求教 怎樣清理乾巴菌能又快又幹淨呢

2021-03-26 21:04:31 字數 1430 閱讀 5364

1樓:絔依渃雪

由於乾巴菌生長於海拔600~2500米之間的雲南鬆、思茅鬆、華山鬆、馬尾松林以及鬆、櫟相混的樹林中。乾巴菌菌體較大,由許多分枝呈扇狀的裂片緊密連線組成,;表面呈灰白色或灰黑色,由於終年生長於森林泥土之間,其表面是非常髒的,所以在製作食物時要格外注意乾淨清洗。所以對於乾巴菌怎麼洗我們具體來介紹一下。

1、因為乾巴菌的菌實體中,夾雜著腐草、松毛和泥沙,必須認真地清理。因此,買回家的乾巴菌,要順其紋理,把它撕成瓜子大小的形狀,邊撕,邊摘除裡面的雜物。

2、要是有松毛,先清理長在乾巴菌裡面的松毛,再用小刀把根部的表面層輕輕刮掉。將乾巴菌削去泥土,揀淨雜質,成塊地用棕刷逐一刷洗泥沙,並進一步剔除夾在菌體內的木屑和雜草,撕揀完畢,再用清水捏洗數次。

乾巴菌作為珍稀野生菌其做法也是多種多樣的,乾巴菌宜炒、炸、乾煸、醃,深受廣大群眾的喜愛,葷素皆佳。可素炒也可混炒味道都是極好的。要巴茵要炒好吃,在製作時就要注意二點:

一是辣椒要夠量,,第二是炒的時間不要長。這樣才能製作出味道鮮美的乾巴菌。下面我們就具體來介紹一下乾巴菌的做法的其中兩種。

乾巴菌可素炒。材料:新鮮乾巴菌200克,青椒絲、鹽、油、味精、蒜米、佐料各適量。

素炒時,將此菌撕為細絲洗淨,配加青椒絲,蒜米和佐料,炒熟即成。此菜異香撲鼻,沁人肺腑,放在口中幹甜清香,耐人尋味,增進食慾。

2樓:匿名使用者

乾巴菌的菌實體中,夾雜著腐草、松毛和泥沙,必須認真地清理。因此,買回家的乾巴菌,要順其紋理,把它撕成瓜子大小的形狀。邊撕,邊摘除裡面的雜物。

然後 加 鹽 稍 揉 後 放 清 水 淘 洗,去掉泥沙。

3樓:匿名使用者

乾巴菌的菌實體中,夾雜著腐草、松毛和泥沙,必須認真地清理

4樓:匿名使用者

順著紋理撕開後,倒點食醋輕輕揉捏,用水漂洗後,再放鹽淘洗。

5樓:匿名使用者

腐草、松毛和泥沙,必須認真地清理

乾巴菌的做法大全,乾巴菌怎麼做好吃

6樓:林夕的微笑

主料bai

乾巴菌 青辣椒du

輔料鹽 醬油

蔥花 小米辣zhi

雞油 雲南炒乾巴菌的dao做法步驟

專1. ①先把乾巴菌撕小,調入麵粉清洗幹

屬淨,然後上鍋把水分煸幹,青椒切粒,小米辣切碎。

2. ②炒鍋上火,下豬油、雞油,下乾巴茵炒香後加入青椒炒幾下,調味即可上桌。

木屑什麼辦法可以最快清理

7樓:快樂快

清理木屑分離器具體步驟如下:

拉下木屑分離器電動篩子。

關閉木屑分離器上檔板,恢復篩子水平位。

關閉下檔板。

清理木屑雜物。

開下檔板。

開上檔板。

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