紅菇娘」;果紅色,味酸甜,可生食或制果醬,含枸櫞酸及微量植物鹼;果萼入藥,有清熱、化痰、利尿的功效。

8、龍葵:廣佈歐洲、亞洲和美洲,喜生田邊、荒地及村莊附近;草本,葉卵形,蠍尾式聚傘花序有3~10朵花,花冠白色,漿果球形、紫黑色;全株入藥,有散瘀消腫、清熱解毒的功效。

9、茄:原產亞洲熱帶,世界普遍栽培,經過長期人工培育變異極大,果實形狀有長有圓,顏色有白有紫;除果實作蔬菜外,根、莖和葉藥用,作收斂劑,有利尿之效。

10、碧冬茄:是一個雜交種,花的顏色多變,有白色和紫色,花冠有各式脈紋,世界各國普遍引種,中國各城市公園中多有栽培;一年生草本,有腺毛,葉卵形,全緣,花單生葉腋,花萼5深裂,花冠漏斗狀,筒部向上漸擴大,簷部開展,有折壁,蒴果2瓣裂,每瓣頂端又2淺裂。

10樓:匿名使用者

辣椒,土豆,西紅柿,茄子,曼陀羅,刺天茄,五指茄,白英,龍葵

11樓:匿名使用者

辣椒,菜椒,顛茄,枸杞,曼陀羅花,茄子,洛神花,酸漿,番茄,龍葵

12樓:漠點

矮牽牛 枸杞 酸漿 番茄 茄子

茄科茄屬植物都有哪些?

13樓:觸

茄屬(solanum),是一年生植物、多年生植物、灌木、矮灌木及攀緣植物的屬之一。它們多擁有美麗的花朵及果實,但不少均帶毒,只有少數可供人們食用,例如番茄、馬鈴薯、茄子等。

分類界: 植物界 plantae

(未分級)被子植物 angiosperm

(未分級) 真雙子葉植物 eudicots(未分級) 菊類植物 asterids

目: 茄目 solanales

科: 茄科 solanaceae

亞科: 茄亞科 solanoideae

族: 茄族 solaneae

屬: 茄屬 solanum

茄屬裡常見的物種有:

l 瑪瑙珠(solanum diphyllum)l 北美刺龍葵(solanum carolinense)l 歐白英(solanum dulcamara)l 銀葉茄(solanum elaeagnifolium)l 山菸草(solanum erianthum)l 黃水茄(solanum incanum)l 番茄(solanum lycopersicum)l 五指茄(solanum mammosum)

茄科蔬菜有哪些

14樓:nw剛剛好

茄科蔬菜有西紅柿、甜椒和辣椒。

茄果類都是

茄科的蔬菜,吃的都是它們的果實部分,所以叫做茄果。其中包括各種型別的茄子,各種顏色和大小的番茄,以及各種顏色的甜椒和辣椒。

西紅柿為茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。

15樓:匿名使用者

番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯等。茄科植物是經濟價值最大的植物類群之一。許多種類為人類提供了糧食(如土豆);藥用(如枸杞、天仙子、酸漿),蔬菜(如茄子、西紅柿、辣椒)觀賞(如碧冬茄、夜香樹)和工業原料(如菸草)等。

雙子葉植物綱菊亞綱的一科。草本、灌木或小喬木。葉常為單葉,極少為複葉。

花單生、簇生或聚傘花序,花為5基數,輻射對稱,極少兩側對稱,有時第五枚雄蕊退化,子房由2心皮合生而成,2心皮偏斜。漿果或蒴果。約85屬3000餘種

16樓:躲角落畫圈圈

常見的有辣椒,馬鈴薯,番茄,茄子。

哪些茄科植物有毒?

17樓:再見

茄科這個大家族,包含了85個屬,約有2200種的植物,當中有不少植物與人類的生活息息相關,你對它們一定不會陌生的,如:辣椒、青椒、朝天椒就屬於茄科中的辣椒屬,其它還有屬於茄屬的蕃茄、馬鈴薯、龍葵(俗名黑甜菜)、茄子及枸杞;另外,有一個不易想到的植物--菸草也是這個大家族的一員,它是屬於茄科的菸草屬。食用性的蕃茄、茄子都是沒有毒性的,另外夜丁香、瑪瑙珠也是 沒有毒的。

茄科有毒素的主要是5屬125種:夜香墓、曼陀羅、大花曼陀羅、紅花曼陀羅、菸草、金盃藤、金銀茄、白英、龍葵、玉珊瑚、懸星花、馬鈴薯。

茄科植物有毒主要是由於它們含有不同種類的生物鹼,較常見的有毒生物鹼如下:

1.含託品(tropan)類:存於曼陀羅屬、山莨菪屬、天仙子屬、顛茄屬等植物內

2.含茄鹼類:茄屬(solaneae)

3.含菸鹼類:菸草屬(nicotianae)

4.含辣椒素類:辣椒屬(capsicum)。

有毒的茄科植物代表種:

1,刺茄、龍葵果實有毒。

2,馬鈴薯含有一些有毒的茄鹼和毛殼黴鹼,經過170℃高溫烹調,毒物會分解。

3,華山參physochlaina infundibularis kuang的根,無樹脂道與草酸鈣簇晶,含生物鹼,有毒。

4,白花曼陀羅, 引起口乾灼熱、興奮、幻覺、肌肉麻痺.

5,菸草:含菸鹼、煙醯胺、尼古丁、尼可特林等。

6,龍葵:含茄解鹼、茄邊鹼、茄微鹼、茄達鹼等有毒成分,兔食過量常引起腹瀉,重者死亡。

7,莨菪(làng dàng)的種子。

8,顛茄

9,白英,是一種很好看的植物,莖皮是甜的,莖心卻是苦的。但是,不論莖皮還是莖心都有毒。同馬鈴薯的小花很像的紫色花朵結出更毒性的鮮紅漿果

茄科植物有哪些,哪些植物屬於茄科?

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